Teurer Hype (Video)

18,50 Euro je 70g- Dubai Schokolade in Innsbruck

Kaum jemand kommt dran vorbei, die Dubai Schokolade. Der Trend existiert schon seit Jahren, ist aber erst jetzt so richtig nach Tirol gekommen.

INNSBRUCK. Der Hype ist auf Social Media groß. Das ursprüngliche TikTok-Video wurde über 100 Millionen mal angesehen. MeinBezirk hat sich in Innsbruck umgehört und umgesehen. 

Dubai... was?

Wie der Name schon sagt wurde die Schokolade in Dubai erstmals hergestellt. 2021 wurde sie von Sarah Hamouda, der Gründerin von Fix Dessert Chocolatiers in Dubai, entwickelt. Als Schokolade wird meist Vollmilchschokolade verwendet, alternativ Bitterschokolade. Die Schokolade des Originals wird vom Schweizer Hersteller Max Felchlin AG produziert. Die grüne Füllung besteht aus geröstetem und gehacktem Kadaifi („Engelshaar“), gehackten Pistazien bzw. Pistazienprodukten (Creme / Paste) und Tahina (Sesampaste). Die gigantische Aufmerksamkeit kam dann, als die Schokolade auf TikTok viral ging. Seit dem Herbst 2024 ist der Hype auch im deutschsprachigen Raum angekommen. Namhafte Schokoladenhersteller wie Lindt sind auf den Zug aufgesprungen. Mittlerweile gibt es Abwandlungen, wie Dubai Schokolade-Banane, Dubai Schokolade-Lebkuchen usw. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Meinungen Innsbruck Video

Wir waren in Innsbruck unterwegs und haben in der Altstadt und auf den Christkindlmärkten nach dem Trendprodukt gesucht. Außerdem haben wir mit Verkäufern und Kunden gesprochen.

Innsbrucker Variationen

Alle wollen ein Stück vom großen Dubai Kuchen abhaben, und mit dem Trend Geld verdienen. In Innsbruck genauso.

Christkindlmarkt Altstadt und Marktplatz

Der Stand vor dem Goldenen Dachl verkauft allerhand Süßigkeiten. Darunter die Dubai-Banane und die dazugehörige Schokolade. Die Dubai-Banane kostet 8 Euro und die kleine Tafel Dubai Schokolade 9 Euro.
Pistazie und Engelshaar waren bei beidem nicht zu schmecken. Die Banane mit der Schokolade ist gut, was aber auch ohne Pistazie der Fall ist.

Hier werden Tafeln als "Original Dubai Chocolate" verkauft. Die Schokolade wird in Salzburg hergestellt und dann an weitere Händler verkauft. Seit Oktober diesen Jahres läuft der Vertrieb, mittlerweile verkaufen sie auch nach Frankreich, Belgien, Italien, Holland usw. Noch gibt es die Schokolade nur auf Christkindlmärkten, geplant sind ab Ende Jänner Pop up stores. Die Original Dubai Chocolate ist die teuerste Schokolade aller Christindlmärkte in Österreich. Es sollen tausende Tafeln österreichweit jede Woche verkauft werden. Das Rezept haben die Vertreiber selber kreiert, und soll sich nach der eingebügerten Duabi Schokolade in Dubai anlehnen. Auf Anfrage erklären sie uns, dass sie selbst oft in Dubai waren und Schokoladen probiert haben. Die Variation mit Goldstaub und Blattgold soll dort am gängigsten sein. Da es bisher diese Variation noch nicht in Europa gab, haben sich die Unternehmer dafür entschieden die Schokolade mit Gold zu verkaufen, auch wenn der Preis viel höher ist. Der Wunsch ist sich in Zukunft in Einkaufszentren neben Gucci und Louis Vuitton zu etablieren, also soll die Schokolade ein Luxusprodukt bleiben. 

Zum Geschmack. Das Verhältnis zwischen Schokolade, Pistazie und Engelshaar ist ausgeglichen. Wer nicht zu viel Crunch haben möchte ist hier richtig. Der Geschmack der Pistazie geht nicht so sehr unter wie bei der Schokolade vor dem Goldenen Dachl. Die Verkäufer rechtfertigen den Preis von 18,50 Euro je 70 Gramm mit dem Gold. Man kann sicher die Kombination von Pistazie, Engelshaar und Schokolade billiger und geschmacklich gleich gut genießen. 

Altstadt

Die Konditorei Peintner stellt Lebkuchen aller Art her, und jetzt auch mit Dubai-Schoko-Füllung. 100g kosten 8,90 Euro. Wer den typischen Lebkuchengeschmack mag, wird auch den Dubai-Lebkuchen mögen. Die Füllung ist besonders knusprig, die Pistazie kommt durch. 

Discounter

In diversen Discountern, wie Spar und Hofer, gibt es die Dubai Schokolade von Alyan. 5,99 Euro kosten 100g. Sie ist mit Abstand die billigste Schokolade in unserem Test. Was sofort auffällt, es ist sehr viel Füllung drin. Fast schon zu viel, denn es ist eine Patzerei sie in kleinere Stücke zu teilen. Die Pistazie ist nicht intensiv, die Füllung schmeckt mehr nach Karamell. Grundsätzlich, im Verhältnis zu den anderen Dubai Schokoladen, ein fairer Preis für den Geschmack.

Kritik

Der größte Kritikpunkt ist der Preis. Verbraucher zahlen den Hype und nicht das Produkt an sich, so wie es bei vielen Luxusgütern der Fall ist. Wahrscheinlich wird sich der Preis nicht ewig auf diesem Niveau halten können. 

Immer wieder hört man, die Menschen kaufen nur weil "Dubai" drauf steht. Das ist sicher zum Teil der Fall. Es gibt schon lange Schokolade in Kombination mit Pistazie in Supermärkten. Auch jetzt während den Recherchen fällt auf, die reguläre Schokolade mit Pistazie ist nie ausverkauft. Hingegen Dubai Schokolade ist in einigen Filialen in denen wir vor Ort waren nicht mehr verfügbar gewesen. Wichtig zu erwähnen ist, dass in der Zutatenliste das Engelshaar einen Unterschied macht. Das ist nur in der Dubai Edition zu finden.

Neugierig? Hier geht es zu weiteren Artikeln aus Innsbruck: