Bio

Regional, bäuerliche Produkte in gemütlicher Atmosphäre einkaufen - das ist dem Team des Bauernladen Ansfelden ein großes Anliegen, denn die Kunden sollen wissen, woher Ihre Lebensmittel kommen. Man findet hier Produkte von 35 bäuerlichen Betrieben aus dem Zentralraum und einigen bekannten Produzenten wie der Biobäckerei Mauracher, Biobäckerei Gragger, Frucht & Sinne Schokolade, Bergkräuter und vielen weiteren. Neben dem umfangreichen Sortiment zeichnet sich der Bauernladen Ansfelden auch durch...

EISENSTADT. Beim 16. Internationalen Brotwettbewerb, der im Rahmen der Welser Messe 2013 von der Österreichischen Bundesinnung der Lebensmittelbewerbe abgehalten wurde, konnte die Vollkorn-Bio-Bäckerei Waldherr wieder voll und ganz überzeugen: Viermal Gold, einmal Silber und fünfmal Bronze lautet das Ergebnis der Eisenstäder Bäckerei. „Die Gold-Prämierung für unser klassisches Sauerteig-Mischbrot, den Bio-Waldherr-Wecken, freut mich wirklich sehr“, so Bäckermeister Clemens Waldherr über die...

BEZIRK (mar). Dass allerorten einfach fallen gelassener Abfall neben den Straßen, auf den Gehwegen und Grünflächen liegt und Flurreinigungsaktionen bei den verzweifelten Gemeinden hoch im Kurs stehen, ist die eine Sache. Dass sich unsere Wegwerfgesellschaft mit dem übermäßigen Verbrauch von Rohstoffen ein ernsthaftes Problem schafft, die andere. Um schon junge Menschen für das Thema zu sensibilisieren und zu einem verantwortungsbewussteren Umgang mit Umwelt, Konsumgütern und Mitmenschen zu...

Auf Einladung von Bioladen Wurzeln& Flügel hält Dr. Christel Müller, Ärztin für Allgemeinmedi- zin, Anthroposophische Medizin & Homöo- pathie, Vorträge in Gmünd. Am 28. Mai geht es um „Die Ernährung unserer Kinder aus ganzheitlicher Sicht - Baby und Kleinkind bis 5 Jahr (Säuglingsernährung, Übergang zur Familienkost, Vegetarische Ernährung, Un- verträglichkeiten, usw.). Am 4. Juni steht das Thema „Kinderkrankheiten - warum Kinder nicht mehr krank sein?“ im Vorder- grund. Alte Burg Gmünd,...

150 österreichische Feinkostproduzenten besiedeln von Freitag den 10. bis am Sonntag den 12. Mai 2013 (Muttertag) den Wiener Stadtpark. Im Rahmen des GenussFestivals werden heimische Spezialitäten und Schmankerl zum Verkosten angeboten. Köstlichkeiten aus allen Bereichen der Lebensmittelindustrie und auch Kleinstproduzenten, meist Bio-Produkte sind hier auch zu kaufen. Information und Beratung wird am GenussFestival im Wiener Stadtpark groß geschrieben. Auf die speziellen Fragen der Besucher...

MÜHLVIERTEL, BAD LEONFELDEN. Die BioRegion Mühlviertel präsentiert am 24. Mai, von 9 bis 18 Uhr ihre ganze Vielfalt und Fülle beim Marktfest am Stadtplatz Bad Leonfelden im Rahmen der ersten grenzüberschreitenden Landesausstellung Oberösterreich - Südböhmen Schon einmal Schafen beim Strippen zugeschaut? – Spinnst Du (noch)? Oder webst Du schon? – Haben wir Dich bereits eingekocht? Schwein gehabt! All das gibt es beim Marktfest der BioRegion zu erleben: neben Schafscheren, Wollproduktion, Weben...

Am Sa., 4.5.2013 fand unser 1. Bauernmarkt im heurigen Jahr traditionell im Kobersdorfer Kaiserpark statt. Viele Helfer haben dies ermöglicht und so gelang es uns den Kaiserpark zu einem gemütlichen Marktplatz umzugestalten. Um nur einige zu nennen: Helmut & Karin Thrackl, Christine Binder, Grössing Walter, Georg Berger, Marcel Klafsky, Wolfgang Binder, Susanne Grössing, Johann Gradwohl, Michael Thurner, Günther Pauer, Peter Döllinger, Stefan & Philipp Wildzeiss, Karl Gonter, Franz Kindler....

