Palatschinken

Beiträge zum Thema Palatschinken

20 Jahre Lions Club Steyrtal | Foto: Lions-Club Steyrtal
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Feuer-Advent in der Gärtnerei
Einladung vom Lions Club Steyrtal

Der Lions Club Steyrtal lädt herzlich ein zum Feuer-Advent in der Gärtnerei Bergmair-Russmann. Feiern Sie mit uns und genießen Sie die vorweihnachtliche Stimmung in einem einzigartigen Ambiente. Kulinarische Köstlichkeiten Freuen Sie sich auf köstliche Palatschinken von Zyndpunkt Oliva AG und wärmenden Glühwein. Alles wird gegen eine freiwillige Spende angeboten. Lassen Sie es sich schmecken und tun Sie dabei auch noch Gutes! Unterstützung für Bedürftige Der Reinerlös der Veranstaltung kommt...

  • Kirchdorf
  • Felix Hackenberger
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Palatschinken mit Spinat und Feta
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TopfFit – mit Fini´s Feinstes
Austro-Klassiker: Zweierlei Palatschinken

Palatschinken sind ein wahrer österreichischer Klassiker, der Meinung sind auch wir bei MeinBezirk.at. Ob herzhaft oder süß, bei Palatschinken ist der Fantasie nahezu keine Grenze gesetzt. Mit den richtigen Zutaten wird das einfache Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. MeinBezirk hat sich bei der wichtigsten Zutat für ein ganz besonderes Mehl entschieden: "Fini´s Feinstes Weizenmehl mit Weizenkeim". ÖSTERREICH. Für viele von uns sind Palatschinken ein Essen aus der Kindheit, das mit Marmelade...

  • Antonia Janda
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S-Treff Horn
Spaß und Genuss: Die 1A Klasse der Volksschule Horn im S-Treff

Spaß und Genuss: Die 1A Klasse der Volksschule Horn im S-Treff Horn, 25. Juni 2024 – Ein besonderer Tag erwartete die 1A Klasse der Volksschule Horn, als sie ins S-Treff eingeladen wurden, ein gemütliches Lokal, das für seine Hausmannskost und À-la-Carte-Gerichte bekannt ist. Chefin Sabine Hengstberger hatte die Idee, die Kinder zum gemeinsamen Palatschinkenbacken einzuladen und ihnen so einen unvergesslichen Vormittag zu bescheren. Früh morgens trafen die Schülerinnen und Schüler, begleitet...

  • Horn
  • Manuela Danzinger
Das OÖ Palatschinkenfest in Grünburg war auch heuer ein Besucher-Magnet | Foto: Felix © Apotheke Molln
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Palatschinkenfest 2024
Palatschinkenfest organisiert vom Lions-Club Steyrtal

Beim diesjährigen OÖ Palatschinkenfest in Grünburg wurden insgesamt 2.500 Palatschinken verzehrt. Das Fest, organisiert vom Lions-Club Steyrtal, fand zum zwölften Mal statt und lockte zahlreiche Besucher an. An vier Kochständen wurden insgesamt zwanzig verschiedene Arten von Palatschinken frisch zubereitet, darunter Kreationen von sieben regionalen Gastronomen. Beliebte Sorten waren unter anderem Eis- und Cordon bleu-Palatschinken, aber auch neue Variationen wie Pulled Pork-, Pina...

  • Kirchdorf
  • Felix Hackenberger
In Floridsdorf wird der Nachbarschaftstag mit mehreren kleinen Events zelebriert.  | Foto: LA 21 Wien/Tim Dornaus
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24. Mai
Mehrere kleine Events zum Nachbarschaftstag in Floridsdorf

In Floridsdorf wird der Nachbarschaftstag mit mehreren kleinen Events zelebriert. Am Freitag, 24. Mai, wird geplaudert, geschminkt und vieles mehr. WIEN/FLORIDSDORF. Am Freitag, 24. Mai, heißt es in Floridsdorf "Auf gute Nachbarschaft". Als Zeichen für Solidarität und Zusammenhalt wird nämlich der Nachbarschaftstag gefeiert. Anlässlich des Nachbarschaftstags verschenkt das Wiener Rote Kreuz ein Stück Natur. Dazu können sich alle Interessierten beim Standort in Floridsdorf, in der...

