Kekse backen ohne Schadstoffe
AK und Global2000 haben Backartikel untersucht
Backmatten und -formen, Teigspachtel aus Silikon oder Kunststoff sowie beschichtetes Backpapier sind in der Küche unabdinglich. Trotzdem wissen Konsumentinnen und Konsumenten oft nicht, ob diese Produkte Schadstoffe enthalten, die negative Folgen für Gesundheit und Umwelt haben können. Die AK Oberösterreich und Global2000 haben daher 28 Backartikel unter die Lupe genommen. OÖ. Getestet wurden die Backartikel auf besonders besorgniserregende Stoffe. Diese können negative Auswirkungen auf die...