Landstraßer Hauptstraße
Speisen mit Show-Effekt bei "Arizona Burger & Bar"

Inhaber Ali Arslan (l.) und Geschäftsführer Joul Cacsire vor dem Standort in der Landstraßer Hauptstraße.  | Foto: Fereshteh Tabatabaei
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  • Inhaber Ali Arslan (l.) und Geschäftsführer Joul Cacsire vor dem Standort in der Landstraßer Hauptstraße.
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"Arizona Burger & Bar" setzt seit Dezember in der Landstraße auf Regionalität, Geschmack und kreative Präsentation. Die Burger-Kreationen sollen zu einem Erlebnis werden. 

WIEN/LANDSTRASSE. Kreative Burger-Variationen, die nicht nur die Geschmacksnerven, sondern auch das Auge überzeugen sollen: Das gibt es bei "Arizona Burger & Bar". Seit Dezember vergangenen Jahres hat das Restaurant auf der Landstraßer Hauptstraße geöffnet.

Für Inhaber Ali Arslan ist es bereits das zweite Burger-Lokal. Das erste eröffnete er in der Sechshauser Straße 81/1 im 15. Bezirk. Im 3. Bezirk schmeißt neben Arslan Geschäftsführer Joul Cacsire den Laden. Er war bereits bei den Vorgängern des Standorts tätig. Auch das Team kennt sich bereits, sodass das Zusammenspiel gleich ohne lange Eingewöhnungsphase funktionierte.

Hausgemachte Burger

Gäste haben die Qual der Wahl zwischen verschiedenen, hauptsächlich amerikanischen Gerichten. Die Burger werden mit hausgemachtem Rindfleisch, gegrillter Hühnerbrust oder Crispy Chicken serviert. Die Variationen kommen mit Bacon, Chili Cheese oder Erdäpfelpuffer zwischen den handgemachten Buns einer lokalen Bäckerei.

Die Räumlichkeiten sind teilweise noch vom Vorgänger ("Legends Burger") dekoriert.  | Foto: Kriechbaum/MeinBezirk
  • Die Räumlichkeiten sind teilweise noch vom Vorgänger ("Legends Burger") dekoriert.
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Auch ein Smash Burger steht auf der Karte. Natürlich kommen Vegetarier nicht zu kurz. Man hat etwa die Wahl zwischen einem klassischen Veggieburger oder einem mediterranen mit Halloumi-Patty. Zudem gibt es einige Gerichte zum Teilen, generell wird auf frische, regionale Zutaten gesetzt. Neben der festen Speisekarte können sich Gäste auch verschiedene Mittagsmenüs schmecken lassen.

Gerichte als echte Hingucker

Gäste kommen aber nicht nur geschmacklich auf ihre Kosten - dass das Auge mit isst, nimmt man sich bei "Arizona Burger & Bar" zu Herzen. Bei der Präsentation der Speisen wird etwa für Raucheffekte mit Trockeneis gearbeitet. Auch der mehrstöckige Burger, der in Käsesoße gehüllt ist, ist ein Hingucker. So sollen die Burger auch zu einem Erlebnis werden. 

"Arizona Burger & Bar" in der Landstraßer Hauptstraße 103 hat Montag bis Samstag, 11 bis 23 Uhr, sowie Sonntag und Feiertag, 11 bis 22 Uhr, geöffnet. Reservieren kann man telefonisch unter 01/952 41 71 oder per Mail an reservierung@arizonaburgerbar.at.

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