Food Truck

Anfang April eröffnete die Gastronomin Sabine Trat ihren Food-Truck "Lavendel" im Inkupark Klosterneuburg. Vertreterinnen und Vertreter der Wirtschaftskammer und Stadtgemeinde gratulierten herzlich. KLOSTERNEUBURG. Die Babenbergerstadt freut sich über eine neue kulinarische Attraktion: Seit Anfang April steht der Food-Truck "Lavendel" im Inkupark. Die Weidlinger Gastronomin Sabine Trat erfüllt sich damit einen langgehegten Traum. Für ihren Truck hat sie ein gemütliches Platzerl unweit des...

Johannes Graf und Raphael Hutterer arbeiten auf Hochtouren an einem neuen Projekt: Im September wollen sie das Bistro Rehberg neu eröffnen. KREMS. Im Februar 2022 interviewten wir Johannes Graf und Raphael Hutterer, die am Standort Hafenstraße gerade ihren Truck4You gestartet hatten. Die Liebe und Leidenschaft zum Kochen hat seither Früchte getragen. Sie betreiben mittlerweile zwei Trucks und gerade jetzt widmen sie sich einer neuen Herausforderung. "Wir haben das Café Rehberg auf Facebook...

Da das gastronomische Angebot am Raabser Hauptplatz an den Wochenenden, aufgrund des Pensionsantrittes des letzten Wirtes derzeit nicht vorhanden ist, ist in einer Gesprächsrunde mit Raabser Bürgern die Idee eines Food Trucks entstanden. RAABS. Es ist der Stadtgemeinde nun doch gelungen am 10. und 11. August sowie am 24. und 25. August einen Trailer zu bekommen. Familie Schmidt, aus Oberösterreich, freut sich die Bewohner, Gäste, Radfahrer und Biker zu verwöhnen. "Mit 1. Juli hat das beliebte...

Auf der internationalen Lebensmittel-Fachmesse IFT FIRST Expo in Chicago zeigte AGRANA Neues aus dem Produktsortiment im Fruchtzubereitungs- sowie im Stärkebereich. Das Unternehmen lud dabei auf eine innovative kulinarische Reise um die Welt ein und verwandelte den Messestand in ein kleines Streetfood-Festival. CHICAGO/WIEN/TULLN. Auf der weltweit größten B2B-Lebensmittelmesse in Chicago präsentierte AGRANA, globaler Marktführer bei Fruchtzubereitungen, ihre innovativen Eiskreationen: World...

Stage Culinarium - Catering GmbH aus Bad Ischl,  unter der Geschäftsführung von Jochen Auer, machte am Pfingstwochenende Halt in Bruck/Leitha mit seinem "European Street Food Festival 2024".  Urlaubsfeeling für den Magen und den Geruchssinn. Für Feinschmecker und Neugierige auf neue Geschmacksrichtungen eine gute Gelegenheit. BRUCK/LEITHA. Schon beim Betreten des Hauptplatzes kam der Duft von Gewürzen entgegen. Am hinteren Teil des Hauptplatzes, ab Höhe Rathaus, befand sich eine abgesperrte...

Direkt am Marktplatz von Asten macht das European Street Food Festival am 16. und 17. März Station, natürlich bei freiem Eintritt. ASTEN. Das European Street Food Festival ist seit Mitte November 2015 in ganz Österreich unterwegs und durfte bereits an die drei Millionen Gäste begrüßen. Am Wochenende des 16. und 17. März macht es am Marktplatz in Asten Station. Geöffnet ist am Samstag von 11 bis 22 Uhr, am Sonntag von 11 bis 20 Uhr. Eintritt frei. Köstliches aus aller WeltDutzende Food Stände,...

Im Vorfeld der NÖ Landtagswahl am 29. Jänner machte die SPÖ Bezirksorganisation Waidhofen nocheinmal in Groß Siegharts auf ihre Themen aufmerksam. Am Samstag, 21. Jänner waren die SPÖ-Mitglieder mit Schildern in der Innenstadt präsent. GROSS SIEGHARTS. "Wir wollen die Themen, die wir vertreten nochmal zu den Leuten bringen. Bei Tee, Glühwein und Co. sprechen wir über aktuelle Themen," so Bezirksspitzenkandidat Christian Kopecek und weiter: "Ich bin angetreten um für die Menschen im Bezirk etwas...

Vor einem Jahr musste Patrick Graf mit seinem Food-Truck den Standort beim Schwechater Lagerhaus verlassen. Seither kam er beim Autohaus Keglovits in Zwölfaxing unter. Nun hat das Unternehmen die Rückkehr nach Schwechat bekannt gegeben. SCHWECHAT. Große Freude unter den Schwechater Burger-Liebhabern: Patrick Graf verkündete auf Social Media die Rückkehr seines Food-Trucks in die Braustadt. Am Donnerstag, 10. November 2022 wird er den Rathausplatz direkt vor der Gemeinde beziehen. Große Hilfe...

