Genusstage

Beim „Genusscamp“ in der landwirtschaftlichen Fachschule (LWFS) Mistelbach erlebten Kinder und Jugendliche zwei abwechslungsreiche Tage. MISTELBACH BEI WELS. Das Thema des Genusscaps war dieses Jahr „Tolle Knollen für coole Kids“. Am Ehmeierhof durften die Kinder gemeinsam Erdäpfel ausgraben. Mit Begeisterung wurden anschließend viele Gerichte rund um die „tolle Knolle“ zubereitet und gemeinsam genossen. Besonderer Wert wurde dabei auf gesunde, regionale und saisonale Lebensmittel gelegt. Ein...

Die Voi Guad-Genusstage kommen im September. Wels möchte Einheimische sowie Gäste mit einem breiten Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten in die Innenstadt locken. Über 22 Direktvermarkter sollen regionale Produkte anbieten und zum Gustieren einladen. WELS. An den ersten beiden Septembertagen ist es soweit: Die Stadt lädt zu ihren Voi Guad-Genusstagen. "Im Zentrum stehen zehn ausgewählte Gastronomen die 30 verschiedene Gerichte anbieten", erklärt der Vorsitzende des Tourismusverbandes der...

Feinschmecker aufgepasst: Am 2. Oktober lädt Sussitz wieder zum Genusstag. Von Alimentari bis Wein: Im Karmeliterviertel warten besondere Schmankerl. WIEN/LEOPOLDSTADT. Von Spirituosen und Wein über Gewürze bis zu Pasta: Beim Delikatessengeschäft Sussitz kommen Feinschmecker auf ihre Kosten. Betrieben wird der Standort im Karmeliterviertel von Hermann und Anna Sussitz. Um den Menschen die Vielzahl an heimischen und internationale Produzenten und Produkten zu präsentieren, wird jährlich zum...

Sehen, fühlen, hören, riechen und vor allem schmecken - die Wein- & Genusstage Eisenstadt boten etwas für alle Sinne! Weinbauvereine und Weinbauorganisationen aus dem ganzen Burgenland präsentierten ihre Weine und luden zum Verkosten und Kaufen ein. Produkte und Spezialitäten von burgenländischen und ostösterreichischen Genussregionen sowie Bioproduzenten vervollständigten das Gourmetprogramm vom 25. bis 29. August 2021. Musikalisch wurde das Fest von feinen Swing-, Jazz- und Blues-Tönen...

EHRWALD/AUSSERFERN (rei). Der Herbst entwickelt sich zunehmend zur "Genuss-Jahreszeit". Die heimische Gastronomie und Hotelerie laden zu diversen Spezialitäten ein, in Bars und Lokalen ist ebenfalls viel geboten. Genau die richtige Zeit auch für den Außerferner Getränkehändler & Erzeuger A. Linzgieseder aus Ehrwald, seine Geschäftspartner mit ausgewählten Produkten zu verwöhnen.  Heuer passierte dies erstmals im Rahmen einer "Roadshow". Dabei besuchten die Mitarbeiter des Unternehmens alle vier...

Eröffnung der Genusstage im Eisenstadt Dirndl mit unserem Bundeskanzler Sebastian Kurz und unserem Bürgermeister Thomas Steiner! 

Wiener Neustadt (Red.). Ein genussvoller Herbst steht für alle Freunde des guten Geschmacks am Marienmarkt Wiener Neustadt auf dem Programm. Die Standbetreiber und die Stadt Wiener Neustadt organisieren gemeinsam die „Genusstage“. Den Start in die „Genusstage“ macht der Trüffelmarkt mit herrlichen Gerichten rund um eine der feinsten Delikatessen! Offiziell eröffnet werden die Genusstage am 25. Oktober, um 16.30 Uhr. Dann kann bis inklusive 29. Oktober genussvoll geschlemmt werden. Danach folgen...

28 Aussteller aus Weiz, den Regionen Almenland, Apfelland, Joglland, Schöcklland und der slowenischen Partner-Region Portorož-Piran waren am Wochenende im Kunsthaus Weiz mit ihren Spezialitäten vertreten. Von A, wie von der Aronia-Manufaktur Köck, bis hin zu W wie von der Wilhelm Spezialitäten KG gab es Produkte zu verkosten, zu genießen und zu kaufen.  Ob Scheiben vom Hirschwürstl mit Kren und einer Scheibe frischem Brot, ob die verschiedensten Honigsorten wie Himbeer- oder Erdbeerhonig,...

