Bio Austria

Beiträge zum Thema Bio Austria

"Obst du wohl bio bist?" | Foto: G. Wiesmeier
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Bio, regional und sicher: Bio-Austria Betriebe in Oberösterreich

Bei Bio Austria-Produkten kann man sich sicher sein, dass sie von Biobauern in der Region hergestellt werden. Die Wertschöpfung bleibt somit in der Region. OÖ. Bio Austria legt hohen Wert auf Kontrolle und strenge Qualitätssicherung vom Feld bis zum Konsumenten. Und auch das Klima wird doppelt geschützt – durch deutlich weniger Treibhausgasemissionen in der Herstellung und kurze Transportwege in der regionalen Erzeugung. „Bio Austria-Betriebe erzeugen eine höhere Bio-Qualität als gesetzlich...

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Anbau am Machlandhof | Foto: Angelika Bräuer
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Direktvermarkter
Bio, regional und sicher: Bio-Austria-Betriebe in Perg

Bei Bio Austria-Produkten kann man sich sicher sein, dass sie von Biobauern in der Region hergestellt werden. Die Wertschöpfung bleibt somit in der Region. PERG. Bio Austria legt hohen Wert auf Kontrolle und strenge Qualitätssicherung vom Feld bis zum Konsumenten. Und auch das Klima wird doppelt geschützt – durch deutlich weniger Treibhausgasemissionen in der Herstellung und kurze Transportwege in der regionalen Erzeugung. „Bio Austria-Betriebe erzeugen eine höhere Bio-Qualität als gesetzlich...

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Beim Bio-Koch-Talk wurde ein italienisches Bio-Sommermenü mit Produkten der BIO AUSTRIA Bäuerinnen und Bauern auf der Bühne zubereitet. v.l.n.r.: Simon Humer, Biohof Thomabauer; Landesrat Stefan Kaineder; Magdalena Barth, Obfrau BIO AUSTRIA OÖ; Landwirtschaftskammerpräsident Franz Waldenberger | Foto: Seiler/BIO AUSTRIA
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Sommerfest bei heißen Temperaturen
Zweite "Bio-Summertime" von BIO AUSTRIA in Linz

Am 29. Juni 2024 verwandelte BIO AUSTRIA zum zweiten Mal den Linzer Pfarrplatz in ein Paradies für Bio-Genuss und zur Wissensdrehscheibe rund um die biologische Landwirtschaft und einen nachhaltigen Lebensstil. Bei strahlendem Sonnenschein und hochsommerlichen Temperaturen präsentierten über 20 BIO AUSTRIA Bäuerinnen und Bauern sowie zahlreiche BIO AUSTRIA Partnerbetriebe die Vielfalt der Bio-Landwirtschaft aus Oberösterreich. Feststimmung mit heißen Temperaturen Die zahlreichen Besucher:innen...

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Im Bild (v. l.): Johannes Liebl, Obmann Bio Austria OÖ, Stefanie Moser, Marketing Bio Austria OÖ und Lukas Großbichler, Geschäftsführer Bio Austria OÖ. | Foto: mesic/Bio Austria
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Bio-Nachschlagwerk
Neuer Einkaufsführer von Bio Austria ist erschienen

Mit dem Einkaufsführer bietet Bio Austria auf mehr als 200 Seiten ein umfassendes Nachschlagwerk für Bio-Produkte aus Oberösterreich, Wissenswertes zur Bio-Landwirtschaft und Tipps für den nachhaltigen Bio-Urlaub.  OÖ. Wer echt nachhaltig und bio direkt am Bio-Bauernhof einkaufen will, hat oft Mühe, Bio-Direktvermarkter und Bio-Anbieter in der Region zu finden. Der neue Einkaufsführer von Bio Austria Oberösterreich schafft Abhilfe. Mehr als 360 Adressen von Bio Austria-Direktvermarktern zeigen...

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  • Birgit Leitner
Die „Bio-Genusszone“ führt die kleinen und großen Gäste auf eine kulinarische Bio-Genussreise quer durch Oberösterreich. | Foto: Lovelymama/panthermedia

Bio-Summertime
Genuss für die ganze Familie in der Linzer Innenstadt

Kommenden Samstag, 1. Juli ist es soweit: Bio Austria lädt mit der „Bio-Summertime“ zu einem abwechslungsreichen Sommerfest in die Linzer Innenstadt ein. Neben einem vielfältigen kulinarischen Bio-Angebot gibt es vor allem auch für kleine Gäste und ihre BegleiterInnen ein tolles Kinderprogramm. OÖ. Die „Bio-Genusszone“ führt die Gäste auf eine kulinarische Bio-Genussreise quer durch Oberösterreich, auf der es besondere Köstlichkeiten von den Bio Austria Bäuerinnen und Bauern zu entdecken gibt....

