Morchel

"Alle Jahre wieder...so um diese Zeit" findet ein bekannter "Glückspilz" den ersten Pilz, eine wunderschöne Morchel, den Gourmetpilz unter den beliebten Speisepilzen. TELFS. Der ehemalige Direktor des Gymnasium Telfs Ferdinand Reitmaier ist hocherfreut. "Die ersten Funde gelingen oft zufällig und in manchen Jahren bleiben sie überhaupt aus", erklärt er. Vor allem die bäumchenartige Form findet der versierte Sammler und Beobachter faszinierend. "Morcheln können gebraten oder zu Soßen verarbeitet...

GAADEN / SITTENDORF: Amphibien-Schutzverein Gemeinde Wienerwald sucht FREIWILLIGE HELFER ! Amphibien-Schutzverein Gemeinde Wienerwald sucht freiwillige Helfer ! Bald geht die Amphibienwanderung wieder los! Auch heuer werden wieder dringend Betreuer für unsere Strecken, vor allem auf der Wildeggerstraße in Sittendorf gesucht! Nachteulen für Amphibienbetreuung gesucht! Wir benötigen in den nächsten Wochen dringend Hilfe auf der Wildeggerstraße in Sittendorf. Wenn jemand 1 oder 2 Abende (mehr geht...

Amphibien-Schutzverein Gemeinde Wienerwald sucht freiwillige Helfer ! Bald geht die Amphibienwanderung wieder los! Auch heuer werden wieder dringend Betreuer für unsere Strecken, vor allem auf der Wildeggerstraße in Sittendorf gesucht! Nachteulen für Amphibienbetreuung gesucht! Wir benötigen in den nächsten Wochen dringend Hilfe auf der Wildeggerstraße in Sittendorf. Wenn jemand 1 oder 2 Abende (mehr geht natürlich immer) in der Woche Zeit hat bitte melden! Der Zeitaufwand liegt bei ca. 1,5...

TELFS. Ferdinand Reitmaier aus Telfs sendet uns Fotos von den ersten Pilzen des heurigen Jahres, die er am Montag bei seiner Wanderung gefunden hat: Es sind drei wunderschöne frische Morchel. Frohe Ostern!

Anton Klapsch hat in den Murauen diese riesige Morchel und noch rund 100 weitere Schwammerl gefunden. Stolz präsentierte er seinen seltenen Fund der WOCHE Leibnitz.

Diese wunderschöne Morchel hat Ferdinand Reitmaier aus Telfs am Donnerstag, 14. April, beim Wandern in Wildermieming gefunden!

Die begehrten und schmackhaften Pilze finden in den Auen rund um Linz ideale Lebensbedingungen vor. LINZ (ah). Im Gegensatz zu den meisten Speisepilzen wachsen Morcheln nicht im Herbst, sondern zur Freude vieler Gourmets im Frühling. Doch nicht nur diese Besonderheit macht die Morcheln bei Feinschmeckern so beliebt. Schätzungen gehen davon aus, dass etwa 300 Tonnen der gefragten Pilze jährlich verspeist werden. Da Morcheln, wie alle Pilze, leicht verderblich sind, werden sie meist getrocknet...