  • Wien
  • Floridsdorf
  • Luise Schmid
12.Palatschinkenfest am 08. Juni 2024 um 12.00 Uhr in Grünburg | Foto: Lions-Club Steyrtal
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Palatschinkenfest
Lions-Club Steyrtal lädt zum OÖ Palatschinkenfest

Palatschinkenfest am 8. Juni in Grünburg! Einfach märchenhaft! Lions-Club Steyrtal lädt zum OÖ Palatschinkenfest am Samstag, 8. Juni in Grünburg. Zum zwölften Mal findet am Samstag, 8. Juni ab 12 Uhr am Gemeindevorplatz in Grünburg und im benachbarten idyllischen Raiffeisen-Park mit dem Oberösterreichischen Palatschinkenfest eines der bedeutendsten kulinarischen Feste des Landes statt. Sieben regionale Gastronomen werden wieder etwa 20 verschiedene Sorten Palatschinken – von süß bis pikant –...

  • Kirchdorf
  • Felix Hackenberger
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Palatschinken am 12. April am Bauernmarkt
bestrichen, gerollt und gezuckert - Palatschinke von Renate Kaiser

Auf dem Gramastettner Marktplatz werden freitags von 14-17 Uhr viele leckere Köstlichkeiten und regionale, saisonale Produkte aus der Region angeboten. Vom Bio-Gemüse, über Brot- und Gebäck und Fleisch- und Wurstangebot in Bioqualität gibt es am 12. April frisch zubereitete Palatschinken von Renate Kaiser. Aus Bio-Eiern und Marmelade bestrichen werden die Palatschinken serviert. Auf dem Biohof Scheibenreif der Familie Kaiser gibt es nicht nur Eier in Bio-Qualität, sondern auch selbst...

  • Urfahr-Umgebung
  • Anita Eckerstorfer

Sparen Kochen
Lila Blinis

Eigentlich keine Blinis, denn diese sind aus Bucheweizenmehl. Aber so ähnlich: Minipalatschinken. Oder pikante Plätzchen. Zusammengeknetet aus einem Ei, so viel Mehl, mit Bröseln gemischt, wie viel es aufnimmt, aber dann keine Flüssigkeit (Milch, Joghurt, Wasser), sondern Restl vom geriebenen Rotkraut. Daher kam auch die Idee. - Ausgedrückt, trotzdem feucht genug, dass die Masse nicht bröckelig wird. Da kommen noch Gewürze nach Belieben hinein und ein bisschen Backpulver. Nach 5 Minuten...

  • Wien
  • Favoriten
  • Elisabeth Anna Waldmann
Edle Spende in der Höhe von 1.000 Euro für das Kriseninterventionsteam des Roten Kreuzes in Scheibbs | Foto: privat
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Spendenübergabe
1.000 Euro an das Rote Kreuz in Scheibbs übergeben

Eine edle Spende in der Höhe von 1.000 Euro von Vertretern des Arbeitnehmerbunds (NÖAAB) in Scheibbs an das Kriseninterventionsteam des Roten Kreuzes übergeben. SCHEIBBS. Beim Weihnachtsmarkt in Scheibbs, der von Gemeinderätin Adelheid Ressl initiiert worden war, konnten 1.000 Euro beim Palatschinkenverkauf lukriert werden. Der Wagen wurde von Landtagsabgeordnetem Anton Erber zur Verfügung gestellt. 1.000 Euro für das Rote Kreuz Dieser Betrag wurde von Adelheid Ressl und Vize-Bürgermeister...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Nusspalatschinken mit Apfelmus-Topfenfüllung | Foto: Katrin Ebetshuber
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Kochstorys by Katrin
Nusspalatschinken mit Apfelmus-Topfenfüllung

Palatschinken sind ein Klassiker der österreichischen Küche. Am bekanntesten ist wohl die Variante mit Marmeladenfüllung. Aber auch Eispalatschinken oder pikant gefüllt z.B. mit Spinat kommen sie auf den Tisch. Palatschinken sind nicht nur kostengünstig und schnell zubereitet, sondern auch - wie man sehen kann - sehr abwandlungsfähig. So gibt es heute ein neues Rezept für Nusspalatschinken mit Apfelmus-Topfenfüllung.  Zutaten (4 Personen) 150 g Dinkelmehl100 g Dinkelvollkornmehl50 g geriebene...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Erdbeer-Topfenpalatschinken | Foto: Katrin Ebetshuber
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Kochstorys by Katrin
Süße Erdbeer-Topfen Palatschinken

