Burger

Le Burger versucht, den Dubai-Schokoladen-Hype für sich zu nutzen. Das neueste Produkt ist ein Dubai Schokoladen Burger – der erste der Welt, wie man betont. WIEN. Der Hype rund um die Dubai Schokolade hat sein nächstes Opfer gefordert. Der Burgerladen Le Burger bietet künftig einen "Dubai Schokoladen Burger" an – dem Familienunternehmen aus Wien zufolge der erste der Welt. Erhältlich ist die süß-pikante Köstlichkeit aus 1.001 Nacht nur fünf Tage lang, vom 20. bis 24. November. Und das um 12,50...

Seit 1. Juli hat das "Visto" in Andorf geschlossen. Nun übernehmen zwei Gastro-Profis aus Peuerbach das Lokal. ANDORF. Agnes Stegner aus Altschwendt und Philipp Mühlböck aus Waizenkirchen betreiben seit fünf Jahren die beiden Peuerbacher Lokale "Schauplatz" und "Oben". Nun wollen die beiden neue gastronomische Wege beschreiten, wie sie zu MeinBezirk sagen. "Da wir neue Herausforderungen suchen, ist uns das Visto gleich ins Auge gesprungen", so Mühlböck, der diplomierter Barkeeper ist. "Und nun...

Die traditionelle österreichische Wirtshauskultur überrascht immer wieder mit spannenden internationalen Einflüssen. Ein Beispiel dafür ist das Lokal "Haberei" in Hollabrunn oder auch die Mährische Botschaft mit tschechischem Koch in Retz. HOLLABRUNN. Andreas Zierl hat sich in der Haberei dem amerikanischen Stil verschrieben, doch in seiner Küche finden ausschließlich Zutaten von höchster Qualität und aus der Region Verwendung. „Burger ist nicht gleich Burger. Man kann viel rausholen“, erklärt...

Die kulinarische Szene in der Region Schwechat wird durch den Foodtruck „Helmarts“ bereichert, der sich als echtes Highlight etabliert hat. REGION. Hinter diesem erfolgreichen Konzept stehen die Betreiber Patrick Graf und Michaela Pratl, die internationale Einflüsse nach Schwechat bringen. Ihre Inspiration stammt aus den USA, wo Foodtrucks längst zum Alltag gehören. „Ich habe längere Zeit in Amerika gearbeitet, wo es Foodtrucks schon länger gibt. Das hat mich immer fasziniert,“ erklärt Patrick...

Die österreichische Wirtshauskultur ist für ihre Vielfalt und Regionalität bekannt. Doch hin und wieder geht die Reise auch über die Landesgrenzen hinaus. So hat sich Andreas Zierl in seinem Lokal "Haberei" in Hollabrunn ganz dem amerikanischen Stil verschrieben und bringt köstliche Burger, Barbecue und saisonale Schmankerl auf die Teller – alles mit einem Hauch heimischer Handwerkskunst. HOLLABRUNN. In der Haberei verschmelzen amerikanische und österreichische Kulinarik auf besondere Weise....

NEUNKIRCHEN. Das Fitnesscenter California veranstaltete ein spektakuläres Oktoberfest mit Outdoortraining, Autozertrümmerung, Burger, Weißwurst und alkoholfreiem Bier. Roman Schweiger arbeitet nicht nur an Weiterentwicklungen bezüglich seines Fitnessstudios, sondern bemüht sich auch stets um das Wohl zahlreicher Gäste sowie Mitglieder. Aus diesem Grund wurde der Eingangsbereich des Fitnesscenters zu einem Fest-Areal verwandelt, das einer kleinen Version der weltbekannten „Wiesn“ ähnelte. Für...

Tanja Pucher und Florian Deutschmann betreiben in Bruck an der Mur in der Herzog-Ernst-Gasse seit vier Jahren das "Taflo". Hier gibt es nicht nur Bowls, Burger und Bagels, sondern auch ein fix und fertiges Konzept für Menschen, die davon träumen, ihr eigenes Restaurant eröffnen zu wollen.  BRUCK AN DER MUR. "Wir wollen unser 'Taflo' groß machen", da sind sich Tanja Pucher und Florian Deutschmann einig. 2021 hat das Jungunternehmerpaar, das bereits auf eine jahrelange Erfahrung in der...

Voodoo Burger verbindet besondere Burger-Kreationen mit nachhaltigen, regionalen Zutaten. Gegründet von Daniel Ilic entstand das Lokal aus der Leidenschaft für Burger. WIEN/BRIGITTENAU/PENZING. In der Jägerstraße 10 in der Brigittenau bietet Voodoo Burger seinen Gästen außergewöhnliche Burger-Kreationen, die weit mehr sind als nur Fast Food. Gegründet von Daniel Ilic begann die Erfolgsgeschichte des Lokals mit einem liebevollen Wunsch seiner Tochter: „Papa, du machst die besten Burger der Welt,...

