Karl Schwarz

Die Privatbrauerei Zwettl setzt mit einer imposanten technischen Innovation neue Maßstäbe. ZWETTL. Eine 23 Meter lange Rohrbrücke wird künftig quer über die Ottenschläger Straße führen und die Produktionshalle mit dem neuen Abfüllzentrum verbinden. Diese Brücke ist Teil eines insgesamt 250 Meter langen Rohrleitungssystems, das verschiedene Produktionsbereiche miteinander verbindet. Nach außen hin sichtbar ist jener Abschnitt, der über die Bundesstraße führt. Durch diese umgangssprachlich als...

Kultur.Region.Niederösterreich vergibt Auszeichnung für Partner der Regionalkultur an Cornelius Grupp und Karl Schwarz ZWETTL. Die Bedeutung und Kraft der Regionalkultur stand bei der Verleihung der Auszeichnung Manager mit Herz im Mittelpunkt. Gerade in Zeiten der Globalisierung und Technologisierung setzt die Regionalkultur einen wichtigen Kontrapunkt. „Überall dort, wo Regionalkultur verankert ist, entsteht Gemeinschaft, denn in der Regionalkultur seht immer der Mensch im Mittelpunkt, hat...

Manager mit Herz: Kultur.Region.Niederösterreich vergibt Auszeichnung für Partner der Regionalkultur an Cornelius Grupp und Karl Schwarz. NÖ. Die Bedeutung und Kraft der Regionalkultur stand bei der Verleihung der Auszeichnung Manager mit Herz im Mittelpunkt. Gerade in Zeiten der Globalisierung und Technologisierung setzt die Regionalkultur einen wichtigen Kontrapunkt. „Überall dort, wo Regionalkultur verankert ist, entsteht Gemeinschaft, denn in der Regionalkultur seht immer der Mensch im...

Die Privatbrauerei Zwettl zieht Bilanz: Eine Rekord-Investition von  20 Millionen Euro folgt auf ein erfolgreiches Jahr 2023. ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörige Bierwerkstatt Weitra ziehen eine zufriedenstellende Bilanz für das Jahr 2023: So konnte die Waldviertler Traditionsbrauerei, die 135 Mitarbeitende beschäftigt, an die Ausstoßmengen des Vorjahres anschließen und wieder das Vorkrisenniveau übertreffen. „2023 war in Summe ein schwieriges Jahr, das...

Angela Fichtinger, Nationalrätin a.D., und Privatbrauerei-Geschäftsführer Karl Schwarz zeigten ihre Lieblingsplatzerl im Bezirk. BEZIRK ZWETTL. Raum und Emotion sind eng miteinander verbunden. Lieblingsplatzerl schaffen eine Wohlfühlatmosphäre für die Sinne. Dazu gehören Orte, an denen man lebt, die eine prägende Vergangenheit besitzen, an Menschen erinnern, optisch ansprechen oder man vom Alltag abschaltet. Wohnzimmer im FreienAngela Fichtingers Lieblingsplatzerl liegt an einem hohen Punkt vor...

In den letzten Sommertagen kommt die Zeit, an dem die Privatbrauerei Zwettl alljährlich das neue Bockbier präsentiert. ZWETTL. Braumeister Heinz Wasner und Bürgermeister Franz Mold übernahmen am Platz vor der Goldenen Rose den Bieranstich. Wenn die wärmende Jahreszeit zu Ende geht, steht auch das Bockbier wieder vermehrt auf dem Tisch. Der Herbst mit seinen kupferfarbenen Blättern war Anlehnung zur Herstellung eines Bieres, das zu Wildgerichten oder Käse passt. Einzigartige FarbeDer Rote Granat...

Karl Schwarz, der die Waldviertler Traditionsbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörende Bierwerkstatt Weitra in fünfter Generation führt, ist zum neuen Obmann des Brauereiverbandes gewählt worden. ZWETTL. Mit der Wahl zum Obmann steht Karl Schwarz an der Spitze des Verbandes der Brauereien Österreichs und folgt Sigi Menz, Miteigentümer und Vorstand der Ottakringer Holding AG, nach. Die Amtsübergabe erfolgte bei der Vollversammlung – dem Waldviertler Traditionsbrauer wurde...

Am Hauptplatz in Zwettl feierte Julia Fidi-Weißenhofer mit Familie, Gästen und Gemeindevertretern die Eröffnung des Stadtcafés Juwel. Das Café bietet zukünftig nicht nur Frühstück an. Eis und Kaffee „to go“ kann man sich auch im Vorbeigehen gleich mitnehmen. ZWETTL. „Es fällt eine wahnsinnige Last von uns“, so Julia Fidi-Weißenhofer, die noch tags zuvor bis spät abends mit Vorbereitungen für die Eröffnung beschäftigt war. Hilfreich zur Seite stand ihr Tanja Mengl, die Julia viel Arbeit mit der...