Die Erbeersaison ist da! Die süßen roten Sommerfrüchte sorgen wieder für sommerlichen Geschmack und sind eine der ersten saisonalen und regionalen Obstsorten hierzulande. Erdbeermarmelade, Erdbeermus, Erdbeekuchen usw. sind nur einige der zahlreichen Möglichkeiten, die roten Früchtchen zu verarbeiten. In Palatschinken landen sie meist nur in Form von Erdbeermarmelade. Nicht aber im heutigen Rezept, wo sie mit Topfencreme zu einer leckeren Füllung zubereitet werden. Dieser Palatschinkenteig...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Die Marmeladepalatschinken sind wahrscheinlich die beliebtesten Palatschinken. | Foto: Pixabay
Aktion

Abstimmung Salzburg
Wie isst du deine Palatschinken am liebsten?

Palatschinken zählen eindeutig zu den Klassikern der österreichischen Küche. Am beliebtesten sind dabei wohl die Marmeladepalatschinken. Doch ist das auch dein Liebling? LUNGAU. Diese Woche haben wir wieder eine Abstimmung zum Thema Essen für dich. Wir wollen dieses Mal wissen, wie du deine Palatschinken am liebsten isst. Ob als Topfenpalatschinke, pikant oder klassisch mit Marmelade - was wählst du? Stimme hier gleich ab. ;) Deine Meinung ist uns wichtig! Mehr Abstimmungen >>HIER> HIER

  • Salzburg
  • Lungau
  • Eva Bogensperger
Bärlauchpalatschinken mit buntem Hüttenkäse. | Foto: Katrin Ebetshuber
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Kochstorys by Katrin
Bärlauchpalatschinken mit buntem Hüttenkäse

Bärlauchrezepte kann man nie genug haben. Darum gibt es auch heuer neben den Bärlauch-Grießnockerl noch ein weiteres interessantes und vor allem einfaches Rezept mit dem Frühlingsboten. Bärlauchpalatschinken sind in Windeseile zubereitete und eine willkommene Abwechslung zur täglichen Jause am Abend. Aber auch als schnelles Mittagessen eignet sich das Frühlingsgericht und auch zum Mitnehmen in die Arbeit.  Zutaten (4 Portionen) 3 Eier500 ml Milch250 g Dinkelvollkornmehl1 TL Salz1 Hand voll...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Der gesamte erlös der Aktion kommt der Ukraine zugute. | Foto: cottonbro

500 Palatschinken aus der Pfanne
Palatschinken für die gute Sache

Die Schüler des BIGS St. Pölten haben in den vergangenen Wochen an die 500 Palatschinken aus der Pfanne auf die Teller vieler hungriger Schüler gebracht und damit 1.000€ zugunsten der Ukraine-Hilfe gesammelt. ST. PÖLTEN (pa). Als der Krieg in der Ukraine ausbrach, hatte Russisch-Lehrerin Julia Bürgmayr eine Idee. Als Zeichen der Verbundenheit mit allen, die diesen Krieg ablehnen, hat sie ihren Schüler vorgeschlagen einer russischen Tradition folgend Palatschinken, in Russland sogenannte Blinys,...

  • St. Pölten
  • Fabian Zagler
Wirt und Wirtin mit dem Teufl: Andreas und Karin Reischl-Bierschok und August Teufl im Maria Lanzendorferhof
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Teuflisch gute Küche
Maria Lanzendorferhof: Ein Bratl verleiht dem Teufl Flügel

Schweinsbraten und Palatschinken schmecken unserem Restauranttester. MARIA LANZENDORF. Unser Restauranttester August Teufl ist wieder im Auftrag für unsere Leser dem guten Geschmack auf der Spur. Sein Ziel diesmal: der Maria Lanzendorferhof in Maria Lanzendorf. Wirtin Karin Reischl-Bierschok begrüßt unseren Teufl mit einem Hubertus Bräu vom Fass (3,40 Euro für ein Seidel). "Dazu würde mir ein Schweinsbraten schmecken", so der Teufl, der gleich mal einen Blick in die Speisekarte wirft. Nach...

