Michael Kolm

Nach den äußerst erfolgreichen ersten drei Zwettler Wohnzimmern öffnet der Verein „Kulturzwickl Zwettl“ am Samstag, dem 15. Juni, um 20 Uhr zum vierten Mal im Stadtsaal Zwettl seine Türen ins „Zwettler Wohnzimmer“. ZWETTL. Diesmal werden wieder zwei besondere Persönlichkeiten zu Gast sein und sich in gemütlicher Atmosphäre den Fragen von Moderator Tom Weiss stellen. Der Verein freut sich riesig auf Journalistin und Theaterprofi Evi Leutgeb und Haubenkoch Michael Kolm. Wie ticken sie privat so?...

ZWETTL. Geheime Location, Fackeln, Bodyguards - klingt wie eine Szene aus einem Film? Das alles erlebten die Gäste des neuen Gastronomie Pop-ups "DERTISCH" von Haubenkoch und Bärenhof-Wirt Michael Kolm in Mengls Küchenschätze. An zehn aufeinanderfolgenden Abenden wurden jeweils 20 Gäste (zum Preis von 120 Euro) an einem 7,11 Meter langen Tisch von Michael Kolm mit einem exklusiven 8-Gänge-Menü bekocht. "Unsere Idee war: raus aus dem klassischen Restaurantstyle, hin zum Außergewöhnlichen",...