Kaffehaus

Mit Ende Oktober wird in Frankenau ein neuer Gastronomiebetrieb eröffnen. Das Familienunternehmen "aleX-Café Bäckerei Lounge" wird neben dem klassischen Kaffeehausbetrieb, auch Weine und Produkte aus der Umgebung anbieten.  FRANKENAU. Das Familienunternehmen Kröpfl Gastro GmbH, bestehend aus der Mutter und Gastronomin Alexandra Kröpfl, ihren drei Söhnen und ihrer Schwester, wird mit Ende Oktober den Betrieb "aleX-Café Bäckerei Lounge" starten. Dabei setzt das in Containerbauweise errichtete...

Aber erst einmal ... Kaffee! Für Viele gilt eine Tasse Kaffee am Morgen als unverzichtbarer Bestandteil der Morgenroutine. Die heiße Motivationshilfe geleitet uns durch den Tag und macht das Leben einfach ein Stückchen besser.  SALZBURG. Aber was macht denn eigentlich einen richtig guten Kaffee aus? Hier spalten sich oftmals die Meinungen. Es gibt nicht nur unzählige Sorten von Kaffee, sondern auch zahlreiche verschiedene Varianten wie man ihn trinkt. Ob mit Milch, Zucker oder eisgekühlt, jeder...

Am heutigen Montag wurde über das Vermögen der Firma E.H.R. KG Koschatstraße 2, 9150 Bleiburg ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung am Landesgericht Klagenfurt eröffnet. Die Schulden betragen rund 290.000 Euro.  BLEIBURG/KLAGENFURT. E.H.R. KG muss sich sanieren. Der Betrieb wird mit drei Dienstnehmern fortgeführt, ein 20 Prozent Sanierungsplan liegt bereits vor. Gegenstand des Unternehmens ist ein Gastronomiebetrieb in Form eines Kaffeehauses, welches an der Adresse Nautilusweg 11 in...

HAINFELD. Kunst und Genuss verbinden: Das macht sich Jungunternehmer Fabian Zahler zur Aufgabe. Das Kaffeehaus ist nämlich, wie der Name bereits verrät, zugleich eine Galerie. Bei exquisiten Kaffee Spezialitäten und einem ansehnlichen Getränke- und Speisenangebot gibt es aktuell Gemälde der „Young Artists“ zu bewundern. Die ausgestellten Kunstgewerke sollen monatlich wechseln. Wirtschaftskammer Bezirksstellenobmann Markus Leopold gratuliert für die gelungene Eröffnung und wünscht dem...

Zum zweiten Mal ist Chefin Monika Gössler vom Kaffeehaus „Siaß´ Eck“ von ihrer Falstaff-Auszeichnung begeistert. WARTH. Im Jahre 2023 punktete Gössler mit 89 Punkten mit ihrer Kaffeehauskultur. Ein Jahr später 2024 erfolgte dann die zweite Auszeichnung ebenfalls mit 89 Punkten, welche sie mit zwei (von vier höchstmöglichen Tassen) erreichte.  Weiterhin hofft Chefin Monika im nächsten Jahr, mit ihren frischgemachten Mehlspeisen und röstfrischem Kaffee, eine dritte Kaffeetasse zu...

Zum bereits fünften Mal darf sich das 2Beans in Kleinhöflein, laut Falstaff Café Guide 2024, bestes Café des Landes nennen. Hauptstädter sowie Gäste lieben die Atmosphäre ebenso wie die Auswahl an Kaffee. KLEINHÖFLEIN. Im Martinshof in Kleinhöflein gelegen, macht das Team des 2Beans, um Chefin Monika Kager, das was es am besten kann: Kaffee rösten. Spezialitäten aller Art machen das 2Beans laut Falstaff zu etwas ganz Besonderem. "Die Auszeichnung als bestes Kaffeehaus des Burgenlandes ist eine...

Neue Betreiber für das Café Prückel: Hauptgesellschafter JP Immobilien übernimmt gemeinsam mit vier Gastronominnen und Gastronomen. Die bisherige Besitzerin Christl Sedlar soll weiterhin beratend zur Verfügung stehen.  WIEN/INNERE STADT. Das Café Prückel bekommt neue Besitzer. Eine Betreibergesellschaft unter Federführung von Daniel Jelitzka, dem geschäftsführenden Gesellschafter von JP Immobilien, übernimmt mit 1. Jänner 2024 die Geschäfte der langjährigen Cafetiere Christl Sedlar. Weitere...