  • Waidhofen/Ybbstal
  • Eva Dietl-Schuller
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Die BezirksRundschau und Tourismus Oberösterreich verlosen 8 Wochen lang kulinarische Vereinsfeiern beim Lieblingswirten. | Foto: OÖ Tourismus/Robert Maybach
Aktion

Gewinnspiel
Kulinarische Vereinsfeier beim Lieblingswirt gewinnen - diese Woche im Wert von € 400,-

Rein ins Vereinsleben und auf zum Lieblingswirt - mit etwas Glück auf unsere Kosten. Die BezirksRundschau und Oberösterreich Tourismus suchen gemeinsam die Lieblingswirte der Vereine! Acht Wochen lang gibt es kulinarische Vereinsfeiern im Gesamtwert von € 5.600,- zu gewinnen. Unter allen Teilnehmern wird außerdem ein Bierbrauerlebnis im Wert von € 1.500,- verlost. OÖ. Die Corona-Pandemie brachte unser soziales Leben weitgehend zum Stillstand. Die oberösterreichischen Vereine mussten auf ihr...

  • Oberösterreich
  • MeinBezirk Oberösterreich
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Die BezirksRundschau und Tourismus Oberösterreich verlosen 8 Wochen lang kulinarische Vereinsfeiern beim Lieblingswirten. | Foto: OÖ Tourismus/Robert Maybach
Aktion

Gewinnspiel
Kulinarische Vereinsfeier beim Lieblingswirt gewinnen - diese Woche im Wert von € 350,-

Rein ins Vereinsleben und auf zum Lieblingswirt - mit etwas Glück auf unsere Kosten. Die BezirksRundschau und Oberösterreich Tourismus suchen gemeinsam die Lieblingswirte der Vereine! Acht Wochen lang gibt es kulinarische Vereinsfeiern im Gesamtwert von € 5.600,- zu gewinnen. Unter allen Teilnehmern wird außerdem ein Bierbrauerlebnis im Wert von € 1.500,- verlost. OÖ. Die Corona-Pandemie brachte unser soziales Leben weitgehend zum Stillstand. Die oberösterreichischen Vereine mussten auf ihr...

  • Oberösterreich
  • MeinBezirk Oberösterreich
Was ist deine lieblings Nachspeise der österreichischen Klassiker | Foto: Pixabay
Aktion

Abstimmung Salzburg
Was ist deine Lieblings-Nachspeise der österreichischen Klassiker?

Köstliche Nachspeisen gibt es für jeden Anlass! Ob leichte und gesunde Klassiker für den Alltag oder raffinierte Desserts für ein feines Dinner mit Freunden, die Geschmäcker sind verschieden. Wir möchten daher von dir wissen, was dein österreichischer Nachspeisen-Liebling ist? Deine Meinung interessiert uns! >>HIER

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Theresa Högler
Desertidee für das Ostermenü: "Soufflierte Palatschinken" nach dem Rezept von Haubenkoch Benjamin Parth. | Foto: Jan Hetfleisch - Target group
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Rezeptidee
"Soufflierte Palatschinken" von Benjamin Parth

BEZIRK LANDECK. Wer beim Ostermenü seine Familie mit einem tollen Desert beeindrucken will, kann mit einem Rezept für "Soufflierte Palatschinken" vom Ischgler Haubenkoch Benjamin Parth mächtig Eindruck schinden - Viel Spaß beim Nachkochen! "Soufflierte Palatschinken - Himbeermarmelade - Schnaps"aus dem Buch "Angeberküche für Jedermann", für 4 Personen Arbeitsaufwand: ca. 20 Minuten ZUTATEN für 4 dünne Palatschinken: 150 g Mehl, 2 Eier, 250 ml Milch, eine Prise Salz2 Eiweiß1 Eigelb50g Zucker1...