Kürzlich fand bei Hartberg, in der Steiermark eine Staatsmeisterschaft statt, die nichts mit Sport zu tun hatte. Vielmehr war es eine Meisterschaft des Genusses, des Grill-Genusses, um ganz genau zu sein. Das Team von Stoffi´s BBQ aus Trausdorf war ganz vorn dabei und sicherte sich den ersten Platz in der Austrian Burger Competition.  TRAUSDORF. Vor kurzem fand in Kaindorf bei Hartberg die Staatsmeisterschaft im Grillen statt. Ein Genuss für alle Besucherinnen und Besucher der Veranstaltung,...

Vielen Dank! Mit besseren Worten kann man diesen Bericht nicht eröffnen. Es war ein Dämmerschoppen, der vor Stimmung und bester Laune nur so strahlte. Bereits ab 16:00 Uhr füllte sich das Festzelt mit Gästen sowie Kameradinnen und Kameraden der umliegenden Feuerwehren. Unsere jüngsten Gäste hatten großen Spaß beim Kinderschminken, in der Hüpfburg und bei der Spritzwand. Auch DJ Chris sorgte bereits ab 16:00 Uhr für beste Stimmung bei Jung und Alt, die sich bis tief in die Nacht hielt. Wie...

Auf der Suche nach einem klassischen Burger? Die Burger Boutique in Hernals lässt keine Wünsche offen. Aber auch Burritos und Bowls oder selbstgemachte Limonaden stehen auf der Karte. WIEN/HERNALS. Wann hast du zum letzten Mal einen richtig guten Burger gegessen? Auch ich musste weit zurückdenken, um mir das letzte, echte Schmankerl in Erinnerung zu rufen. Umso mehr wurde meine Laune gehoben, als sich die Tür der Burger Boutique in Hernals öffnete. Das Ecklokal an der Kalvarienberggasse 21...

Halleins Stadtkrug bekommt ein neues Gesicht: Die Pächter bringen ein Stück Sizilien nach Hallein. HALLEIN. Knapp ein Jahr stand der Stadtkrug in Hallein leer. Seit Kurzem, zeitgleich mit den italienischen Tagen, ist er wieder geöffnet. Und die Pächter sind echte Italiener, die das Lokal in der "nördlichsten Stadt Italiens" übernommen haben. Marco Lonero ist Pizzaiolo – also ausgebildeter Pizzamacher –, Andrea Lonero ist für die Bestellungen zuständig und Ivana Lonero leitet das Lokal als...

Nach dem verheerenden Brand im Februar 2023 wird das beliebte Burger-King-Restaurant in Oberwart wiedereröffnet. OBERWART. Mit einem modernen Design sowie verbesserten Serviceleistungen und innovativer Technik will die „Heimat des Whoppers“ in Oberwart nach der Neuerrichtung des Fastfood-Restaurants punkten.  BURGER KING®, gegründet im Jahre 1954, ist die zweitgrößte QSRMarke (Quick Service Restaurant) der Welt und betreibt in mehr als 19.800 Standorte in über 100 Ländern.  Seit 2015 ist The...

McDonald’s Franchisenehmer Martin Bacsich startet mit seinem Restaurant im August McDelivery in Bruck an der Leitha und Umgebung. Burger, Pommes, Snacks und kühle Getränke werden in Kooperation mit dem Lieferdienst "foodora" täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr nach Hause oder ins Büro geliefert. Ausgenommen sind McCafé Getränkespezialitäten sowie Eisprodukte und Heißgetränke.  BRUCK/LEITHA. McDonald’s Gäste in Bruck an der Leitha und Umgebung können ab sofort über die kostenlose foodoraApp am...

Bereits vor einiger Zeit wurden die Burger des "XO Grills" von der Reiseplattform "Big 7 Travel" als beste Burger Europas gekürt. Jetzt gibt es die Köstlichkeiten auch für kurze Zeit im Trendhotel "The Hoxton" in der Landstraße. WIEN. Jedes Jahr kürt die Reiseplattform "Big 7 Travel" Europas beste Burger. Dieses Jahr hat es der "XO Grill" auf Platz eins geschafft. "Natürlich versuchen wir die besten Burger zu machen, das ist ein Anspruch, den wohl jedes Burgerrestaurant an sich stellt", so...

"Hotline 5" verzaubert seit kurzer Zeit die Gaumen des Grätzls rund um die Wiedner Hauptstraße 111 in Margareten. Hier gibt es köstliche Smash-Burger. WIEN/MARGARETEN. Wer Lust auf einen richtig guten Burger hat, muss in Margareten nicht lange suchen. Denn auf der Wiedner Hauptstraße 111 hat sich vor wenigen Monaten das "Hotline 5" einquartiert. Das Lokal, das zuvor in der Castelligasse seinen Sitz hatte, ist auf sogenannte Smash-Burger spezialisiert. "Unser Smash-Burger ist unschlagbar", so...