"Komm' ins Paradies" hieß es am 20. und 21. Mai im Südburgenland Rund 50 Genussbetriebe im Südburgenland - darunter etwa 20 im Bezirk Oberwart und rund 20 im Bezirk Güssing - haben sich zusammengeschlossen, um gemeinsam die Vielfalt regional-typischer Produkte, ihre gastronomischen Gaumenschmäuse und Ihre Vielfalt an Ausflugszielen in den Mittelpunkt zu stellen. Am 20. und 21. Mai 2017 fanden wieder die Tage der offenen Türen der Paradiesbetriebe statt. Für Groß und Klein gab es ein...

Gailtaler Topinambur-Fest mit Flohmarkt ! Die « tolle Knolle » TOPINAMBUR , ein kulinarisches Erlebnis, Gesundes Genuss-Essen und Trinken den ganzen Tag Sich Kennenlernen und Anfreunden – auch mit der Knolle - ist das Motto! Samstag, 21. November 10 – 17 Uhr, Sonntag, 22. November 10 – 17 Uhr Der Flohmarkt (ganztägig) hat viele Raritäten zum Stöbern z. B.: • Kleidung, Schmuck, Accessoires für Damen, Kinder und Herren • Elektronik, PC • Exotisches aus aller Welt: Sud-Frankreich, Asien...

Was die burgenländischen Konditoren, Bäcker oder Fleischer alles zu bieten haben, zeigten sie bei den landesweit abgehaltenen "Genuss-Tagen". In Bildein präsentierte Konditormeister Erich Lendl nicht nur den eigenen Betrieb und dessen Produkte,, sondern auch die seiner Partnerbetriebe Maier und Brunner. Denn neben Lendl tragen auch die Stegersbacher Bäckerei von Karl Maier und die Fleischerei von Alois Brunner aus Minihof-Liebau das AMA-Gütesiegel für Handwerksbetriebe.

Die Poysdorfer Bäckerei Karl Bauer lud ihre Kunden ein, den Geheimnissen des Backens auf die Spur zu gehen. Bei der Nacht des Genusses führte der Bäckermeister persönlich durch die Backstube. Karl Bauer zeigte wie Striezel geflochten und Krapfen gebacken werden und erklärte die Verarbeitung verschiedener Brotsorten – die im Anschluss verkostet wurden. Die Besucher der Bäckerei Bauer waren begeistert, als sie Bäckermeister und Chef des Betriebes Karl Bauer persönlich durch die Backstube führte....

Von 09. bis 11. Oktober steht der DEZ Hauptplatz im Zeichen des Genusses von regionalen Fleischspezialitäten. Bereits zum 5. Mal finden die Tiroler Genusstage im DEZ statt. Bäuerinnen bieten Köstlichkeiten von Hofschwein, Jahrling, Berglamm und Kalbl zum Verkosten und Genießen an. Wann: 09.10.2014 ganztags Wo: DEZ, Amraser-See-Straße 56a, 6020 Innsbruck auf Karte anzeigen

Ernst Dokupil, Herbert Feurer und Werner Walzer zählten zu den Gästen am 19. September in der Fleischerei. Die Genusstage bieten Interessierten die Möglichkeit mehr über das traditionelle Fleischerhandwerk zu lernen. Zu diesem Anlass lud die Fleischerei Höller in Zöbern an zwei Tagen zur Verkostung ihrer ausgezeichneten Spezialitäten ein. Der Andrang war groß, als Fleischermeister Höller seinen Gästen die hausgemachten Produkte vorstellte. Auch Fußballlegenden Ernst Dokupil, Herbert...

Was der Herbst an Gutem bringt, lässt sich am Wochenende im "Genussladen" am Stegersbacher Hauptplatz verkosten: bäuerliche Produkte, Süßes, Weine und vieles mehr. Die "Genusstage" dauern am Freitag, dem 3. Oktober, von 8.00 bis 18.00 Uhr und am Samstag von 8.00 bis 12.30 Uhr.