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  • Marlene Mülleder
Von links: Hermann Holzweber, Marianne Schartmüller, Gertrude und Sohn Samuel Holzweber, Barbara Riegler, Bundesobfrau Bio Austria, Johannes Liebl, Obmann Bio Austria OÖ. | Foto: Bio Austria OÖ
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Schwertberg
Biohof Mascherbauer ist Bio Austria Gold-Partner

Die Gastronomie am Biohof Mascherbauer in Schwertberg wurde als Bio Austria Gold-Partner ausgezeichnet. SCHWERTBERG. Konsumenten, die biologisch einkaufen, wollen nicht nur in der eigenen Küche wissen, woher die Produkte für den Kochtopf stammen. Auch beim Konsum außer Haus gewinnen Nachhaltigkeit und Transparenz zunehmend an Bedeutung. Das neue Auslobungsmodell von Bio Austria bietet Gästen seit 2022 eine noch bessere Orientierung für den Bio-Wareneinsatz in der Gastronomie. Der Biohof...

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  • Helene Leonhardsberger
Barbara Riegler (rechts) übernimmt die Führung des Bio Austria Bundesverbandes von Gertraud Grabmann.

 | Foto: BIO AUSTRIA/Fuchs
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Bad Kreuznerin gewählt
Barbara Riegler ist neue Bundesobfrau von Bio Austria

Delegiertenversammlung von Bio Austria wählte Biobäuerin und Lebensmittel-Expertin zur neuen Spitzenrepräsentantin. BAD KREUZEN. Bei der Delegiertenversammlung von Bio Austria am 4. Mai im Bildungshaus Schloss Puchberg in Wels wurde Barbara Riegler einstimmig zur neuen Bundesobfrau des Bio-Verbandes gewählt. Die 43-jährige Biobäuerin aus Bad Kreuzen folgt auf Gertraud Grabmann, die nach zwei Amtszeiten und acht Jahren als Obfrau statutarisch aus dem Amt scheidet. Riegler absolvierte an der FH...

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  • Michael Köck
Im Bild (von links): BIO AUSTRIA-Bundesobfrau Gertraud Grabmann, Familie Diermayr, BIO AUSTRIA OÖ-Obmann Johannes Liebl.

 | Foto: BIO AUSTRIA

BIO AUSTRIA OÖ
Erstmals Auszeichnung für Biodiversität übergeben

Die BIO AUSTRIA-Betriebe gehen mit gutem Beispiel voran. Erstmals wurde eine Biodiversitäts-Plakette als Anerkennung für Maßnahmen zum Erhalt und Ausbau von Biodiversität und Artenvielfalt an einen Mitglieds-Hof in Oberösterreich übergeben. OÖ. Expertinnen und Experten sehen in der aktuellen Biodiversitätskrise eine ebenso große Bedrohung für dieMenschheit wie in der Klimakrise. „Der weltweit fortschreitende Rückgang an Biodiversität und Artenvielfalt erfordert rasche und umfangreiche...

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Nenne uns vom 4. April bis zum 16. April 2022 deinen Lieblings-Biobetrieb und lass uns wissen warum gerade dieser Betrieb den Bio-Award Oberösterreich gewinnen soll! | Foto: Manuela Wilpernig
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BIO-AWARD 2022
Wir suchen Oberösterreichs Bio-Hof des Jahres!

BIO AUSTRIA Oberösterreich sucht zum zweiten Mal die Helden unter den Bio-Betrieben Oberösterreichs, die neue Wege gehen und dabei besonders auf Umwelt, Klima, Mensch und Tier achten. Gib BIO ein Gesicht! Mitmachen, Mitwählen und GewinnenNenne uns vom 4. April bis zum 16. April 2022 deinen Lieblings-Biobetrieb und lass uns wissen warum gerade dieser Betrieb den Bio-Award Oberösterreich gewinnen soll! Unter allen Teilnehmern die einen Biobetrieb nennen oder beim Voting mitmachen gibt es einen...