Johannes Graf und Raphael Hutterer sind beste Freunde seit eh und je. Auch wenn sich ihre Wege getrennt hatten, sie beruflich unterschiedlichste Zugänge haben, ist es nun offiziell. Sie sind die Truck4You Burschen. Die Liebe und Leidenschaft zum Kochen hat die beiden den Traum des “ Food Trucks“ erfüllen lassen. KREMS. Mal etwas neues versuchen, neue Herausforderungen annehmen und einfach Spaß an der Arbeit haben. "Wir ziehen an einem Strang, auch wenn wir ab und an nicht ganz der gleichen...

Die ÖVP Taufkirchen ist mit Food-Traktor auf Wahlkampftour durch die Gemeinde. TAUFKIRCHEN. Im kulinarischen Gepäck hat der Food-Traktor Schmalz- und Speckbrote vom Wastlbauern, selbstgemachten Erdäpfelkas, Weißwürste vom Hofladen Floß und Säfte vom Niedermayer. Nachdem sich die ÖVP bereits Anfang des Jahres dazu entschied, wegen der großen Planungsunsicherheit auf das traditionelle Familiengrillfest zu verzichten, suchte die Partei nach einem neuen Weg, um dennoch mit der Bevölkerung in...

Vergangene Woche legte der Food-Truck der österreichischen Jungbauernschaft im St. Johanner Obermarkt einen Stopp ein. Bei der "Schau auf regionale Qualität" Info-Tour sollen die Leistungen der Bauern hervorgehoben werden. ST. JOHANN. Am 11. Juni 2021 war die „Schau auf regionale Qualität“ Info-Tour Mit ihrem Food-Truck in St. Johann zu Gast.  Die Österreichische Jungbauernschaft möchte bei dieser Tour die heimische Landwirtschaft in einem modernen Format präsentieren und vor allem in...

Food-Trucks kennt mittlerweile jeder. Doch Tanja Getzinger und Thomas Pichlmaier erfanden den Schnell-Imbiss neu und legen mit "Austrian-Tapas" Wert auf Qualität, Regionalität und Umweltverträglichkeit.  PINZGAU. Tanja Getzinger und Thomas Pichlmaier setzen mit ihrem Food-Truck "Austrian-Tapas" voll auf regionale und umweltfreundliche Küche. Mit ihren Spezialitäten – die vom Schweinsbraten-Knödel bis zu Tafelspitz-Ravioli reichen – weiß das junge Duo zu überzeugen. "Wir wollen unseren Kunden...

Zwei 18 jährige Neulengbacher, die mit zwei gleichaltrigen Komplizen aus Obergrafendorf in Markersdorf bei Neulengbach den Food Truck aufgebrochen haben, wurden von einem Zeugen beobachtet und nach einer Fahndung in Obergrafendorf festgenommen.  NEULENGBACH. Morgens um 4:20 beobachtete ein Zeuge, der sich regelmäßig auf dem Weg in die Arbeit bei einem Automaten auf dem Gelände in Markersdorf 101 ein Getränk besorgt, wie ein schwarzer BMW vor fuhr und den Food Truck aufbrach. Vom Zeugen...

Beim neu eröffneten Food Truck namens Urknall in Markersdorf 101 gibt es jetzt Bretteljause und Co. NEULENGBACH. Einen Food Truck der anderen Art, hat Sonja Maria Cicek auf dem "Raumstation"-Gelände in Markersdorf 101 eröffnet. Statt den üblichen Hotdogs gibt es "Heurigen-Essen to go" oder auch zum gleich essen. "Bei mir gibt's frische regionale Heurigenjause, Brote belegt mit Speck, Schweinebraten, Grammelschmalz, Bratlfettn, Rohschneider, Weckerl und samstags auch Jägerbrote", berichtet...

Die Covid-19-Maßnahmen sorgen vielerorts für Unklarheit – auch bei "Rabenmutti" Dagmar Pracher. LEOBEN, TROFAIACH. Spazierte man – vor Corona – dienstags, freitags oder samstags um die Mittagszeit durch den Leobener Peter-Tunner-Park oder donnerstags über den Trofaiacher Hauptplatz, dann stach einem sofort der kleine schwarze Truck mit der Aufschrift "Rabenmutti" ins Auge. Davor zu finden war meist eine größere Menschenmenge, die genüsslich eine der schmackhaften Hot-Dog-Kreationen verspeiste...

Gourmet und bestes Essen am Wachauer Volksfest von 22. August bis 1. September 2019. KREMS AN DER DONAU (mk). Frische Semmerl von Robert Weichslbaum  mit Naturkrustenleberkäse von „gourmetfein" gibts bei Pepi Lehner im gourmetfein Food Truck. Verführerische Mehlspeisen serviert das Team von Daniela Pottendorfer (sZimmer) in der „Kaffeelounge" und „Gin Mare Bar" beim Springbrunnen. Das „Gasthaus Transilvania" mit rumänischen Cevapcici und Horst Berger mit dem „Kremser Laberl“ sind auch wieder...

