Pächter

Die kulinarische Linie in Ternitzer Veranstaltungsstätten hat einen Knick bekommen. Wirt Jürgen Steinbrecher erklärt sich. TERNITZ. Egal, ob Oktoberfest im Kulturhaus Pottschach, oder kulturelle Darbietungen in der Stadthalle Ternitz – an Jürgen Steinbrecher führt kein Weg vorbei. Er schupft die Gastronomie in beiden Event-Stätten. Leider hört man immer wieder von Hoppalas. Dabei hat Steinbrecher jahrzehntelange Erfahrung in der Gastronomie. Gesamteindruck leidet Kulinarische Defizite werfen...

TRAUN. Einen ganz bedeutenden Part für die Zukunft in Traun spielt die Gastronomie im Schloss Traun. Derzeit läuft die Suche nach einem neuen Pächter. "Hier haben wir mit einem Marketing-Mix aus Online- und Print-Werbung auf der Suche nach einem neuen Pächter bereits die ersten wichtigen Schritte gesetzt. Und diese ist mit bis dato mehr als 60 Bewerbern auch sehr erfolgreich", betont Bürgermeister Karl-Heinz Koll. Diese gelte es jetzt zu sichten und in einem Auswahlverfahren die spannendsten...

Das Stubenberghaus öffnet am 1. April 2025 wieder seine Tore: Mit Carina und Wilfried Brauchart wurde ein Profi-Gastronomenpaar gefunden, das den Betrieb weiterführen wird. GRAZ-UMGEBUNG/GRAZ. Nach einer Durststrecke von einigen Monaten gibt es gute Nachrichten für das Stubenberghaus am Schöckl. Dieses schloss ja bekanntlich Ende September seine Pforten, nachdem der vorangegangene Pächter Michael Weixler aus Altersgründen aufgehört hatte. Die Alpenverein-Sektion Graz suchte in den vergangenen...

Pünktlich zum Feierabend veröffentlichen wir die Themen des Tages aus dem Bundesland Salzburg. Das solltest du heute aus deinem Bundesland gelesen haben: PINZGAU: Im Rahmen unserer Serie "Pinzgauer Powerfrau" interviewte MeinBezirk die dreifache Downhill-Weltmeisterin und gebürtige Saalbacherin, Vali Höll. Sie erzählte locker lässig vom WM-Rennen und gab Einblicke in die Vorbereitungen sowie, wie sie überhaupt zum Downhill-Sport kam. Mit 22 Jahren bereits dreifache Weltmeisterin SALZBURG-STADT:...

Während der sagenumwobene Hundsmarhof renoviert wird, steht für die Gäste ein WC-Container bereit. Der Betrieb läuft bis zum Betriebsurlaub uneingeschränkt weiter. HEILIGENGEIST. Tische, Sessel und Gebrauchsgegenstände werden am Hundsmarhof regelmäßig erneuert und instand gesetzt. Gerade läuft allerdings ein etwas aufwändigerer Um- beziehungsweise Neubau. "Letzte Woche haben wir damit begonnen, die sanitären Anlagen für unsere geschätzten Gäste zu erneuern. Die Arbeiten dafür werden bestimmt...

Die Familie Gärtner, Pächter des legendären Gasthof Tippeler in der Silberstadt Schwaz, informierte ihre Gäste und Geschäftspartner kürzlich darüber, dass man den bestehenden Pachtvertrag mit Ende 2025 auslaufen lässt.  SCHWAZ (red). Jahrzehntelang stand der Gasthof im Herzen von Schwaz leer. Nach einer umfangreichen Renovierung durch die Firma Hörhager (Besitzer des Gebäudes) - wurde der Gasthof im Juni 2019 wieder eröffnet. Seither gab es zweimal den Versuch die alten Gemäuer wieder zum Leben...

Nach zwei Jahren Stillstand gibt es nun wieder einen Gastronomie-Betrieb mitten im Nationalpark Gesäuse. Der Nationalpark Pavillon in Gstatterboden hat einen tatkräftigen Pächter gefunden. GSTATTERBODEN. Die Pächter-Suche gestaltete sich für die Steiermärkischen Landesforste nicht einfach. Zwei Jahre lang war das Restaurant mit großzügigem Gastgarten geschlossen. Der Admonter Thomas Nebl hat den Pavillon Anfang August mit einem neuen Team wiedereröffnet. Der innen liegende Bereich des Pavillons...

Noch vor neun Monaten schien der über 250 Jahre alte Gasthof Kammerlander in St. Gertraudi dem Wirtshaussterben zum Opfer zu fallen. Dank eines neuen Pächterpaares wird der traditionsreiche Gasthof am 1. September wieder eröffnet. REITH IM ALPBACHTAL. St. Gertraudi, ein Ortsteil der Gemeinde Reith im Alpbachtal, zeichnet sich durch seine namensgebende Kirche und die Ruine Kropfsberg aus. Heute leben hier knapp 250 Menschen, doch einst war der Ort ein lebendiges Zentrum mit zehn Gasthäusern. In...

