Marillenernte

Rund zweieinhalb Kilogramm Marillen lässt sich jeder Österreicher bzw. jede Österreicherin im Durchschnitt pro Jahr schmecken, so eine Aussendung der Landwirtschaftskammer (LK) zum Start der Marillenernte in der Gemeinde Kittsee. Denn vor allem die heimischen Früchte rund um Kittsee sind besonders süß und saftig. KITTSEE. Die Kittseer Marille hat eine lange Tradition. Bereits seit über 100 Jahren gibt es sie in Kittsee und in den umliegenden Ortschaften. Im gesamten Burgenland werden auf einer...

Weinviertel ist das größte Anbaugebiet für Marillen Wo Wein wächst, fühlt sich auch die Marille wohl. Mit rund 325 Hektar ist das Weinviertel – neben Österreichs größtem Weinbaugebiet – auch das größte Anbaugebiet für Marillen. (Weinviertel Tourismus). Die Marillen aus dem Bezirk Hollabrunn sind köstlich - viele Horner wissen das und beziehen seit Jahren die Früchte aus dem Weinviertel. Wir haben uns im Winzerhof Scheuer umgeschaut und die Marillen probiert - wie erwartet - traumhaft gut....

Marillen sind wieder gefragt! Aprikose: Sonnengelbe Sommerfrucht Aprikosen haben von Mai bis September Saison. Reife Früchte sollte man schnell verzehren, sie halten sich auch gekühlt nicht sehr lange. Alles über Inhaltsstoffe, Herkunft und Zubereitung Appetitliche Aprikosen mit hellgelber bis rotorangener Haut Inhaltsstoffe: Da steckt viel Gesundes drin Mit 280 Milligramm Kalium, 0,7 Milligramm Eisen und 1,6 Milligramm Provitamin A (Carotin) pro 100 Gramm liefert die Aprikose reichlich...

Die süße orange Frucht ist heuer rar, Ernteausfälle durch Frost wurden öffentlich betrauert. Andere wollen Berichte von 100 Prozent Ernteausfall so nicht stehen lassen, tun sie als Mär ab und monieren, es gäbe genug Marillen. Fakt ist: Die Haupternte hat bereits begonnen und in den Wirtshäusern und Restaurants haben Marillenknödel wieder Hochsaison. Es gibt sie also doch: die Marillenernte 2023. WACHAU. Gefeiert wird das Thema Marille im Monat Juli beim Marillenkirtag (21.-23. Juli) und beim...

Die Marillenblüte lockte im Frühjahr noch jede Menge Gäste in die Wachau. Doch die reifen Früchte werden 2023 kaum jemanden in die Region locken können, mit der Ernte sieht es nämlich mager aus: Der Frost raffte Marillen im Frühstadium dahin. BEZIRK KREMS/ WACHAU. Der März war mild, was die Marillenblüte relativ früh einsetzen ließ. Der harte Schlag kam im April: Frost zerstörte beinahe die gesamte Marillenernte. Schon in den vergangenen Jahren mussten die Marillenbauern aufgrund von...

Martin Sedelmaier, Obmann des NÖ Landesobstbauverbandes informiert extreme Ausfälle bei der Marille, aber auch von Frostschäden bei Zwetschke und Kirsche. BEZIRK KREMS/ NÖ. Jedes Jahr freuen sich nicht nur die Bevölkerung des Bezirks auf die blühenden Obstbäume nach dem Winter in der Wachau. Dank eines äußerst milden März, setzte die Marillebblüte besonders früh ein. Mit dem April folgte dann, der von vielen Marillenbauern bereits befürchtete Frost. Erhebliche Frostschäden Schon in den...

Die süßen Früchtchen sind nun wieder genussreif. Jetzt haben in der Wachau nicht nur die Verkaufsstände mit den leuchtend orangenen Früchten, sondern auch die Marillenknödel in den Wirtshäusern und Restaurants wieder Hochsaison.Die Ernte der Frühsorten hat schon begonnen, der Beginn der Haupternte folgt in diesen Tagen. Gefeiert wird das Thema Marille im Monat Juli ausgiebig beim Marillensommer in Spitz und bei „Alles Marille“ in Krems. NÖ (red.) Das sonnige Wetter mit ausreichend...

Während die Ernte der berühmten „Wachauer Marille“ in den Startlöchern steht, können sich Konsumenten bereits mit anderen frühreifen Sorten der beliebten Frucht aus heimischer Herkunft eindecken. NÖ (Red.) Unter anderem auch am Hof von Diana Müller in Krustetten, Bezirk Krems. Neben dem Weinbau hat sich der Familienbetrieb auch schon lange der Marille gewidmet. „Die Marille ist eine sehr sensible Frucht, die viel Pflege, Geduld und Expertise braucht. Frost und extreme Niederschläge sind jedes...

BURGENLAND. Nach den warmen Tagen scheint der Winter kurzfristig zurückzukehren. Während es untertags 10 bis 15 Grad haben soll, bereiten die regional unterschiedlich prognostizierten Temperaturen um den Gefrierpunkt besonders den Marillenbauern große Sorgen. Frühblüher„Die Marille ist vor allem deshalb gefährdet, weil sie als erste Obstkultur zu blühen beginnt, wo die Nächte noch sehr kalt sein können“, erläutert die Burgenländische Landwirtschaftskammer. Im Burgenland haben über 100 Betriebe...

