Nahrungsmittelunverträglichkeit

Leidet man häufig unter Bauchschmerzen oder Durchfall, hegt man schnell den Verdacht einer Nahrungsmittelunverträglichkeit. Allerdings sollte man keinesfalls ohne ärztliche Abklärung die Ernährung umstellen. Sogenannte H2-Atemtests schaffen Klarheit. OÖ. Das Angebot von diätetischen Produkten in Supermärkten ist in den vergangenen Jahren gestiegen, es gibt vermehrt Angebote für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. „Einerseits ist diese Entwicklung positiv, da es Ersatz-Produkte für...

Leidet man häufig unter Bauchschmerzen oder Durchfall, hegt man schnell den Verdacht einer Nahrungsmittelunverträglichkeit. Viele stellen ihre Ernährung ohne ärztliche Abklärung um. H2-Atemtests schaffen hier Klarheit.   OÖ. Das Angebot von diätetischen Produkten in Supermärkten ist in den vergangenen Jahren enorm gestiegen, Produzenten schaffen vermehrt Angebote für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. „Einerseits ist diese Entwicklung positiv, da es Produkte für betroffene...

Wer eine Laktoseintoleranz oder eine Fruktosemalabsorption diagnostiziert bekommen hat, fragt sich oft: Wie wirkt sich ein Verzicht auf meinen Körper aus? Zu allererst gilt: Bei jenen Unverträglichkeiten sollte nicht gänzlich auf laktose- bzw. fruktosehaltige Lebensmittel verzichtet, sondern lediglich deren Konsum reduziert werden. Um den typischen Magen-Darm-Beschwerden vorzubeugen, können vor dem Verzehr auch Enzym-Präparate aus der Apotheke eingenommen werden. Kalzium, Zink und Folsäure Wird...

Immer mehr Menschen leiden unter einer Nahrungsmittelunverträglichkeit. Zu den häufigsten Intoleranzen gehören die Laktose-, die Fruktose- und die Histaminintoleranz sowie die Glutenunverträglichkeit. Besonders die Laktoseintoleranz, die Unverträglichkeit gegenüber Milchzucker, ist sehr weit verbreitet. Aber auch histaminreiche Lebensmittel verursachen bei vielen Menschen Beschwerden wie Bauch- und Kopfschmerzen, Durchfall, Hautausschläge oder Juckreiz. Besonders reich an Histamin sind Rotwein,...

Blähungen, Durchfall oder Verstopfung, aber auch chronische Müdigkeit, Kopfschmerzen oder Herzrasen können Beschwerden sein, die mit einer Nahrungsunverträglichkeit zusammenhängen. Laktose, Fructose, Gluten und Histamin sind Substanzen, auf die besonders viele Menschen empfindlich reagieren. Auch Mischformen kommen vor. Im Falle einer Intoleranz fehlt es dem Körper an genügend Enzymen, um bestimmte Nahrungsbestandteile abzubauen. Im Gegensatz zu einer Allergie, die lebensbedrohliche Folgen...

ERNSTHOFEN. Mit Essen und Trinken führen wir unserem Körper Energie für die Zellneubildung zu. Doch nicht alles, was konsumiert wird, verträgt der Körper auch. In diesem Fall kann es zu einer Nahrungsmittelunverträglichkeit kommen. "Von einer solchen spricht man, wenn es sich weder um eine Allergie noch eine Intoleranz handelt, aber dennoch Beschwerden nach der Nahrungsaufnahme bestehen", erklärt Martina Heigl, Diätologin aus Ernsthofen. Bei Unverträglichkeiten werden einzelne Lebensmittel oder...

Vielen Menschen ist gar nicht bewusst, dass sie an einer Nahrungsmittelunverträglichkeit leiden. ST. VALENTIN. Mit Essen und Trinken führen wir unserem Körper Energie und Baumaterial für die Zellneubildung zu. Der Verdauungsapparat hat dabei die Aufgabe, die Nahrung soweit aufzubereiten, dass die Nährstoffe vom Körper aufgenommen werden können. Wenn die Zusammensetzung der Nahrung nicht dem entspricht, worauf das eigene Verdauungssystem optimiert wurde, kann es zu Problemen kommen, die sich...

ENNS. Am Mittwoch, 6. Juli, referiert Diätologin Anna Anzinger über die Unterschiede zwischen Allergie und Nahrungsmittelunverträglichkeit. Der Vortrag beginnt um etwa 14.30 Uhr im Seniorenclub Enns und dauert knapp 50 Minuten. Außerdem wird erklärt, wie Lactose-, Fructose- und Histaminintoleranz entsteht. Dazu gibt es viele Praxistipps rund ums Kochen und Essen für Betroffene. Anmeldung: Im Seniorenclub Enns bei Heike Berger, Tel. 0664/84 496 84 Wann: 06.07.2016 14:30:00 Wo: Seniorenclub,...

Apotheker Andreas Hoyer aus St. Valentin gibt wertvolle Tipps zum Thema Unverträglichkeit. BezirksRundschau: Welche Nahrungsmittelunverträglichkeit tritt in der Bevölkerung am meisten auf? Andreas Hoyer: Allergie auf Milch bzw. Lactose in der Milch, die sogenannte Lactoseintoleranz. Sehr verbreitet ist auch die Histaminintoleranz (Käse, Rotwein… )Allergien gegen bestimmte Früchte und Nüsse sind ebenfalls im Zunehmen, kommen aber nicht so häufig vor wie Lactose und Histaminunverträglichkeiten....

ENNS. Dieser Satz sorgt beim Lesen von Nahrungsmittelverpackungen bisweilen für Kopfschütteln, hat aber für Menschen, die an Zöliakie leiden, größte Bedeutung. Gluten-Intoleranz oder Zöliakie ist neben Unverträglichkeit von Laktose oder Fructose (Milch- oder Fruchtzucker) und Histamin-Intoleranz (hoher Histamingehalt beispielsweise in Hartkäse oder Rotwein) eine der häufigsten Lebensmittelunverträglichkeiten. Allergien, zum Beispiel auf Nüsse oder Sellerie, sind aus medizinischer Sicht von...