Landwirtschaftskammer Steiermark

Die Steirische Spezialitätenprämierung Brot und Backwaren 2024 war auch dieses Jahr ein voller Erfolg. Im Fokus der Veranstaltung stand das wertvolle Brot, das in der Steiermark und den umliegenden Regionen produziert wird. Bei der Prämierung konnten sich neun Landessieger hervortun, die in verschiedenen Kategorien mit ihren handgemachten Broten und Backwaren überzeugen konnten. STEIERMARK. Die Landwirtschaftskammer Steiermark würdigte die Brotbäckerinnen und -bäcker, die aus insgesamt 212...

Zum zehnten Mal sucht die Landwirtschaftskammer Steiermark den Bauernhof des Jahres, wo man bis zum 15. Februar abstimmen kann. Aus dem Bezirk Voitsberg wurden mit Andreas und Kathrin Graschi aus St. Martin am Wöllmißberg und der Familie Zach aus Mooskirchen zwei Kandidaten nominiert, insgesamt stehen 22 Kandidatinnen und Kandidaten zur Wahl. VOITSBERG. Zwei Bauernhöfe aus dem Bezirk Voitsberg sind im Rennen um den begehrten Titel "Bauernhof des Jahres", den die Landwirtschaftskammer Steiermark...

Die Sprecher der von den Straßenbauvorhaben B68 neu und B70 neu betroffenen Landwirtinnen und Landwirte, Katja Maurer aus Kirchberg und Sepp Archam aus Söding-St. Johann, schlossen sich zusammen und schrieben einen offenen Brief an die Landwirtschaftskammer, der auch an alle steirischen Medien erging. VOITSBERG/KIRCHBERG. Der geplante Straßenausbau der B68 neu und der B70 neu - im letzteren Verfahren wird in diesen Tagen der Bescheid des UVP-Verfahrens erwartet - wird von zahlreichen...

Die Austrofoma, Österreichs größte Forstfachmesse, findet von 26. bis 28. September am Stuhleck in Spital am Semmering statt. Mehr als 20.000 Besucher werden an diesen drei Tagen erwartet. SPITAL/SEMMERING. Die Austrofoma ist mit rund 20.000 Besucherinnen und Besucher, aufgeteilt auf drei Tage, eine der größten Ausstellungen der Branche. Diese international angesehene Fachmesse zeichnet sich insbesondere dadurch aus, dass die neuesten Holzerntetechnologien im Einsatz gezeigt werden.  In diesen...

Am "Tag der Paradeiser" machte die steirische Bauernschaft wiederholt auf die Preisexplosion bei den Produktionskosten aufmerksam – und vergaß dabei nicht, auf die Vorzüge der Paradeis-Frucht aufmerksam zu machen. STEIERMARK. Auch bei den steirischen Paradeiser-Bauern herrscht große Sorge: die Kostenexplosion trifft sie hart. Trotz ressourcenschonenden Anbaus galoppieren die Produktionskosten davon, während die Erzeugerpreise stagnieren. So sind Düngemittelpreise seit dem Vorjahr um 115 Prozent...

Mit bewegenden und sehr nachdenklichen Botschaften machen die heimischen Bäuerinnen und Bauern auf ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen aufmerksam. Eine Plakatkampagne verstärkt diesen Weckruf. STEIERMARK. Die heimische Landwirtschaft gilt als Sicherheitsfaktor für die Bevölkerung, doch die Herausforderungen sind laut Landwirtschaftskammer gewaltig. „Unsere vielfältige, nachhaltig wirtschaftende Landwirtschaft ist selbst in turbulenten Zeiten – russischer Angriffskrieg, voranschreitende...

Das Land Steiermark setzt sich nicht nur immer mehr für den Klimaschutz ein, sondern bereitet sich auch für unausweichliche Folgen des Klimawandels vor. So beispielsweise mit der neuen, europaweit einzigartigen "Dynamischen Waldtypisierung". VOITSBERG. Auch im Bezirk Voitsberg wird der Klimawandel als ein besonders großes Risiko behandelt. Um dem entgegenzuwirken ist beispielsweise aktuell die größte Photovoltaikanlage Österreichs zwischen Bärnbach und Rosental im Bau und auf der Freiländeralm...