In Lebing (Gemeinde Floing) wurde jetzt das Cafe/Bäckerei nach dem elfwöchigen Umbau jetzt wieder neu eröffnet. Außerdem nahm man auch das 20jährige Jubiläum "Zur alten Mühle" zum Anlass, mit vielen Gästen zu feiern.  LEBING/FLOING BEI ANGER. Zur Neueröffnung der Bäckerei Höller kamen unzählige Ehrengäste, um den Geschäftsleuten zu ihrem Entschluss zu gratulieren, die regionale Nahversorgung im Ort aufrecht zu erhalten. An diesem Tag gab es auch ein großes Frühstücksbuffet, das von der...

Der Hobbyfotograf Daniel Kienpointner ist bereits viel herumgekommen. Eine Auswahl seiner Fotografien aus verschiedenen Teilen der Erde ist jetzt im "Jonas Reindl" Café zu sehen. WIEN/ALSERGRUND. Daniel Kienpointner ist in vielen Bereichen tätig. Neben seinem Studium an der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik arbeitet er als freier Texter und Konzepter in der Werbebranche. Seit über einem Jahrzehnt ist es nun die Fotografie, die den 32-Jährigen voll und ganz in ihren Bann gezogen hat....

BEZIRK MÖDLING. WK Mödling-Bezirksstellenobmann Martin Fürndraht und WK Mödling-Bezirksstellenleiterin Andrea Lautermüller gratulierten Lydia und Hannes Wiesmayer zur Eröffnung des Kaffeehauses auf ihrem Hof in der Hennersdorfer Hauptstraße. Am Wiesmayer Hof gibt es viel zu entdecken: Neben dem neu eröffneten Kaffeehaus werden die Kunden auch mit einem Bioladen verwöhnt. Von hauseigenen frischen Eiern über Most, Saft, Schnaps, Gemüse und Wildfleisch ist der Wiesmayer-Hof ein Paradebeispiel für...

KATZELSDORF. Am 7. September fand die Neueröffnung der Tortina Kaffeemühle im Hofgarten 3, Katzelsdorf statt. Die Gäste erwartet ein reichhaltiges Angebot an tollen Frühstückskreationen und hausgemachten Mehlspeisen. Die Gemeinde wünscht den Betreibern Conny Mika und Peter Swatschina viel Freude und Erfolg.

Das Café Westend soll dauerhaft schließen. Grund dafür seien steigende Kosten, die Auswirkungen der Corona-Krise und zu wenig Gäste. Wie es mit dem Lokal weitergeht, ist ungewiss.  WIEN/NEUBAU. Das Café Westend, das bereits seit 127 Jahren besteht, schließt seine Türen: Wie am Donnerstagabend bekannt wurde, sperrt Betreiber Johann Diglas Junior das Traditionskaffeehaus in der Mariahilferstraße dauerhaft zu. "Falter"-Chefredakteur Florian Klenk hatte die Nachricht zuerst über Twitter...

BEZIRK MÖDLING. Seit einigen Wochen ist das neue Buch von Gebhard König „Zu Gast im alten Mödling: Hotels, Kaffee- und Wirtshäuser anno dazumal“ im Bücher-Fachhandel erhältlich. Und jetzt war nach der Lockerung der Corona-Vorschriften endlich eine Präsentation des Buches möglich. Das Interesse war sehr groß, der Festsaal im Museum Mödling war bis zum letzten Platz gefüllt. Gebhard König gab einen kleinen Einblick in das Buch und präsentierte einige Fotos von ehemaligen Gaststätten mit...

Am  08. März 2022, dem "Weltfrauentag (internationaler Frauentag), eröffnete "illy Caffè" seine Pforten, in der Burggasse 9 (Gebäude Moser Verdino), in Klagenfurt  ILLY  CAFFE ""illy Caffè entstand aus dem Willen, der ganzen Welt den authentischen italienischen Kaffee und die Seele der traditionellen italienischen Bar zu bieten. Das ehrgeizige Ziel verbindet Werte wie handfeste Kultur, das Schöne und Gute, Kompetenz, Erfahrung und die konstante Suche nach Perfektion, bei denen es sich außerdem...

Mehr als bloß ein Kaffeehaus: Nach beinahe 100 Jahren schließt das Café Sperlhof mit Jahresende. Bekannt ist das Lokal in der Großen Sperlgasse insbesondere für sein großes Brettspiel-Angebot. WIEN/LEOPOLDSTADT. Ein weiteres traditionelles Wiener Kaffeehaus schließt mit 2021 endgültig seine Türen: Das Café Sperlhof gibt es bereits seit 1923. Der Künstlertreff wurde zur Leopoldstädter Institution – insbesondere durch sein riesiges Angebot an Brettspielen. In einem Extrazimmer stehen auch Schach,...