Das Lerchhhaus am Eibiswalder Marktplatz wird Schauplatz für die Eibiswalder Genusstage sein, die am 9. und 10. November jeweils von 10 bis 18 Uhr bei freiem Eintritt veranstatet werden. Den Auftakt wird Wolfgang Pollanz mit einer Lesung aus seinen Büchern "Kurze Geschichten der Welt in 25 Gängen" und "33 Songs" bereits am 8. November um 19 Uhr bilden. Im Anschluss daran steht der steirische Junker 2013 aus der Region im Mittelpunkt. Das Angebot an den folgenden beiden Genusstagen reicht von...

BEZIRK (km). Die Genusstage im Salzkammergut laufen auf Hochtouren und zahlreiche Besucher lassen sich die Vorzüge der regionalen Lebensmittelproduktion auf der Zunge zergehen. Dazu Gabriele Steiner vom OÖ. Musterbetrieb "Konditorei Steiner" aus Gmunden (SEP): „Wenn man die Leute auf die Genusstage anspricht bzw. aufmerksam macht reagieren sie positiv und nehmen unsere Kostproben gerne an. Eines ist klar: Regionalität und Qualität muss auch ihren Preis haben. Vor allem durch Regionalität...

ENNS/ST. FLORIAN (red). Die Genusstage im Musterregionviertel laufen auf Hochtouren und zahlreiche Besucher lassen sich die Vorzüge der regionalen Lebensmittelproduktion auf der Zunge zergehen. Dazu Franz Aichinger von der Bäckerei Aichinger in Enns: „Leider spielte das Wetter nicht so mit , wie wir uns das erhofft hatten. Einige interessierte Besucher kamen dennoch zu unseren Verkostungen. Prinzipiell sind die Genusstage aber eine tolle Aktion“. Ebenfalls zu Verkostung lädt das Konitorei-Cafe...

Auf in die Bäckereien Pumberger in Niederkappel und Müller in Aigen. BEZIRK. Die Genusstage im Bezirk laufen auf Hochtouren. "Den Leuten soll bewusst werden, dass hinter unserem Brot und Gebäck Handwerk steckt, dass unsere Produkte hier in der Backstube produziert werden", sagt Markus Pumberger von der gleichnamigen Bäckerei in Niederkappel. Pumberger ist besonders bekannt für seine Brote und den Brioche. "Unsere Brote werden von Hand ausgewogen und geformt", erklärt der Bäckermeister. "Und...

BEZIRK. Die Genusstage in der Region Wels laufen auf Hochtouren. Zahlreiche Besucher lassen sich die Vorzüge der regionalen Lebensmittelproduktion auf der Zunge zergehen. Dazu Hans-Peter Nöhammer vom OÖ. Musterbetrieb Bäckerei Johann Nöhammer aus Pichl: „Mit unserem Auftritt bei den Genusstagen machen wir unsere Kunden darauf aufmerksam, wie regional unsere Produkte sind und bieten Brote, Gebäcksorten und Mehlspeisen zum Verkosten an. Die Leute wollen wissen, welche Inhaltsstoffe verwendet...

BEZIRK. Bei den Genusstagen im Bezirk Steyr und Steyr-Land lassen sich zahlreiche Besucher die Vorzüge der regionalen Lebensmittelproduktion auf der Zunge zergehen. Dazu Willibald Mandl von der Fleischerei Mandl aus Ternberg: „Viele Besucher sind neugierig auf unsere Produkte. Bei den Verkostungen können sie sich direkt vom Geschmack, der Frische und der Qualität unserer Produkte überzeugen. Auch das regionale Handwerk steht heuer wieder im Vordergrund.“ Mit dabei bei den Genusstagen sind auch...

BEZIRK. Die Genusstage in Urfahr-Umgebung laufen auf Hochtouren und zahlreiche Besucher lassen sich die Vorzüge der regionalen Lebensmittel auf der Zunge zergehen. Martin Bräuer von der Bräuer Mühlviertler Naturbäckerei aus Reichenthal: „Mit unserem Auftritt bei den Genusstagen treten wir in direkten Kontakt mit unseren Kunden. Unsere Kundenzeitung informiert über neue Angebote. Wir bieten saisonale Lebensmittel an, wie im Herbst Apfel-Walnussbrot und Kartoffelbrot, wovon sich unsere Kunden...