Die Kostenexplosion macht auch nicht vor der Milchindustrie halt. Anlässlich des Weltmilchtages macht die Landwirtschaftskammer Steiermark auf die prekäre Situation der steirischen Milchbäuerinnnen und Milchbauern aufmerksam. Unter besonderem Druck: kleine Milchviehbetriebe im Bergland.  STEIERMARK. Käse, Kakao oder Kefir. Für viele von uns stehen Milchprodukte in vielerlei Formen tagtäglich am Speiseplan. In Österreich stellt die Milchwirtschaft daher eine wichtige Säule der Landwirtschaft und...

Zeitlich zwar etwas verzögert, dafür aber umso süßer: In rund zwei Wochen beginnt heuer die Freilandernte auf den steirischen Erdbeerfeldern. Warum der Beeren-Boom in der Steiermark nach wie vor ungebrochen ist und welche Herausforderungen der Anbau für die regionalen Produzentinnen und Produzenten mit sich bringt, erklärt Obstbaufachberater Manfred Wiesenhofer.  STEIERMARK. "Grundsätzlich war der Saisonverlauf bis jetzt sehr erfreulich. Schönes Wetter während der Blüte, Niederschläge, keine...

Aus einer bunten Vielfalt an Höfen, engagierten innovativen Bäuerinnen und Bauern sowie aus unterschiedlichen Sparten wird auch heuer wieder der Bauernhof des Jahres 2022 gewählt. Vier Betriebe aus der Südweststeiermark hoffen auf die Unterstützung der Region. DEUTSCHLANDSBERG/LEIBNITZ/VOITSBERG. Bereits zum achten Mal vergibt die Landwirtschaftskammer Steiermark den Titel "Bauernhof des Jahres". Für die Sieger ist damit große Freude und Wertschätzung verbunden. Letztes Jahr machten Maria und...

Bei einem Hofgespräch beim Betrieb der Familie Reinisch in Modriach wurde die Debatte für mehr Wertschöpfung in der Landwirtschaft eröffnet. Die aktuelle WIFO-Studie zeigt, dass die Bauern für ihre Leistungen real weniger bekommen, andere Branchen in der Lebensmittel-Wertschöpfungskette aber durch die landwirtschaftlichen Produkte kräftig wachsen. Kammerobmann Werner Preßler verlangt vom Handel und der Lebensmittelindustrie eine rot-weiß-rote Trendumkehr und eine verpflichtende...

Wir sind Finalist der Landesweinbewertung Steiermark 2021 und sind unter den besten Weinen der Steiermark. Verkosten Sie unsere Final-Weine – ganz exklusiv – direkt bei uns am Weingut! Alle Semifinalisten, Finalisten und Sieger finden Sie auch auf landessieger.at oder auf Facebook. Die Landessieger in jeder Sortengruppe sind durch einen "★" gekennzeichnet! Sekt Erzherzog Johann Weine, Weissburgunder Sekt brut Reserve, EhrenhausenGut Moser, Traminer Sekt, Leutschach/WeinstraßeWeingut Jauk,...

Gestern wurde über die künftige Zusammensetzung der Kammervertretung in unserem Bezirk abgestimmt. BEZIRK VOITSBERG. 5.555 Wahlberechtigte hätten an der Wahl teilnehmen dürfen, mit 1.707 Stimmen liegt die Wahlbeteiligung im Bezirk bei 31,36 Prozent. „Mit 31,36 Prozent Wahlbeteiligung liegen wir über dem Landesschnitt und drei bis vier Prozent vor Leibnitz und Deutschlandsberg. Damit bin ich sehr zufrieden, weil die Situation eine andere ist als vor fünf Jahren, als die Wahlbeteiligung bei 43,05...

