Burger

Mit der World Burger Tour feiert das Hard Rock Cafe in ganz Europa den Start in die Burger-Saison. Jedes Hard Rock Café weltweit hat einen eigenen Local LegendaryTM Burger – d.h. einen speziell für den jeweiligen Standort kreierten Burger. Dieser fängt mit den verarbeiteten Zutaten das Gefühl und den Geschmack der jeweiligen Stadt ein. Das Menü der World Burger Tour setzt sich aus insgesamt acht sorgfältig ausgewählten Local LegendaryTM Burgers zusammen. Vier davon werden im Mai 2016 im Hard...

Ein Burger aus traditionellen Tiroler Osterspeisen (cia). Für viele ist das Osterwochenende – wenn das Wetter mitspielt – der Auftakt für die Grillsaison. Deshalb die knifflige Aufgabe: Wie bekommt man Ostern auf den Grill? Der "ultimative Tiroler Osterburger" oder kurz UTO ist hier ein schmackhafter Ansatz. Alle hierfür benötigten Zutaten sind Bestandteil der traditionellen Osterspeisen: Lammfaschiertes, Schinken, Krencreme, Ei und als Burgerbrot ("Bun") Fochaz. Bei letzterem handelt es sich...

Man sagt ja, die Engländer hätten einen komischen Geschmack, was das Essen angeht. Das scheint Harry Styles nun zu bestätigen: Ein Restaurant hat verraten, welche Mahlzeit der One Direction-Star bei ihnen bestellt hat! Fisch und Pommes schmecken nicht? Zumindest die Engländer sind da anderer Meinung: Fish and Chips hat sich in Großbritannien zu einer Art Nationalspeise entwickelt. Auch Harry Styles scheint einen britischen Gaumen zu haben, was das Essen angeht: Vor wenigen tagen verriet ein...

Willkommen im kulinarischen Traum aller USA-Fans – Freiheitsstatue und Golden Gate Bridge inklusive BRUNN/GEBIRGE. Das "Clocktower" in Brunn ist seit Kurzem Österreichs größtes American Restaurant. Rund sieben Millionen Euro hat der Traum von Betriebsleiter Martin Tuma gekostet. "Eine Summe, die man sich auf der Zunge zergehen lassen muss – genauso wie die genialen Steaks, die dort angeboten werden", ist Restauranttester August Teufl die ersten Minuten des Besuchs regelrecht "geflasht". Auf...

Premiumsaucen schmecken intensiv, lenken aber nicht vom Fleisch ab. Obwohl der Satz "gutes Fleisch braucht keine Sauce" oft fällt, sind verschiedene Saucen beim Grillen einfach nicht wegzudenken. In jedem Supermarkt findet man eine Fülle aus den verschiedensten Mixturen. Unterschiede findet man hier nicht nur beim Preis. Ein Blick auf die Zutaten lohnt sich: Der Verzicht auf Glutamat und Konservierungsstoffe hat nicht nur gesundheitliche Vorteile. Auch beim Geschmack ist der Unterschied enorm....

Vor Kurzem eröffnete ein McDonald’s in der Taborstraße 39. Integriert ist in diesem Lokal auch ein McCafé. Die neue Filiale der Fast-Food-Kette ist auch mit Bankomat- und Kreditkartenkasse ausgestattet.