Wer den Redakteur kennt, der weiß, jetzt wird es leidenschaftlich: Wir wagen eine (kurze) Reise durch die Genüsse in unserer Region. Anmerkend hierzu sei aber, dass wir viele gute Lokale haben, die wir leider nicht alle unterbringen können ;-). REGION. Für einen vollen Magen und mundende Gaumenfreuden braucht es keine weiten Strecken. Schnitzel und Pommes haben ausgedient, denn der Bezirk hat viele gute Schmankerl zu bieten. Seien es die unzähligen Heurigen im Römerland oder die gehobene Küche...

Es ist ruhig geworden um die gepante McDonald's Filiale in Schärding. Doch nun gibt es interessante Neuigkeiten. SCHÄRDING. Wie bereits berichtet, wird McDonald's in der Linzerstraße (ehemalige Kubai-Niederlassung) eine Filiale errichten. Obschon die Baugenehmigungen bereits vorliegen, finden laut McDonald's derzeit Gespräche zum weiteren Vorgehen mit allen Projektbeteiligten statt. Was die Eröffnung betrifft, ist diese für 2025 geplant. "Ein konkretes Eröffnungsdatum können wir jedoch zum...

LIEBOCH. In Lieboch lädt Markus Konrad am 17. Juli mit regionalen Produzenten zum Sommergenuss. Ab 17:00 Uhr werden vor der Liebocher Stub‘n in der Packerstraße 122 kulinarische Köstlichkeiten aufgetischt, vom Burger bis zum Kotelette. Mit dabei u.a. auch Familie Tengg, die Bauernbrot-Landessieger. Musikalisch unterhält DJ Tom K.

Munchiez im Locals Graz Gries, Dreihackengasse 1 jeden Freitag und Samstag ab 13.00Uhr. Stelle Deinen eigenen Smashed Burger und Co. zusammen. Sitze mit Freund:innen im Gastgarten oder an der Bar. Geniesse ein chilliges Flair. Für jeden Freitag und Samstag entwickeln wir neue Produkte aus verschiedenen Kulturkreisen. Ab morgen ist eine Erweiterung von Munchies in einem der grössten Parks  von Graz vorgesehen und in Folge bei verschiedenen Events. Wir lassen weiter von uns hören!

Vegan, ohne, dass man es herausschmeckt?. Im "Flip n Dip" will man Veganerinnen und Veganern eine "echte" Burgerexperience bieten. Das besondere dabei: Alles in dem Laden ist zu 100 Prozent plant-based. WIEN/JOSEFSTADT. Ende 2022 eröffnete das "Flip n Dip" ursprünglich als Pop-up. Nun, eineinhalb Jahre später, gibt's in der Lange Gasse 74 immer noch herzhafte vegane Burger. Das coole, moderne Flair des Geschäfts passt dabei gut zum Konzept selbst. Im Flip n Dip ist alles auf pflanzlicher Basis....

Noch sind die Handwerker am Werk, aber im Spätsommer startet das City Center Amstetten mit der Eröffnung des ersten Le Burger in ein neues kulinarisches Zeitalter. AMSTETTEN. In der 430m² großen Burgermanufaktur mit 130 Sitzplätzen, einem Gastgarten für 50 Personen und einer Außenbar werden die frisch gebackenen Buns in der Showküche goldbraun getoastet, die Patties von Hand geformt und dann mit regionalen Zutaten  zu  Burger-Unikaten veredelt. 35 neue Arbeitsplätze werden in der Region...

Die Stieglbrauerei gewann in der Kategorie "Wirtschaftsinnovationen" den Salzburger Regionalitätpreis. SALZBURG. Der "Treber", das ist das Nebenprodukt bei der Brauerei von Bier. "Früher hat man den Treber vor allem als Tierfutter verwendet", weiß Stiegl-Braumeister Christian Pöpperl. Bei der Stiegl Brauwelt in Salzburg Maxglan wird Bier nach alter Tradition gebraut, die Hauptzutaten sind Wasser, Hopfen und Malz. Nach dem Brauvorgang bleibt vom Malz der Treber zurück, eine stark eiweißhaltige...

Sommerzeit ist nicht nur Bade- und Urlaubszeit, sondern auch die Saison fürs Grillen. Dass Grillen mittlerweile nicht mehr nur eine sonntägliche Beschäftigung darstellt, dürfte weitgehend kein Geheimnis sein. Jährlich finden Meisterschaften statt, in denen Grillmeisterinnen und Grillmeister ihr Talent unter Beweis stellen. So auch vergangene Woche beim 2. Burgenländischen Grill Open in Jennersdorf. Dort kürte sich das Team von Stoffi's BBQ aus Trausdorf zum burgenländischen Landesmeister im...