Interessante Neuigkeiten aus Navis, die uns bei einer Bike&Hike Tour aufgefallen sind. NAVIS. An einem schönen Samstag im Juli ging's per E-Bike aus dem Bike-Verleih Navis auf eine tolle Rundtour. Vorbei an der umgebauten Peer Alm führt die erste Etappe bis zur Klammalm im hintersten Winkel des Tales. Von dort erklimmen wir zu Fuß die Tarntaler Köpfe (2757 m), die seit kurzem ein neues Gipfelkreuz ziert. Naviser Bergfreunde rund um Christian Mösl und Franz Mühlbacher haben es in Zusammenarbeit...

Weil das "Noi" seine Pforten wieder schließt, sucht das Kulturhof-Team ab sofort einen neuen Pächter für die Gastronomie im Innenhof und im Weinkeller. VILLACH. Mit dem Jahreswechsel haben Meike Sudahl und Gabriele Pezzullo unter dem Namen "Noi" die neue Weinbar und Ciccetteria im Kulturhof eröffnet. Aus privaten Gründen verlässt das Gastronomen-Paar, das bei Veranstaltungen auch die Kellerbar vom Kulturzentrum Kulturhof betrieben hat, nach einem halben Jahr schon wieder Hof und Keller. "Da...

Seit Herbst 2021 sucht die Gemeinde einen neuen Wirt fürs Schloss. Bis heute ohne Erfolg. Doch woran liegt’s? SIGHARTING. Seitdem der Schlosswirt im Herbst 2021 zugesperrt hat, ist die Gemeinde auf der Suche nach einem Nachfolger. Doch diese gestaltet sich schwierig als gedacht, wie Bürgermeisterin Martina Schlöglmann zur BezirksRundSchau sagt. "Es melden sich immer wieder Interessenten bei uns am Gemeindeamt – doch alle bestätigen uns, dass die Personalsituation für Service und Küche immer...

Ein Lechtaler Bär tappte in Imst vor wenigen Tagen in eine Fotofalle eines Jagdpächters. Die Jägerschaft bleibt aufmerksam, noch ist aber nichts passiert. Der baldige Almauftrieb wird ebenfalls "spannend". IMST. Offenbar ein Lechtaler Bär wurde in Imst von einer Wildkamera erfasst. Mitte Mai war das Tier im Jagdgebiet Angerle Tal/Alpeil unterwegs. Bislang ist der Bär unauffällig. Die Jägerschaft ist zwar nicht beunruhigt, aber in erhöhter Bereitschaft. Jagdpächter Gottfried Baumann berichtet:...

Familie Papes ist neuer Pächter der  Eventlocation mit Aussicht. Diese kann für private Feste angemietet werden, zudem stehen heuer wieder einige Veranstaltungen im Kalender. MATREI. Wir haben bereits berichtet: Der Neubau am Areal von Schloss Trautson kann von Vereinen und Privatpersonen für verschiedenste Veranstaltungen angemietet werden. Bisher hat der stv. Obmann des Vereins Schloss Trautson-Matrei, Christian Papes, den Laden gemanagt – nach erfolgter offizieller Ausschreibung hat das...

Die Freude über diese Nachricht ist in ganz Waidhofen groß: Das traditionelle Wirtshaus im Schloss Rothschild hat einen neuen Pächter, der am 23. Juni erstmals seine Türen öffnet. WAIDHOFEN/YBBS. Andreas und Kathrin Vielhaber führen das traditionsreiche Wirtshaus fort Anfang Juni übernehmen Andreas und Kathrin Vielhaber, die im Ybbstal tief verwurzelt sind, das Gasthaus offiziell. Das erfahrene GastronomenPaar war bisher im Schutzhaus Hochkar tätig und macht es sich zur Aufgabe, die...

Weiter Gespräche der ARGE Ostufer zur Zukunft des BeachBar-Areals; Pachtvertrag für Parkplatz wurde gekündigt. KÖSSEN, WALCHSEE. Viele Gespräche, viele Gerüchte und eine Online-Petition – die BeachBar am Walchsee-Ostufer (Gde. Kössen) sorgt für Diskussionen und Unruhe in der Region. Fakt ist, dass der Pachtvertrag für den Parkplatz (mit Grundbesitzer Thomas Loferer) von der Gemeinde Kössen gekündigt wurde und die bisherige Vereinbarung Ende April 2025 ausläuft. Fakt ist auch, dass weiterhin...

Walter und Doreen Möslinger starteten Mitte April in die Sommersaison. Die beiden setzen bei der Jausenstation auf eine kleine, aber feine Auswahl mit belegten Broten, heißen Würsten, Suppen und Mehlspeisen. Gruppen freuen sich bei Voranmeldung auch über „Holzofen–Bratl in da Rein“ und weitere feine Schmankerl. Für die beiden ist das nichts Neues, sie betreuten bereits mehrere Hütten. Bekannt durch den Wiesensee, welcher nach der Schneeschmelze oder nach starken Regenfällen mehrmals pro Jahr...