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Der neue Vorstand von Bio Austria OÖ: Manfred Penninger, Andreas Mittermayr, Patrizia Schneebauer, Obmann Johannes Liebl, Obmann-Stellvertreterin Barbara Riegler, Hannes Lang, Michael Walchshofer (v.l.). | Foto: Bio Austria OÖ

Ja zu OÖ
Neuer Obmann und Vorstand bei Bio Austria

Nach einer Corona-bedingten Pause fand kürzlich die Jahreshauptversammlung von Bio Austria OÖ statt. Es gab nicht nur einen Rückblick, es wurde auch der Obmann und der Vorstand neu gewählt. OÖ. Obmann Johannes Liebl wurde von den anwesenden Mitgliedsbetrieben mit großer Mehrheit gewählt. Liebl führt mit seiner Frau Elke seit 1990 einen Betrieb in Suben, 2009 wurde auf biologische Landwirtschaft umgestellt. Die Familie bewirtschaftet circa 50 Hektar Acker auf Dammkultur. Die Produkte werden Ab...

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  • Marlene Mülleder
Landesrat Kaineder empfiehlt dem Osterhasen regional einzukaufen. Mit der Gutes Finden-App kann man nachhaltige Produkte und Angebote in der Umgebung finden. | Foto: Land OÖ

App-Neuheit
"Gutes finden": Regionale Angebote für Ostern

Mit der "Gutes Finden"-App findet man nachhaltige Produkte und Angebote in der Umgebung. Gleichzeitig stärkt die Vermarktungsplattform die regionale Wirtschaft und schützt das Klima. OÖ. Vor rund einem Jahr wurde das Land aufgrund der Ausbreitung des Coronavirus zum ersten Mal heruntergefahren. Davor hat sich die Pandemie über den ganzen Erdball ausgebreitet und in unzähligen Ländern harte Maßnahmen zur Eindämmung des Virus notwendig gemacht. Dabei wurde vielen vor Augen geführt, wie schnell...

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  • Marlene Mülleder
Die Obfrau von Bio- Austria Gerti Grabmann überreichte die Auszeichnung an Pedacola-Erfinder und Betreiber Peter Leitner.  | Foto: Roland Leitner
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Österreich: Bio-Produkt des Jahres
Pedacola siegt mit Regionalität

ST. THOMAS/BLASENSTEIN. Das inzwischen österreichweit bekannte Pedacola wurde jetzt zum „Bio-Produkt des Jahres, Kategorie Getränke, ausgezeichnet. Wegen Covid gab es dieses Jahr die Verleihungsfeier in der freien Natur in St. Thomas. Die Obfrau von Bio- Austria Gerti Grabmann überreichte die Auszeichnung an Pedacola-Erfinder und Betreiber Peter Leitner. Das Fachmagazin ‚Biorama‘ und ‚bio-Österreich‘, die Spezialmesse für biologische Produkte und Nachhaltigkeit Wieselburg suchen gemeinsam das...

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  • Robert Zinterhof
Immer mehr Menschen greifen zu regionaler Bio-Ware. Gekauft wird diese direkt ab Hof, im Handel oder immer öfter auch via Online-Shop. | Foto: Bio Austria/Sonja Fuchs
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Trend setzt sich fort
Bio-Markt ist weiter im Aufschwung

Bio-Lebensmittel boomen. Aber was bedeutet "Bio" überhaupt und worauf muss man achten? OÖ. Immer mehr Bio-Produkte landen in den Einkaufskörben der heimischen Konsumenten. Mit einem Plus von 130 Millionen Euro 2019 gegenüber 2018 wurde dabei – alle Absatzkanäle zusammengerechnet – erstmals die Umsatzgrenze von zwei Milliarden Euro überschritten. Doch immer noch wissen viele Menschen nicht, was "Bio" in der Landwirtschaft und in der Verarbeitung überhaupt bedeutet und woran man Bio-Produkte...

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  • Birgit Leitner
Der Bauernmarkt findet bereits zum sechstem Mal beim Ars Electronica statt. | Foto: Bio Austria

Kultur und Bio
Bauernmarkt beim Ars Electronica Festival

Bereits zum sechsten Mal ergänzen die Bio-Bauern von Bio Austria die Welt von Kunst, Kultur und Technologie des Ars Electronica Festivals mit ihren kulinarischen Genüssen – dieses Jahr am neuen Standort, den Kepler's Gardens an der Universität Linz beim Science Park. OÖ. Am Samstag, den 12. September von 10 bis 15 Uhr präsentieren sich die Bio-Austria-Bauern mit ihren regionalen Bio-Köstlichkeiten, diesmal verstärkt den Besuchern aus ganz Österreich, während das internationale Publikum heuer...

