Selber kochen

Mo. 28.04.2025, 19:00 - 22:00 Braunau, Landwirtschaftskammer Braunau Giersch, Vogelmiere & Co kulinarisch auf der Spur Wild und köstlich sprießt es jeden Frühling auf Wiesen und in Wäldern. Das Gute liegt so nah und meist direkt vor der Haustür. Grüne Schätze wie Bärlauch, Giersch, Gundermann, Brennnessel, Schafgarbe und viele mehr sollen unsere Wertschätzung erfahren und kulinarisch neu entdeckt werden. Seminarbäuerinnen mit der Zusatzausbildung Kräuterpädagogik begeben sich gemeinsam mit den...

Sa. 03.05.2025, 09:00 - 12:00 Ried im Innkreis, Landwirtschaftskammer Ried Schärding Spezialitäten aus heimischem Wild lassen sich in der Küche äußerst genussvoll zähmen, mit wilden Zutaten köstlich kochen und würzen und mit raffinierten Beilagen anrichten. Wildfleisch aus bäuerlicher Farmwildhaltung wird immer beliebter, denn es hat viele Pluspunkte. Aufgrund seines Genusswertes und seiner ernährungsphysiolgischen Vorzüge (fett- und cholesterinarm, eiweiß-, vitamin- und mineralstoffreich)...

Do. 08.05.2025, 18:30 - 21:30 Taufkirchen an der Pram, Mittelschule Taufkirchen/Pr. Giersch, Vogelmiere & Co kulinarisch auf der Spur Wild und köstlich sprießt es jeden Frühling auf Wiesen und in Wäldern. Das Gute liegt so nah und meist direkt vor der Haustür. Grüne Schätze wie Bärlauch, Giersch, Gundermann, Brennnessel, Schafgarbe und viele mehr sollen unsere Wertschätzung erfahren und kulinarisch neu entdeckt werden. Seminarbäuerinnen mit der Zusatzausbildung Kräuterpädagogik begeben sich...