Noch bis 15. Februar kann online für den Betrieb von Peter und Christina Bäuchel in Mooskirchen abgestimmt werden. 23 Betriebe aus der Steiermark stehen zur Wahl für den Bauernhof des Jahres und durch das Voting der Landwirtschaftskammer wird bestimmt, welcher Betrieb die steirische Bauernschaft im kommenden Jahr repräsentieren wird. Peter und Christina Bäuchel aus Mooskirchen freuen sich sehr, dass auch ihr Hofladen zur Auswahl steht. Corona-Krise als Chance In nur drei Wochen hat das Paar in...

Mittlerweile wird auch der Satz, das derzeit alles anders ist, schon ein wenig fad – deshalb nimmt der amtierende Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Titschenbacher die Situation gefasst und mit einem leisen Lächeln: "Vor der letzten Wahl 2016 sind wir mit fast 1.000 Menschen beim Landesbauerntag in Hitzendorf gestanden, heuer gab's den ersten Online-Bauerntag." Und das lief gar nicht einmal so schlecht: "Rund 1.000 Menschen waren virtuell live dabei, weitere 1.700 haben die Veranstaltung zu...

Bei den Wintergesprächen der Landwirtschaftskammer, die noch bis März laufen, touren die Verantwortlichen durch die Bezirke, um aus den Diskussionen die Arbeitsschwerpunkte mitzunehmen. Auch im Gasthof Dibon-Weber trafen sich zahlreiche Interessierte. Unter dem Titel "Zukunft im Dialog" werden bestimmte Schwerpunkte und Themen in jedem Bezirk beleuchtet. In Voitsberg war es die "Charta für partnerschaftliche Zusammenarbeit für Lebensqualität am Bauernhof", gemeinsam mit den Bezirks- und...

Bei der Landwirtschaftskammer standen kürzlich Allerheiligenstriezel, Kletzen- sowie Früchtebrote auf dem Prüfstand. 28 Bäuerinnen aus der Steiermark und aus dem Burgenland haben bei der Landesprämierung 50 Proben eingereicht.  Natürliche Zutaten und Können Die hervorragende Qualität ist nur mit natürlichen Zutaten und dem Können der Brot-Bäuerinnen möglich, die mit viel Liebe und Freude backen. Für einen Landessieg, bei dem der ausgezeichnete Geschmack entscheidet, sind 100 Punkte...

Das Ausmaß der Schäden wird langsam sichtbar, beim Wein sind es Ausfälle von 80 bis 100%. Der "worst case" ist eingetreten. Durch den Nass-Schnee vom Mittwoch und die neuerliche Frostnacht auf Donnerstag wurde in den Weingärten der Lipizzanerheimat die Weinkulturen zwischen 80 und 100% total beschädigt. "Was das für die Zukunft heißt, brauche ich wohl nicht mehr näher zu erläutern", meinte Winzer Franz Herbst aus Ligist. Denn die zweite Nacht erwischte auch die höheren Lagen massiv, die in der...

Der oberste Bauernbündler aus Irdning über die Zukunft des Bauernstandes Geerdet im besten Sinne des Wortes: Das beschreibt Franz Titschenbacher recht gut, den 52-jährigen Irdninger. Seit etwas mehr als 2 Jahren ist er Präsident der steirischen Landwirtschaftskammer: "Eine interessante Zeit, mit vielen positiven Erlebnissen", sieht er es selbst. "Und so bunt, wie die Landwirtschaft bei uns ist: Wein, Obst, Milch, Fleisch, Veredelung in allen Formen – kein anderes Bundesland ist so vielfältig...

Fünffach-Gold für Produkte aus der Lipizzanerheimat. Im Rahmen der Steirischen Spezialitätenprämierung 2016 der Landwirtschaftskammer Steiermark wurden gleich zwei Produzenten aus der Lipizzanerheimat für ihre Qualitätsprodukte mit insgesamt fünf Goldmedaillen ausgezeichnet. Gleich Vierfach-Gold gab es für Franz Zach für seine Lammwürstel, Trockenwürstel, Krainer und Hirschwürstel. Ebenfalls Gold gab es für Karl Klug für seinen Gießenbergkäse. Als Gratulanten seitens der LAG Lipizzanerheimat...