Mit dem erstmals in den Rang des Staatspreises gehobenen Neptun Wasserpreis werden Projekte in fünf Kategorien, die sich der Ressource Wasser widmen, ausgezeichnet. Die Privatbrauerei Zwettl ist Sponsor der Kategorie WasserKREATIV, die sich der künstlerischen Auseinandersetzung mit Wasser widmet. ZWETTL/WIEN. Am 15. März fand im feierlichen Ambiente des Palais Wertheim in der Wiener Innenstadt die Verleihung des Staatspreises statt – Braurereiinhaber Karl Schwarz übergab gemeinsam mit...

216.800 Hektoliter Gesamtausstoß; Gastronomieumsatz nach Corona wieder um mehr als 50 Prozent gesteigert; Vorkrisen-Niveau zum zweiten Mal in Folge übertroffen; Investment in neue Anlagen und Unabhängigkeit – Alternativen zu fossiler Energie im Fokus. ZWETTL. Trotz schwierigster Rahmenbedingungen blicken die Waldviertler Traditionsbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörende Bierwerkstatt Weitra auf ein „gutes Jahr“ zurück: So konnte auch 2022 – zum zweiten Mal in Folge – das...

Mit einem ganz neuen Veranstaltungs-Format lässt der Verein „Kulturzwickl Zwettl“ aufhorchen: Er lädt am Samstag, 5. November, um 20 Uhr erstmals Zwettler Persönlichkeiten in sein „Wohnzimmer“ im Stadtsaal Zwettl ein, wo man sie im Gespräch mit Tom Weiss in einer gemütlichen, entspannten Atmosphäre einmal von einer anderen, persönlicheren Seite kennenlernen kann. Premieren-Gäste sind Bürgermeister Franz Mold und der Chef der Privatbrauerei Zwettl, Karl Schwarz. Zum Talk gibt es Musik von Alex...

Wirtschaftsminister Martin Kocher war am Dienstag, 19. Juli 2022, auf Einladung von Nationalrat Lukas Brandweiner und Niederösterreichs Wirtschaftslandesrat Jochen Danninger (beide ÖVP) auf Tour durch Zwettl. ZWETTL. Den Beginn machte eine Station in der Privatbrauerei Zwettl, weiters wurden die Mengls sowie FRAU iDA in der Zwettler Innenstadt besucht. Eine offene Gesprächsrunde mit Unternehmer Karl Schwarz sowie den Lokalpolitikern Bürgermeister Franz Mold sowie Wirtschaftskammerobfrau und...

GROSS GERUNGS. In Partnerschaft mit der Stadtgemeinde Groß Gerungs präsentiert die Privatbrauerei Zwettl eine neue Interpretation der Marke „Tigerbräu Groß Gerungs“! „Richtungsweisend für diese konsequente Änderung des Erscheinungsbildes war die Einforderung des Markenschutzes eines internationalen Mitbewerbers, welcher in der Bundeshauptstadt Wien mit sofortiger Wirkung schlagend wird. Dementsprechend erneuern wir hier das Markenbild auf „Stadtbräu Groß Gerungs“, während diese Änderung in...

Gold-Award für Flaggschiff des Hauses: Zwettler Export Lager mit „European Beer Star 2021“ ausgezeichnet. ZWETTL. Jubel bei der Waldviertler Privatbrauerei Zwettl: Der Bestseller aus dem Traditionshaus – das „Zwettler Export Lager“ – wurde beim renommierten European Beer Star 2021 mit dem Gold-Award in der Kategorie „Austrian Style Märzen“ als bestes österreichisches Märzenbier ausgezeichnet. Internationaler Qualitätstest „Der European Beer Star besitzt in der internationalen Braubranche ein...

Karl Schwarz sieht Unternehmen trotz Krise gut aufgestellt und hoff auf Ausbleiben von Gastro-Schließungen ZWETTL. Der Inhaber der Privatbrauerei Zwettl, Karl Schwarz, zieht eine vorläufige Bilanz über das von der Coronavirus-Pandemie geprägte Jahr 2020. "Durch den Wegfall der Gastronomie als wichtigen Absatzkanal sind uns in diesem Bereich knapp 50 Prozent der Umsätze abhanden gekommen. Auch die Verkäufe an Festveranstaltungen – hier zusätzlich mit alkoholfreien Getränken und Wein – sind...

