Griaß di, Zukunft!
"Regional" und Lebensmittelkennzeichnung erklärt
„Regional“ ist ein Verkaufsargument, das immer mehr an Bedeutung gewinnt – doch eine gesetzliche Definition gibt es nicht. MeinBezirk erklärt wie man trotzdem echte regionale Lebensmittel erkennt, welche Kennzeichnungen wichtig sind und warum Saisonalität und Herkunftscodes beim Einkauf helfen können. STEIERMARK. „Regional einkaufen“ liegt im Trend – immer mehr Konsumentinnen und Konsumenten achten auf Herkunft und Nachhaltigkeit. Auf vielen Produkten finden sich daher Hinweise wie „aus der...