  • Tirol
  • Landeck
  • Carolin Siegele
Bewohnerin Anna Haunschmidt genießt die selbstgemachten Palatschinken. | Foto: BSH Pregarten

SENIORENHEIM
100 Palatschinken geschupft

PREGARTEN. Um etwas Abwechslung in den Heimalltag zu bringen, entschlossen sich Elisabeth Ritirc und Renate Höller, zwei Mitarbeiterinnen des Bezirksseniorenheimes Pregarten, sowie Zivildiener Alexander Fürst, das Abendessen mit den Bewohnern selbst zuzubereiten. Auf dem Speiseplan standen Palatschinken. So wurde das Abendessen kurzerhand in der Küche abbestellt und Küchenleiter Umberto Hörandtner lieferte die benötigten Zutaten. Es wurden gemeinsam die Eier aufgeschlagen, gemixt und gebacken....

  • Freistadt
  • Roland Wolf
Spinatpalatschinken mit Radieschen-Schnittlauchcreme | Foto: Katrin Ebetshuber
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Rezept Gründonnerstag
Spinatpalatschinken mit Radieschen-Schnittlauch-Creme

Traditionsgemäß seht am Gründonnerstag, wahrscheinlich bei den meisten von uns das klassische "Gründonnerstagsessen" Spinat mit Spiegelei und Kartoffeln auf den Tisch. Eine weitere "grüne" Rezeptidee gibt es heute in Form von pikanten Spinatpalatschinken, gefüllt mit einer frühlingshaften Creme aus Topfen, Radieschen und Schnittlauch. Ein einfaches aber interessantes und abwechslungsreiches Rezept, dass farblich perfekt zum  Gründonnerstag passt.  Zutaten (4-5 Stück): 250 ml Milch1 Ei4 gehäufte...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Bewohner Schmatz sitzt an der Quelle und wartet geduldig auf die Kostprobe. | Foto: Sene Cura
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SeneCura
Palatschinken zum Zeitvertreib

PURKERSDORF. (pa) Bewohnerin Elfriede Lukas schlüpft in die Rolle der perfekten Köchin und bereitet für die Mitbewohner herrliche Palatschinken. Solange der Vorrat reichte, wurden die mit Marillenmarmelade gefüllten Palatschinken fleissig verteilt.

  • Purkersdorf
  • Sabine Schwarz
Ferienspiel Pottendorf zu Besuch im Pflege- und Betreuungszentrum Pottendorf | Foto: Maria Hoffmann
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Ferienspiel im Pflege- und Betreuungszentrum Pottendorf

Als Beitrag zum Ferienspiel Pottendorf bieten diverse Organisationen und Unternehmen den Kindern der Großgemeinde ein abwechslungsreiches Spieleprogramm. Am 01.08.2019 hatten sich das Personal und die ehrenamtlichen MitarbeiterInnen des Pflege- und Betreuungszentrums wieder einiges einfallen lassen, um ihren jungen Gästen einen vergnüglichen Nachmittag zu gestalten. Zahlreiche Kinder kochten mit Unterstützung des Küchenpersonals köstliche Palatschinken und füllten diese individuell mit...

  • Steinfeld
  • PBZ Pottendorf
Am Foto am Stausee Klaus v.l.: Sigi Schwarz (Gasthof Kaiserin Elisabeth), Zyndpunkt-Chef Andreas Oliva, Stefanie Kopf (Gasthaus Hüthmayr), Günther Bernegger (Präsident Lions-Club Steyrtal), Fisch-Experte Gerhard Bades (Eisvogel), Konditormeister Joschi Illecker und Rene Judmaier (Gasthaus Seeblick) – nicht am Foto ein Vertreter des Gasthauses Federlehner.
 | Foto:  Lions-Club Steyrtal – Kurt Plursch:
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Palatschinkenfest 2019
OÖ Palatschinkenfest feiert Jubiläum mit einem Fest der Superlative

Zum zehnten Mal werden heuer im Steyrtal köstliche Palatschinken serviert Das OÖ Palatschinkenfest zählt mittlerweile zu den größten kulinarischen Festen im südlichen Oberösterreich und feiert heuer sein zehnjähriges Jubiläum: Am Samstag, 1. Juni werden ab 11 Uhr am Stausee Klaus 25 verschiedene Sorten Palatschinken serviert – soviele gabs noch nie. Ein Team von knapp einhundert freiwilligen Helferinnen und Helfern wird die Mitglieder des Lions-Club Steyrtal an den Kochständen, hinter der...

  • Kirchdorf
  • Felix Hackenberger

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