Das Café Nil schließt nach 32 Jahren. Eine Schaufensterzeitung soll nun einen würdigen Abschied bieten. WIEN/NEUBAU. „Ich bin nicht wirklich der Typ für großartige Verabschiedungsfeste, aber ich wollte auch nicht einfach so verschwinden. Deshalb habe ich diese Schaufensterzeitung verfasst“, erklärt Luitgard Eisenmeier, die Besitzerin des Café Nil. Im Jahre 1989 hat sie gemeinsam mit ihrem Mann Abdel Halim Hassan das orientalische Kaffeehaus gegründet. Der Name des Café Nil erinnert zwar sofort...

Endlich wieder auf einen Kaffee in die Stadt gehen – dieser Wunsch vieler Salzburger ist seit Freitag nun Realität. SALZBURG. Zahlreiche Restaurants, Cafés und Gastgärten öffneten wieder ihre Pforten und durften sich am Wochenende über ein Wiedersehen mit ihren Stammgästen freuen. So auch Elisabeth Aigner, Geschäftsführerin des Traditions-Cafés Tomaselli. Mehr Leben in der Stadt "Unsere Gäste, aber auch wir selbst haben die Öffnung lange herbeigesehnt. Umso schöner war es dann, als wir am...

Am 1. Dezember verzauberte der Weihnachtsmarkt in Maria Anzbach wieder mit seinem Ambiente und seinem abwechlugsreichem Angebot MARIA ANZBACH. Wie  jedes Jahr zum ersten Adventsonntag wurden wieder die Pforten des Parrhofs, der alten Mühle, der mittelalterlichen Schmiede, sowie des Gemeindezentrums für die Besucher geöffnet. So konnte man zum Beispiel bei einer Ausstellung der Topothek über Gasthäuser aus vergangenen Zeiten in das Archiv blicken, oder den Handwerkskünstlern direkt bei der...

Auf süßen Pfaden: Erdbeertorte und Hauskaffee lassen auch unseren Teufl lammfromm werden. SCHWECHAT-MANNSWÖRTH. Unser Restauranttester August Teufl ist wieder im Auftrag des guten Geschmacks unterwegs. Und weil der Teufl ein Mehlspeisfan ist, ist diesmal die Kaffeehaus Lodge in Schwechat-Mannswörth sein Ziel. "Eine sehr heimelige Atmosphäre und geschmackvoll modern eingerichtet", findet August Teufl und genießt seinen Hauskaffee mit Schlag (3,90 Euro). "Süß, leicht herb, klassisch angerichtet....

Roswitha Krenn (48 Jahre), Kaffeehaus-Inhaberin in Ertl Warum haben Sie sich selbstständig gemacht? Ich wollte einfach etwas anderes probieren. Wie ist es, sein eigener Chef zu sein? Es ist echt cool. Ihr Unternehmen in drei Worten? Einzigartig, ehrlich und echt.

Mit Schaumrollen, Kardinalschnitten und Kaffee soll der Ortskern in Ertl zum Treffpunkt werden. ERTL. Es duftet nach frischem Bauernbrot und warmen Semmeln. In der Kühlvitrine stehen Punschkrapferl und Kardinalschnitten. Die Schaumrollen füllt Roswitha Krenn gerade auf und bedient die Gäste im Café mit duftenden Kaffeespezialitäten. Ein lang gehegter Traum "Mich mit einem Kaffeehaus selbstständig zu machen, davon hab ich lange geträumt", strahlt Roswitha Krenn, frischgebackene...

Aus aktuellem Anlaß: Geht das Kaffeehaussterben in Wien weiter? Derzeit ranken sich Gerüchte um das Café Griensteidl, das der Betreiber Dogudan den Betrieb so nicht mehr weiterführen will und daher im Hause Palais Herberstein ein weiterer Flagshipstore einziehen soll. Um 1900 gab es an die 600 Kaffeehäuser in der Stadt, heute sind es etwa 130, aber nur 70 davon kann man als Traditionskaffeehäuser bezeichnen. Als solches gilt natürlich das Café Restaurant Bräunerhof in der Stallburggasse. Es...

NEULENGBACH (red). Seit Freitag strahlt ein Fixstern am Neulengbacher Gastronomie-Himmel heller als je zuvor. Die Gebrüder Heiss haben das Ambiente ihrer Café-Konditorei am Neulengbacher Rathausplatz der Top-Qualität ihrer Mehlspeisen angepasst. Aus hellem Holz und spanischen Fliesen mischte der Neulengbacher Architektur-Künstler Gerhard Hieß eine runde Melange aus Stil, Eleganz und einem Milchschaumhauberl Nostalgie. Entstanden ist ein hipper Torten-Tempel mit viel Tageslicht, der trotzdem die...