Das alljährliche vegane Straßenfest Fair Planet geht heuer in Kooperation mit dem Linzfest am 18.Mai 2013 über die Bühne und wechselt dazu erstmals an den Standort Freiraum Lentos an der Donaulände. Von 12 bis 20 Uhr erwartet die Besucher eine Vielzahl an interessanten Infoständen und kulinarischen Leckerbissen sowie ein breites Angebot an regionalen, biologischen und fair produzierten und gehandelten Produkten. Zahlreiche Organisationen (z.B. Amnesty International, Greenpeace, Südwind OÖ, VGÖ,...

Das alljährliche vegane Straßenfest Fair Planet geht heuer in Kooperation mit dem Linzfest am 18.Mai 2013 über die Bühne und wechselt dazu erstmals an den Standort Freiraum Lentos an der Donaulände. Von 12 bis 20 Uhr erwartet die Besucher eine Vielzahl an interessanten Infoständen und kulinarischen Leckerbissen sowie ein breites Angebot an regionalen, biologischen und fair produzierten und gehandelten Produkten. Zahlreiche Organisationen (z.B. Amnesty International, Greenpeace, Südwind OÖ, VGÖ,...

SEEHAM (fer). In Seeham scheint alles Bio zu sein. „Bio heißt Leben", erklärt der Projektleiter des Biodorfes Seeham, Franz Mangelberger. „Und Leben ist auch Wohlfühlen, das wollen wir uns, und das sollen sich auch unsere Gäste." 2013 setzt die Obertrumersee-Gemeinde zusätzlich auf „Biodiversität": Die pflanzliche Vielfalt in der Natur soll dabei vor allem auch im Tourismus betont werden. Ein erster Erfolg des Projektes Biodorf war das erste Blütenfest, zu dem letzten Sonntag mehrere tausend...

„Fleischkultur“ war das Thema des 66. Biologie- Arbeitsstammtisches in der Bioschule Schlägl. BEZIRK, SCHLÄGL (hed). Direktor Johann Gaisberger und Florian Gadermaier informierte die Biologielehrer des Bezirkes Rohrbach und Urfahrer über Grundlagen der Ernährung, die Ökologie der Fleischproduktion und auch ethische Fragen zum Fleischkonsum wurden behandelt. Heftig diskutiert wurden auch die Fleischskandale der letzten Wochen. Resümee der Veranstaltung: Weniger Fleisch, aber dafür Produkte aus...

Leute, wir werden ver(bio)äpfelt! Vergangene Woche geschehen beim „Nachdampfen“ am Saunabalkon: Man gerät mit zwei anderen Saunagästen ins Plaudern und unterhält sich über den Sender ORF 3, der, nach Meinung der hier Schreibenden, auch schon zur Hauptabendzeit gute, kritische Berichte bringt. Z. B. erst kürzlich „Unser täglich Gift“, eine Dokumentation, die aufzeigt, wie viel chemische Substanzen durch Pestizide auf und in unserem Ost und Gemüse landen. Ein erhöhtes Krebsrisiko könne dadurch...

Feierliche Eröffnung des ÖBB-Kundenwaldes bei Breitenfurt, mit Pflanzung von 200 Elsbeeren. 142 Mio. Zugkilometer absolviert die ÖBB im Reise- und Güterverkehr pro Jahr und 450 Mio. Kunden nutzen deren Angebote. Mit Kundenorientierung und gesellschaftlicher Verantwortung bewege man sich auch nachhaltig in Richtung Zukunft, so der Konzern. Da sei es ein besonderes Anliegen die Ökobilanz des Schienenverkehrs stetig zu verbessern sowie die vorgelagerte CO2 Emission auszugleichen. Als Maßnahme hat...