Die Suche der Stadt Amstetten nach einem neuen Pächter für den Traditionsbetrieb, , ist beendet: Familie Weis übernimmt den Amstettner Traditionsbetrieb. AMSTETTEN, „Die traditionelle österreichische Wirthauskultur zieht nach der Generalsanierung wieder in den Stadtbrauhof ein“, freut sich Bürgermeister Christian Haberhauer. Familie Weis überzeugte mit ihrem stimmigen Gesamtkonzept und dem vorgelegten Businessplan. „Stefanie und Christoph Weis stehen für Hausmannskost, Gastfreundschaft,...

Das Gutachten zum Wiener Cobenzl wurde fertiggestellt. Nun steht fest: Die Stadt Wien muss mehrere Millionen an den ehemaligen Pächter zahlen.  WIEN/DÖBLING. Das Schloss Cobenzl erlebte in den vergangenen Jahren Höhen und Tiefen. Zunächst erfolgte der Neubau samt aufwändiger Sanierung durch die Weitsicht Cobenzl Gmbh. Diese eröffnete die Weitsicht samt dazugehörigem Café Rondell im September 2022. Insgesamt 20 Millionen Euro nahm die Weitsicht GmbH für die aufwändige Renovierung bzw. Sanierung...

Seit 1. Mai 2024 freut sich das Erlebnisbad Sieghartskirchen über einen neuen Pächter der Badkantine: Das Gasthaus „Der wilde Wirt“ übernimmt ab sofort die Leitung der Kantine. SIEGHARTSKIRCHEN. Nach einem Ausschreibungsverfahren, bei dem sich lokale Gastronomiebetriebe im Rahmen eines öffentlichen Hearings präsentieren konnten, hat sich „Der wilde Wirt“ mit seinem Konzept durchgesetzt. Das neue Angebot umfasst nicht nur qualitativ hochwertige Speisen und Getränke, sondern auch ein...

Im Freizeitzentrum Axams ist wieder richtig was los: Die Anlage im Freien wurde mit einem wahren Spektakel eröffnet – und das Restaurant Freizeitzentrum ist ab sofort wieder geöffnet! AXAMS. Kann man ein Freischwimmbad inkl. Turm und Rutsche besser eröffnen als mit einem kühnen Sprung in die Fluten und einer zünftigen Rutschpartie? Eben! Und weil Bürgermeister Thomas Suitner aufgrund der guten Nachrichten in dieser Woche das Spektakel zur Chefsache erklärte, holte er auch Vizebürgermeisterin...

Zwei neue Pächter kümmern sich im Bundesbad Alte Donau um die kulinarische Versorgung der Gäste. Hier liest du, welche Schmankerl dich beim Baden erwarten. WIEN/DONAUSTADT. Im Februar berichtete MeinBezirk.at über die Suche nach neuen Pächtern für den Kiosk und das Lokal im Bundesbad der Alten Donau. Jetzt ist es so weit, sie sind gefunden! Rechtzeitig zum Saisonbeginn konnte die Burghauptmannschaft Österreich die beiden gastronomischen Einrichtungen neu besetzen. Das Lokal wird zu einem...

Von 30. Mai bis 8. September öffnet das Freibad je nach Wetter seine Pforten. Die Gemeinde sucht nun nach einem neuen Pächter für das Badbuffet. HEILIGENKREUZ IM LAFNITZTAL. Meist sind die ganz großen Bäder heillos überfüllt. Die kleinen, feinen hingegen bleiben übersichtlich und sorgen für entspannende Badefreuden. Das umweltfreundliche und seit 1981 solarbeheizte 420 m² große Nirosta-Freibecken der Marktgemeinde Heiligenkreuz ist der ideale Badeplatz für geruhsame, harmonische Stunden. Das...

Mit Bülent Cepe und seinem Restaurant „Selina“ kann das Felixdorfer Badgasthaus wieder geöffnet werden. FELIXDORF(Reds.). Ab 1. Mai – pünktlich zum Saisonstart des Freibades – startet der Betrieb. Die Speisekarte ist reichlich gefüllt, z. B. mit deftigen Hausmannskost-Schmankerl. Es werden voraussichtlich 10 Angestellte für die Gäste am Kiosk im Freibad, im Gasthaus, aber auch im Außenbereich unter der Pergola sorgen. Ein Lieferdienst wird ebenso angeboten. „Ich bin froh, dass die kulinarische...

Lange hat es nicht gedauert, bis für die Johann-Waller-Hütte am Schöckl jemand gefunden wurde, der die Pacht übernimmt. Die Grazer Naturfreunde sprechen von einer neuen Ära, die mit Markus Gasser als Pächter für die traditionsreiche Hütte beginnt. Wohl nicht zuletzt, weil Gasser für den Hausberg schon länger eine wichtige Rolle spielt. ST. RADEGUND. Anfang des Jahres wurde bekannt gegeben, dass die Johann-Waller-Hütte auf gut 1.200 Höhenmetern auf der Westseite eine neue Wirtin beziehungsweise...