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  • Marlene Mülleder
Ausflugserlebnisse warten auf den Bio Austria-Schaubauernhöfen. | Foto: Bio Austria
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Sommerurlaub in OÖ
Bio-Landwirtschaft hautnah erleben

Für alle die im Urlaub etwas Neues entdecken wollen ist das Ausflugsprogramm „Schau zum Biobauernhof“ von Bio Austria perfekt. 26 Bio-Höfe in ganz Oberösterreich öffnen interessierten Besuchern ihre Türen und zeigen wie Bio-Landwirtschaft in der Praxis gelebt wird. OÖ. Wie heimische Lebensmittel erzeugt werden und was das Besondere an Bio ist interessiert immer mehr Menschen. „Die Bio Austria-Betriebe von 'Schau zum Biobauernhof' zeigen auf anschauliche und spannende Weise wie sie arbeiten und...

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  • Marlene Mülleder
Mehr als 330 Adressen von Bio-Direktvermarktern und 70 Adressen von gewerblichen Bio-Partnern zeigen die bunte Produktvielfalt der regionalen Bio Austria-Anbieter in Oberösterreich.  | Foto: Bio Austria

Bio Austria
400 Adressen für den regionalen Bio-Einkauf

Neuer Einkaufsführer von Bio Austria mit 190 Seiten bietet eine Übersicht über die regionalen Bio-Betriebe und deren umfangreiches Angebot. OÖ. Den Oberösterreichern sind in Sachen Lebensmittelqualität bio und regional besonders wichtig wie der soeben erschienene Ernährungsreport 2020 zeigt. Die BioBetriebe von Bio Austria haben bieten genau das: Sie produzieren bio, regional und sicher. Im neuen Einkaufsführer für Oberösterreich von Bio Austria findet man auf rund 190 Seiten ein umfangreiches...

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  • Marlene Mülleder
Bei einem Urlaub am Bauernhof kann man Oberösterreichs Schönheit entdecken.  | Foto: Urlaub am Bauernhof

Bio Austria
Urlaub am Bio-Bauernhof

Dieses Jahr hat Corona so einigen einen Strich durch die Urlaubsplanung gemacht. Das ist natürlich auf den ersten Blick alles andere als erfreulich, auf den zweiten bietet es jedoch die Chance, die Schönheit der eigenen Heimat neu zu entdecken. Die Urlaub am Biobauernhof-Betriebe von Bio Austria und Urlaub am Bauernof bieten das Erlebnis Bio-Hof in all seinen Facetten. OÖ. Im Urlaub schmeckt alles besser: die Milch, der Käse, das Frühstücksei. Vor allem dann, wenn diese biologisch produziert...

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  • Marlene Mülleder
Zunehmend werden auch Einkaufsmöglichkeiten, die ganz ohne oder reduziertem persönlichen Kontakt auskommen, gefragt.  | Foto: Bio Austria Oberösterreich
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Bio-Betriebe in Oberösterreich
Selbstbedienungsangebot wächst

Die bäuerlichen Nahversorger von Bio Austria sind in vielen Regionen Oberösterreichs zu Hause. Sie versorgen die Menschen mit Bio-Lebensmitteln. Zunehmend werden auch Einkaufsmöglichkeiten von den Bio-Betrieben angeboten, die ganz ohne oder reduziertem persönlichen Kontakt auskommen. OBERÖSTERREICH. Die derzeitige herausfordernde Situation hat Auswirkungen auf die Einkaufsgewohnheiten vieler Menschen. Die Notwendigkeit, soziale Kontakte auf ein absolutes Minimum einzuschränken, bringt die...