Die diesjährige greenEXPO fand erstmals unter dem Dach der Wiener Messe statt und setzte verstärkt auf die Themen Technologiewelt und deren neueste Innovationen. Neben Technik wurden auf einer Kochbühne regionale Bioprodukte verarbeitet und zahlreiche Erzeugnisse aus dem Fair Trade Programm präsentiert. Besondere Highlights waren eine Tankstelle mit alternativen Brennstoff, Elektroautos der Zukunft, besonders auf den urbanen Raum in Größe, Gewicht und Verbrauch ausgelegt und eine Modeschau der...

BIO-Essen macht schlau – unter diesem Slogan fordern die Grünen Klagenfurt die schrittweise Einführung von BIO-Essen in Kindergärten, Horten und Schulen der Landeshauptstadt nach dem Vorbild Villach. Dass Bio sinnvoll, machbar und leistbar ist, wurde in der heutigen Pressekonferenz dargelegt. „Das Gedeihen unserer Kinder muss uns mehr wert sein. Darum ist es ein Grünes Anliegen, einen bestimmten Prozentsatz Bio in unseren Kindergärten einzuführen“, so Gemeinderätin Evelyn Schmid-Tarmann,...

OBERLOISDORF. Bio-Obst- und -Weinbau Eckhart-Basche & Slow Food Burgenland luden vergangenen Freitag zur Präsentation des ersten Pannonischen Bio Absinthe im das Gasthaus Kaiser ein. Auf einen kurzen geschichtlichen Auszug über Verbot und Legalisierung der Produktion und Konsums von Absinthe von Walter Eckhart (BIO Austria) folgte ein Referat über Absinthe trinken, Rechnitzer Wermut vom Galgenhügel und über das Alkaloid Thujon, gehalten von Miriam Wiegele (Heilkräuterkunde-Expertin) Danach...

... steht unübersehbar an der Landesstrasse vor der Ortseinfahrt von Murau

http://www.wurzeln-fluegel.com/www.wurzeln-fluegel.com/Home.html „Zwei Dinge sollen Kinder von ihren Eltern bekommen: Wurzeln und Flügel“, aufgrund dieses Zitats von J. W. von Goethe nannte Edina Jakab ihren Bioladen „Wurzeln & Flügel“. Hier findet man Bio zum Essen, Spielen und Tragen, zeitloses Spielzeug aus nachhaltigem Naturholz, Kinderkleidung aus organischer Baumwolle - spielerisch, bequem, farbig. Öko-Leder Schuhe (KAVAT, Camper 19-46) die man nicht mehr ausziehen will. Knackiges Gemüse...

Einführung in die Welt der Mikroorganismen Aktive Mikroorganismen – die kleinen Helfer mit großer Wirkung. Was sind effektive Mikroorganismen? Wie können wir Sie Einsetzen! Schaffen Sie sich Ihre eigene ökologische Oase. Mit EM können Sie Ihr Gemüse, Ihre Blumen und Pflanzen optimal beim Keimen, Blühen, Fruchten und Reifen unterstützen und somit noch mehr genießen. Die Effektiven Mikroorganismen erhöhen die Bodenfruchtbarkeit, stärken das Wachstum und schützen vor Schädlingen. Vortrag von Ing....

NEUMARKT AN DER YBBS. Zum zehnjährigen Jubiläum gönnt sich die in Neumarkt ansässige Kaffeerösterei Cult Caffè eine neue Produktionsstätte. Rund eine Million Euro werden dafür investiert. Genuss ohne Schwindel "Für uns ist Regionalität, Qualität und Frische das wichtigste Kriterium", sagt Geschäftsführerin Silvia Lasselsberger. Sie kritisiert den grassierenden Etikettenschwindel bei Kaffeeprodukten. "Eine Wiener Traditionsfirma kauft etwa italienische Röstbetriebe und bringt ihre Produkte von...

Sortenschau, Vorträge, Verkostung Alles rund um diese süß sauren Früchte Erste Hilfe bei Zitrusbäumen, Biologischer Pflanzenschutz Rahmenprogramm, Kulinarik Siehe http://www.zitrusgarten.com/DT/termine.php Wann: 06.07.2013 ganztags Wo: Der Zitrusgarten, Blumenweg 3, 9583 Faak am See auf Karte anzeigen