Servus in der Wachau. An dem Ort, wo das Mariandl zu Hause ist. Und bevor Sie fragen: Ja, die Wachauer besingen das Mariandl beim Heurigen (deutsche Gäste kennen diesen Ort unter „Buschenschank“) voller Inbrunst. Und das Schöne: Der Text ist so einfach, Sie können jederzeit mit einsteigen. Und sind dabei herzlich willkommen. Tipp: Das ein oder andere gute Achterl von den Wachauer Weinbergen hilft, die Zunge zu lockern. Vielleicht können Sie dann ja sogar bei „Die feschesten Wachauer“ mitsingen....

WACHAU. Nichts wird so sehr in den Wachauer Gemeinden erwartet wie die Marillenernte – na gut, vielleicht noch die Weinernte. Die orangefarbene Frucht der Donauregion, die Wachauer Marille, ist nun erntereif und bereit zum Genießen, egal ob in Originalform oder "bearbeitet" als Marmelade, Schnaps, Saft oder in anderen genussvollen Variationen. Vorsicht vor "Fälschungen" Doch nicht jede Marille ist eine Wachauer Marille. Die Besonderheiten der Frucht erkennt man sofort: Sie sieht nicht nur...

Text: PVÖ Ortsgruppe Völkermarkt Ausflug: unter der Reiseleitung von Vorstand Alfred Slamanig! „Wir fahren zur Marillenernte in die Steiermark und besuchen die berühmte Wallfahrtskirche Mariatrost“ Mit sehr viel Vorfreude für diesen Sommerausflug, ließen sich 60 Mitglieder des PVÖ Völkermarkt begeistern – und trafen sich pünktlich am Samstag, den 6. Juli 2019 zur Abfahrt ein. Bei herrlichem Sommerwetter ging es über den Packsattel, ins steirische Land. Unser erstes Ziel war Krumegg, ein...

Einige Impressionen von einer Fahrt zu einem Marilleneinkauf in der Wachau. Heuer ist in der Wachau mit einer sehr guten Marillenernte zu rechnen. Die Bäume biegen sich teilweise geradezu unter der Last. Bei unserer Fahrt am 5.7. war die Ernte allerdings erst am Beginn. Wo: Arnsdorf in der Wachau, Niederu00f6sterreich auf Karte anzeigen

WACHAU. Aufgrund der seit Wochen anhaltend warmen Temperaturen sind die Wachauer Marillen heuer ungewohnt früh reif und die Haupternte der EU-geschützten Frucht ist bereits angelaufen. Beim Kauf von Wachauer Marillen sollte man unbedingt auf das Gütesiegel „Original Wachauer Marille“ achten. Jedes Jahr gibt es Stände, die Marillen von zweifelhafter Herkunft als „Original Wachauer Marille“ verkaufen. Diese "importierten" Marillen sind andere Sorten und haben ein deutlich schwächeres Aroma und...

Kittsee im Burgenland ist eine Marillen Gemeinde! In Kittsee werden 700.000 t Marillen geerntet!Auch heuer waren wir in Kittsee bei der Marillen Ernte. Herrlich reife Früchte hingen auf den Bäumen. Wir verarbeiten die Marillen zu Marillenmarmelade und einige frieren wir ein und machen dann die besten Marillenknödeln der Welt. Einige werden in Alkohol eingelegt und verbessern den Rumtopf.

Im Garten der Großeltern Eder in Pamhagen steht ein großer Marillenbaum, der uns an heißen und sonnigen Tagen reichlich Schatten spendet und uns im Moment mit den vielen reifen Marillen erfreut. Seit wir unseren alten Entsafter wiedergefunden haben, ist eines der neuesten Hobbies meines Mannes Obst und Gemüse entsaften und neue Mischsäfte kreieren. Ich muss ihn nichtmal zum Reinigen des Gerätes animieren, das macht er freiwillig ruck-zuck nach dem Entsaften ganz von selbst. Am Wochenende hatten...

KITTSEE/BURGENLAND. „Die Marillen zählen im Burgenland neben den Äpfeln und Erdbeeren zu den beliebtesten Obstarten. Im Gegensatz zu den ausländischen Produkten kommen die burgenländischen Früchte aufgrund der kurzen Transportwege erntefrisch und vollreif in den Handel bzw. über die Direktvermarktung zu den Konsumenten“, sagt der Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer, Franz Stefan Hautzinger zu den Vorzügen heimischen Obstes anlässlich der beginnenden Haupternte bei Marillen im...

Ein Tagesausflug zum Superpreis von knapp neun Euro hielt nicht, was er versprach. von Franz Staudinger MOLLN (sta). Ein unterhaltsamer Tagesausflug zur Marillenernte, im modernen Fernreisebus durch die herrliche Landschaft des Burgenlandes sollte es werden. So versprach es jedenfalls das Salzburger Reiseunternehmen von THV-Reisen. Willibald Priller aus Molln und Alfred Spernbauer aus Kremsmünster waren zwei von etwa 40 Reiseteilnehmern, die in den Bus Richtung Burgenland stiegen. Was dann...

Die Haupternte der süßen Früchtchen in der Wachau hat begonnen. Am 17. Juli startet „Alles Marille“ in Stein.

Derzeit zittern Marillenliebhaber um die gelbe Frucht. Wie die Ernte ausfallen wird, ist noch nicht sicher. ¶WACHAU (sab/don). An den Marillenbäumen im Gemeindegebiet Rossatz lassen sich nur vereinzelt Marillenfrüchte an den Bäumen ausmachen. Der Rest der Blüten schaut ziemlich vertrocknet aus. Wie Obstbauern aus Rossatz bestätigen, ist nur ein sehr geringer Ernteerfolg zu erwarten. „Zuerst war die lang anhaltenden Trockenperiode und danach die bitterkalten Nächte mit Frost“ erzählt einer von...