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  • Florian Meingast
Seit den 90er nahm "Bio" vermehrt Einzug in den Lebensmittelhandel. Heute ist es längst keine Nische mehr.  | Foto: Bio Austria
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"Bio" hat Geburtstag
Bio Austria feiert 40 Jahre

Bio Austria wird 40 Jahre und entwickelte sich zum Qualitätssiegel. Das Jubiläum wird am 28. September in Aigen-Schlägl gefeiert.  OÖ. Bio Austria feiert am 28. September von 9 bis 18 Uhr auf der Bio-Garten-Eden in Aigen Schlägl 40-jähriges Jubiläum. Bio Austria ist als „Verein der organisch-biologisch wirtschaftenden Bauern Österreichs“ entstanden. Während am Anfang der Erfahrungsaustausch und die Entwicklung der Methoden der biologischen Landwirtschaft im Mittelpunkt standen, haben sich die...

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  • Marlene Mülleder
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Foto: BIO AUSTRIA

Erlebnis Bio-Landwirtschaft im Bio-Kräutergarten Klaffer

BIO AUSTRIA und BezirksRundschau laden am Mittwoch, 22. August zum Schnuppern am Biohof ein Um einmal selbst zu erleben wie Bio-Betriebe arbeiten und welche besonderen Leistungen sie erbringen laden BIO AUSTRIA und die Bezirks Rundschau zu einem Besuch auf Bio-Betrieben ein. Am Mittwoch, 22. August von 9 - 12 Uhr können Interessierte viel über die Grundlagen der biologischen Landwirtschaft lernen und erfahren, wie wichtig ein gesunder Boden und Artenvielfalt für uns alle sind. „Verschiedene...

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Foto: BIO AUSTRIA
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Erlebnis Bio-Landwirtschaft am Bio-Hof Hörtlackner in St. Pantaleon

BIO AUSTRIA und BezirksRundschau laden am Mittwoch, 1. August zum Schnuppern am Biohof ein Um einmal selbst zu erleben wie Bio-Betriebe arbeiten und welche besonderen Produkte sie erzeugen laden BIO AUSTRIA und die Bezirks Rundschau zu einem Besuch auf Bio-Höfen ein. Am Mittwoch, 1. August von 9 - 12 Uhr können Interessierte die Arbeit eines Bio-Betriebes kennen lernen und erfahren, wie wichtig ein gesunder Boden und die Artenvielfalt für uns alle sind. „Unsere Hecke aus verschiedensten...

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Foto: Bio Austria
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Erlebnis Bio-Landwirtschaft am Biohof Neuhuber

BIO AUSTRIA und BezirksRundschau laden am Mittwoch, 25. Juli zum Schnuppern am Biohof ein Um einmal selbst zu erleben wie Bio-Betriebe arbeiten und welche besonderen Produkte sie erzeugen laden BIO AUSTRIA und die Bezirks Rundschau zu einem Besuch auf Bio-Höfen ein. Am Mittwoch, 25. Juli von 9 - 12 Uhr können Interessierte bei einem Rundgang die verschiedenen Bereiche eines Bio-Betriebes kennen lernen und erfahren, wie wichtig Kreisläufe, ein gesunder Boden und das Wohl der Tiere für uns alle...

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Foto: Bio Austria
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Erlebnis Bio-Landwirtschaft am Biohof Starzhofer

BIO AUSTRIA und BezirksRundschau laden am Mittwoch, 25. Juli zum Schnuppern am Biohof ein Um einmal selbst zu erleben wie Bio-Betriebe arbeiten und welche besonderen Produkte sie erzeugen laden BIO AUSTRIA und die Bezirks Rundschau zu einem Besuch auf Bio-Höfen ein. Am Mittwoch, 25. Juli von 9 - 12 Uhr können Interessierte bei einem Rundgang die verschiedenen Bereiche eines Bio-Betriebes kennen lernen und erfahren, wie wichtig Kreisläufe, ein gesunder Boden und das Wohl der Tiere für uns alle...

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Foto: Bio Austria
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Erlebnis Bio-Landwirtschaft am Bio-Hof Seyr

BIO AUSTRIA und BezirksRundschau laden am Mittwoch, 18. Juli zum Schnuppern am Biohof ein Um einmal selbst zu erleben wie Bio-Betriebe arbeiten und welche besonderen Produkte sie erzeugen laden BIO AUSTRIA und die Bezirks Rundschau zu einem Besuch auf Bio-Höfen ein. Am Mittwoch, 18. Juli von 9 - 12 Uhr können Interessierte bei einem Rundgang die verschiedenen Bereiche eines Bio-Betriebes kennen lernen und erfahren, wie wichtig Kreisläufe, ein gesunder Boden und das Wohl der Tiere für uns alle...

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