Eckart Witzigmann

Beiträge zum Thema Eckart Witzigmann

Zum Auftakt des elften Kulinarischen Jakobswegs wanderten die diesjährigen Starköche Jean-Georges Klein, Paul Ivić, Tristan Brandt, James Knappett und Onno Kokmeijer mit ihren Gästen zu den jeweiligen Patenhütten und präsentierten ihre speziellen Hütten-Kreationen. | Foto: TVB Paznaun – Ischgl
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Genusswandersaison
Paznaun eröffnet den 11. Kulinarischen Jakobsweg – mit VIDEO

PAZNAUN. Am 7. Juli startete der Kulinarische Jakobsweg im Paznaun unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmann mit fünf Genussrouten in seine elfte Saison. Zum Auftakt wanderten die diesjährigen Starköche Jean-Georges Klein, Paul Ivić, Tristan Brandt, James Knappett und Onno Kokmeijer mit ihren Gästen zu den jeweiligen Patenhütten und präsentierten ihre speziellen Hütten-Kreationen. Genussreicher Start in die Wandersaison Am 7. Juli 2019 eröffnete Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann den...

Feierliche Eröffnung: TVB-Obmann Josef Chodakowsky, Bgm. Helmut Mall, Kurator Peppi Spiss, Präsident Axel Bach, Sommeliére Paula Bosch, Schirmherr Eckart Witzigmann und TVB-Dir. Martin Ebster (v.l.). | Foto: K&K/TMC
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Kulinarik & Kunst Festival in St. Anton am Arlberg eröffnet

Die bereits vierte Auflage des Festivals glänzt mit kulinarischen Gaumenfreuden und einem hochkarätigen Programm. ST. ANTON. Es begann vergangenen Samstag atemberaubend: Im unglaublichen Rahmen des auf 1.850m gelegenen Gampen, umgeben von der Kulisse der majestätischen Gipfel der Verwall und Lechtaler Alpen, wurde das einzigartige Kulinarik & Kunst Festival eröffnet. Künstler der Extraklasse, Köchinnen von Weltruf unter dem Motto "Frauenpower", Weltklasse Weine und Entertainment erster Güte...

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Ein Fest der Sinne in Graz ( Graziös)

Eckart Witzigmann PALAZZO Die aufregende Dinner-Show im Spiegelpalast Das exclusive Dinner-Erlebniss gastiert von 26. November 2016 bis 26. Februar 2017 im Messepark in Graz. Über drei Stunden eine verführen von allen Sinnen. Von Herzklopfen bis zu Sinnes-Freude...... ein Erlebniss.......... Wo: Messepark, Graz auf Karte anzeigen

  • Stmk
  • Graz
  • Michael Carbonari
Fünf Star-Köche aus Deutschland, Österreich, Belgien, Schweiz und Großbritannien kreierten Gerichte für die Sommerspeisekarten der Hütten. Martin Sieberer (re.) koordinierte die Aktion. | Foto: TVB Paznaun-Ischgl
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Premiere bei der Eröffnung des Kulinarischen Jakobswegs

Am 10. Juli startete der Kulinarische Jakobsweg im Paznaun unter der Schirmherrschaft Eckart Witzigmanns mit zwei Neuheiten in seine achte Saison: Mit Tanja Grandits kam erstmals Frauenpower in die Riege der Spitzenköche. Auch neu: Diesen Sommer erwandern sich Gäste die von Sterneköchen kreierten Gerichte auf gleich fünf Genussrouten. PAZNAUN. Genusswandern bei Bilderbuchwetter: Vergangenen Sonntag wurde im Paznaun bei strahlendem Sonnenschein und hochsommerlichen Temperaturen der 8....