Für die Superstars Rossi und Márquez schwingt der ausgezeichnete zwei-Haubenkoch Alexander Posch aus dem Stainzerhof (Gourmet Restaurant ESSENZZ) bei der Moto-GP in Spielberg die Würstelzange. STAINZ/SPIELBERG. Bratwurst und Käsekrainer statt Alpen Stör und Kaviar heißt es derzeit für Alexander Posch, Österreichs kulinarischen „Aufsteiger des Jahres 2018“ von „Gault & Millau“. Bis einschließlich Sonntag gibt der 2-Haubenkoch aus dem Stainzerhof (Gourmet Restaurant ESSENZZ) bei der Moto-GP in...

Ein voller Erfolg war auch das diesjährige Event an der Donau in Hainburg  Die "Hainburger Jugend" hatte sich heuer organisatorisch wieder etwas besonderes einfallen lassen.  Die zentrale Schirmbar lockte mit ausergewöhnlichen Mixgetränken, so konnten die wirklich Durstigen aus einer 5 Liter Gießkanne ihren Drink mit langen Strohhalmen genießen. Alkohol wurde nur an volljährige Besucher mit vorheriger Ausweiskontrolle ausgeschenkt. In der Cocktailbar wurden feine Mojito's, Mangoshots oder...

„true chicken“ heißt das neue, innovative Projekt des Leondinger Gastronomen Alexander Platzl. PASCHING (nikl). „Wer will ein trockenes, faseriges Hendl auf dem Teller haben? Fresh, local, green & clean ist unser Motto“, betont Alexander Platzl: „Das Hendl so zuzubereiten, wie es sich gehört: Unsere Hendln werden für 24 Stunden in Buttermilch eingelegt und mit feinen Kräutern mariniert.“ „Anders als die anderen“ Mitte November ist der Gastropionier mit einem stylishen Foodtruck neben der...

Zum ersten Mal findet heuer von 30. November bis 3. Dezember der Winter Street Food Market in Linz statt. Die Besucher erwarten Food Trucks, Garküchen und Straßen-Kulinarik aus aller Welt. Wer am ersten Adventwochenende vor oder nach dem Shoppen eine Stärkung brauchte, sollte im Schillerpark vorbeischauen. Dieser wird sich nämlich von Donnerstag bis Sonntag in ein kulinarisches Winterwunderland verwandeln. Zum ersten Mal wird nämlich der internationale Street Food-Trend in eine winterliche...

Christian „Luv“ Leeb und seine Familie verkörpern die Gastronomie im Wandel SCHÜTZEN. Seit 1953 ist das Gasthaus in Schützen – damals noch auf der Durchzugsstraße – im Besitz der Familie Leeb. „Mein Großvater hat es damals von der Gemeinde gekauft. Danach hat es mein Vater übernommen“, erzählt Christian „Luv“ Leeb, der seit 2006 in Schützen den Chef-Kochlöffel schwingt. Schützen im Wandel Seit der Großvater vor über 60 Jahren das damalige Dorfwirtshaus erstand, hat sich in Schützen einiges...

Niko Koler setzt auf See-Kiosk und Innenstadt-Laden statt "grober Gastro" SEEKIRCHEN/SALZBURG (buk). Weg von der groben Gastronomie wollte Niko Koler, der im vergangenen Jahr den Kiosk und den Eiswagen beim Badeplatz in Zell am Wallersee – der auch per Zug erreichbar ist – übernommen hat. Heuer ist sein Laden "Mo's Bio Frozen Joghurt" in der Getreidegasse dazu gekommen. "Mir ist wichtig, dass ich beim Joghurt nichts Industrielles aus dem Packerl anbiete, sondern die Grundbasis selbst...

1. & 2. Juli 2017 in Westendorf Beim diesjährigen E-Bike Festival steht nicht nur der Fahrgenuss im Vordergrund, sondern auch kulinarische Genüsse. Food Trucks sorgen für das leibliche Wohl! Lasst euch verwöhnen von schmackhaften Kreationen wie Bratwürste in Weizenteigtaschen, Pastrami-Sandwiches, Frozen Joghurts, selbstgemachten Limonaden, CraftBier uvm. Eintritt frei! www.ebike-festival.at Wann: 02.07.2017 ganztags Wo: Westendorf, 6363 AT Westendorf auf Karte anzeigen

BADEN. 4.Badener Hundetage 03.- 04. Juni 2017, Trabrennbahn Baden BADEN. Heuer noch größer, mit freiem Eintritt & Food Trucks Am 3. und 4 Juni (Pfingstsamstag+Sonntag) findet das größte Open Air für Hundefreunde in Österreich wieder auf der Trabrennbahn Baden statt. Und das mit vielen Neuerungen: Aus dem eintägigen Hundetag werden die zweitägigen Hundetage, die Fläche wird deutlich vergrößert, es gibt ein zusätzliches Kulinarikangebot durch Food Trucks und der für Besucher vielleicht An über 70...