ZWETTL/WEITRA. Die Privatbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörige Bierwerkstatt Weitra reagieren auf die aktuelle Lage vorausschauend und mit allen gebotenen Maßnahmen. Wir haben Geschäftsführer und Inhaber Karl Schwarz zum Mail-Interview gebeten: BEZIRKSBLÄTTER: Wie wirkt sich die Coronakrise auf die Privatbrauerei Zwettl aktuell aus? KARL SCHWARZ: „Wir stehen vor ganz besonders herausfordernden Zeiten. Aktuell erleben wir eine Situation, die wir so nicht kennen, für die es...

ZWETTL. In einem schönen feierlichen Rahmen wurde Karl Schwarz in der Wirtschaftskammer NÖ der Kommerzialratstitel von WKNÖ-Präsidentin Sonja Zwazl verliehen. „Es gibt in diesem Saal wohl kaum jemanden, der noch nicht mit den Produkten von KommR Mag. Schwarz in Kontakt gekommen ist. Ich gehe sogar noch einen Schritt weiter: Es gibt wohl kaum jemanden hier, der das Wirken von KommR Schwarz noch nicht genossen hat. Denn Zwettler Bier ist einfach ein Genuss!“, startete Zwazl ihre Laudatio. Bis vor...

In den nächsten Tagen startet die größte Firmenbaustelle des Jahres 2019 in der Stadt Zwettl. ZWETTL. Im Gewerbegebiet wird bis Dezember dieses Jahres eine rund 6.000 Quadratmeter große Lagerhalle mit einem Investitionsvolumen von insgesamt 6,5 Millionen Euro entstehen. Verantwortlich dafür ist die Privatbrauerei Zwettl mit ihrem Inhaber Karl Schwarz. Zunächst werden 3.500 Quadratmeter der Fläche zur Eigennutzung dienen – die restlichen 2.500 Quadratmeter sollen vorerst für einige Jahre...

Die letzten Hopfendolden wurden erfolgreich geerntet und werden nun weiterverarbeitet. ZWETTL (bs). Hopfenbauer Sepp Fröschl und seine Helfer konnten vergangenen Freitag auf die abgeschlossene Hopfenernte 2018 anstoßen. Die letzten Dolden wurden eingefahren und können nun weiterverarbeitet werden. Vom Feld, mit viel Handarbeit und Know-How in den Dachboden, von dort in die Presserei und danach zur Bierverarbeitung – so kann man den Weg der Hopfendolden ganz kurz zusammenfassen. Die...

Trotz Hitzewelle und Trockenheit blühte die Gerste - das soll man auch im Bier schmecken. Bei der Brauerei Zwettl ist man jedenfalls zufrieden. Das Waldviertel erweist sich auch im Sommer der Hitzerekorde für Braugerste als stabil: „Trotz herausfordernder klimatischer Bedingungen konnten unsere Partnerlandwirte eine zufriedenstellende Gerstenernte einbringen“, weiß Karl Schwarz, Inhaber der Privatbrauerei Zwettl, zu berichten. Gerade im heurigen Erntejahr eine positive Nachricht. Im...

ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörende Bierwerkstatt Weitra konnten 2017 an die Erfolge der Vorjahre anschließen: Insgesamt wurden 23,9 Millionen Euro umgesetzt, der Gesamtausstoß lag bei 206.900 Hektolitern, davon knapp 187.700 Hektoliter Bier. Die Position in der heimischen Gastronomie konnte gefestigt werden, wie das Unternehmen mitteilte. Im vergangenen Jahr erzielte Zwettler Bier mehr als die Hälfte seines Betriebsergebnisses mit Gastrokunden....

Im Gewerbegebiet soll dafür auch ein neues Gebäude für eine Vinothek, Lagerräume und Büroflächen entstehen. ZWETTL (bs). Am Freitag, 21. Juli 2017, gab Karl Schwarz im Rahmen einer Pressekonferenz die Übernahme von Hauptsache Wein von Christian Kolm durch die Privatbrauerei Zwettl bekannt. Der Traditionsbetrieb übernimmt rückwirkend per 1. Juli 2017 "Hauptsache Wein". "Damit setzen wir einen weiteren Schritt zum Getränkevollsortimenter und bieten einander ergänzende hochqualitative Produkte aus...

In der Brauerei-Branche und in Kreisen von kritischen NGOs gärt schon seit längerem der Unmut gegen eine Entscheidung des Europäischen Patentamtes (EPA). ZWETTL. Jetzt wollen die CulturBrauer, der Zusammenschluss von neun unabhängigen Privatbrauereien Österreichs, zu dem auch der Inhaber der Privatbrauerei Zwettl, Karl Schwarz, zählt, die Öffentlichkeit und die Politik aufrütteln, damit dieser Bescheid rückgängig gemacht wird. Kampf für lokal, statt global Proteste und rechtliche Schritte...