Hu:go-Honig ist das Highlight
Die Imkerei und Brennerei Gumpenberger erhielt die Goldene Honigwabe für das innovativste Produkt Österreichs.
SARLEINSBACH. Bei der heurigen Ab-Hof-Messe in Wieselburg war der Familienbetrieb aus Altenhofen der Abräumer. Sechs Goldmedaillen, zwei Silber- und sieben Bronzemedaillen und fünf Landesauszeichnungen haben Hugo, Ingrid und Helmut Gumpenberger mit nach Hause genommen. "Wir sind stolz auf die große Anzahl von Prämierungen und Auszeichnungen, die wir erhalten haben. Weitaus mehr freut uns aber, dass wir im Bereich der innovativen Spezialitäten die Jury restlos überzeugen konnten", sagt Helmut Gumpenberger. Zum einen kreierten die Gumpenbergers einen Lavendelhonig – der mit der goldenen Honigwabe ausgezeichnet wurde – zum anderen brannten sie den Honig-Whisky "HonKy".
Hu:go-Honig erfunden
Eine interessante, mit Gold ausgezeichnete Kreation, ist nach dem bekannten Seniorchef Hugo Gumpenbeger benannt: "Der Hu:go-Honig, wie er bezeichnet wird, wurde vom bekannten Modegetränk ,Hugo' abgeleitet und zu einem neuen Geschmackserlebnis in Honig umgesetzt", erklärt Gumpenberger. Die Kreation besteht aus einem typischen Mühlviertler Löwenzahnblütenhonig, der mit Minze und handverlesenen Holunderblüten gerührt wird. "Mit dem Hu:go-Honig kommt der Geschmack des Sommers aufs Brot", sagt Gumpenberger. Die ausgezeichneten Produkte und die Neuheiten aus dem Hause Gumpenberger können jeden Samstag am Wochenmarkt in Rohrbach oder direkt im Hofladen (Altenhofen 3) verkostet und gekauft werden.
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