Ramsau am Dachstein
Das Café-Restaurant Walcher schließt nach 26 Jahren
- Das Café-Restaurant Walcher in Ramsau am Dachstein schließt Ende September: Heinz Assek verabschiedet sich in den Ruhestand, ein neuer Betreiber wird gesucht.
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Nach 26 Jahren endet eine Ära: Heinz Assek, Betreiber des Café-Restaurant Walcher in Ramsau am Dachstein, der das Traditionslokal mit seiner Gattin Monika einst gemeinsam eröffnete, tritt Ende September seinen Ruhestand an. Da eine Weiterführung geplant ist, stellt es für Gäste und Stammkunden keinen endgültigen Abschied dar.
RAMSAU. Seit der Eröffnung vor mehr als einem Vierteljahrhundert hat sich das Cafè-Restaurant Walcher zu einem populären Lokal in Ramsau am Dachstein entwickelt. Mit seinem charmanten Ambiente und der herzlichen Gastfreundschaft wurde das Lokal gleichermaßen zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Gäste.
"Unvergessliche Momente"
Heinz Assek, der mit Leidenschaft und Hingabe das Cafè-Restaurant mit seiner Familie führte, blickt stolz auf die vergangenen Jahre zurück: “Es war eine wunderbare Zeit, in der wir viele unvergessliche Momente mit unseren Gästen, aber auch mit unseren geschätzten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, teilen durften. Wir sind sehr dankbar für die Treue und Unterstützung, die wir über die Jahre erfahren durften.“
- Monika und Heinz Assek führten das Café-Restaurant Walcher 26 Jahre lang. Nun wollen sie das Lokal an neue Betreiber übergeben.
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Die Entscheidung, das Cafè-Restaurant Walcher nach so vielen Jahren zu schließen, fiel dem Ehepaar nicht leicht. Monika Assek betont: „Wir haben es zusammen eröffnet und möchten es auch gemeinsam schließen. Es war eine wunderschöne Reise, aber nun ist es Zeit für einen neuen Lebensabschnitt.“
Dank an Gäste und Stammkunden
Dem Ehepaar Assek ist es ein großes Anliegen, sich bei seinen langjährigen Gästen sowie den treuen Stammgästen zu bedanken. "Ihre Verbundenheit und die vielen herzlichen Begegnungen haben das Cafè-Restaurant Walcher für uns zu etwas Besonderem gemacht."
- Das vollausgestattete Lokal in Ramsau am Dachstein steht ab Herbst zur Übernahme bereit.
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Aber die Geschichte des „Walchers“ sollte hier nicht enden: Das vollausgestattete Geschäftslokal in Ramsau am Dachstein steht ab Herbst dieses Jahres zur Übernahme bereit. Die Familie Assek sucht nach motivierten Pächterinnen und Pächtern, die "die Tradition und den Geist des Lokals" weiterführen oder mit neuen Ideen ihrer Kreativität freien Lauf lassen möchten.
Monika und Heinz Assek ergänzen: "Mit der richtigen Begeisterung und Liebe zur Gastronomie bietet sich hier eine einzigartige Chance, ein etabliertes und beliebtes Lokal zu übernehmen und mit der ein oder anderen neuen Idee fortzuführen."
Weitere Informationen
Interessenten, die zusätzliche Informationen über das Cafè-Restaurant Walcher einholen möchten, werden gebeten, sich direkt mit der Familie Assek in Verbindung zu setzen.
Cafè-Restaurant Walcher
Ramsau-Kulm 141
8972 Ramsau am Dachstein
Heinz Assek: 0664/14 33 547
Monika Assek: 0664/50 44 734
E-Mail: info@cafe-walcher.at
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