Verkosteten die Speisen im Ikarus: Spitzenköche Eckart Witzigmann und Martin Klein. | Foto: Neumayr
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Regionale Küche und internationale Stars

SALZBURG. Wenn Regionalität auf Internationalität trifft: Im Rahmen der neuen Servus-TV-Sendung "Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus" wird fein aufgetischt. Dabei besucht der Gastkoch des Ikarus auch einen heimischen und regionalen Spitzenkoch. In der April-Sendung, die am 21. April um 21.15 Uhr auf Servus TV gezeigt wird, ist das Roland Essl vom Weiserhof, Gastkoch ist der belgisch-südkoreanische „Kulinarikkomponist" Sang-Hoon Degeimbre.

Eröffneten den Gipfelsturm: Hans Peter Wodarz, Heinz Winkler, Eckart Witzigmann und Axel Bach.
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Valluga-Gipfelsturm - kulinarischer Hochgenuss auf höchstem Niveau

ST. ANTON/GALZIG/VALLUGA (jota). Ein besonderes Hightlight von Kunst und Kulinarik am Arlberg war der Gourmet-Gondel-Gipfelsturm mit den Schirmherren Eckart Witzigmann, Heinz Winkler und Hans Peter Wodarz auf der knapp 3000m hohen Valluga. Ca. 200 Gäste konnten sich auf höchstem Niveau kulinarisch und musikalisch verwöhnen lassen. Obmann Axel Bach freute sich nicht nur die Spitzenköche W3 begrüßen zu können, sondern auch weitere namhafte Küchenchefs wie Christoph Zangerl, Gustav Jantscher oder...

Bei Kaiserwetter auf der Niederelbehütte in Kappl unter sich: die internationalen Starköche (v.l.) Laurent Smallegange (NL), Matthew Tomkinson (GB), Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, Marc Veyrat (FR), Lokalmatador Martin Sieberer und Jörg Sackmann (DE). | Foto: TVB Paznaun-Ischgl
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Paznaun: Mit Wanderschuhen zur Sterneküche

Wandern und Schlemmen im Paznaun: Am 5. Juli 2015 wurde der „Kulinarische Jakobsweg“ unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmann eröffnet. Bis Ende September bieten vier Alpenvereinshütten die von Sterneköchen kreierten Gerichte an. PAZNAUN. Bergsommer aus dem Bilderbuch: Bei strahlendem Sonnenschein und sommerlichen Temperaturen wurde im Tiroler Paznaun der „Kulinarische Jakobsweg“ eingeweiht. Gemeinsam mit zahlreichen Urlaubern haben sich vier internationale Sterneköche auf vier...

Spitzenköche unter sich: Martin Sieberer, Otto Koch, Eckart Witzigmann, Rik Jansma, Kristof Coppens, Gian Paolo Raschi.
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Kulinarischer Jakobsweg 2013

Regonales auf Hütten im Paznaun PAZNAUN (jota). Bereits seit 5 Jahren gibt es den Kulinarischen Jakobsweg. Gestern wurden die Starköche für den heurigen Sommer im Trofana Royal in Ischgl vorgestellt. Alfons Parth vom TVB Paznaun freute sich Schirmherr Eckart Witzigmann, der seit der ersten Stunde dabei ist, begrüßen zu können. "Wir wollen gute tradtionelle Küche auf den Hütten im Tal", so Parth. "Mit Martin Sieberer, der Koordinator ist, ist es gelungen eine bereits fünf-jährige...

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Von Marilyn bis Mundl

Bilder erzählen Geschichten. In Lokalen häufig jene von Gästen, die darin gefeiert haben. LINZ (ah). „Eigentlich lässt sich jeder, der uns besucht, gerne fotografieren“, erzählt Anton Gallistl vom Pöstlingberg Schlössl. Dass dies stimmt beweisen über 100 Fotos, die am Eingang aufgehängt sind. Gallistl: „Hans Krankl, Paul Breitner, Karl Merkatz, Rainhard Fendrich und ‚Kochgott‘ Eckart Witzigmann sind nur einige Prominente, die bei uns gegessen haben und jetzt mit ihren Fotos unsere Wände...

  • Linz
  • Andreas Hamedinger

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