Wurstwaren

Gewürzproduzent und -exporteur Zaltech aus Moosdorf erhielt das höchstmögliche DGNB-Zertifikat.  MOOSDORF. Über 1.200 kundenspezifische Gewürzmischungen werden vom Gewürzproduzent und -exporteur Zaltech hergestellt. Abnehmer sind Wursthersteller, die Fisch-, Käse- sowie Convenience-Food-Industrie und Backwarenhersteller.  Ökologischer Bau Im Jahr 2017 hat der Gewürzriese seine neue Firmenzentrale in Moosdorf errichtet. "Unser Ziel war es, mit unserer Zentrale in Moosdorf einen Ort zu schaffen,...

Tausend Tonnen Wurstwaren und fünf Millionen Euro Umsatz. Das sind die Eckdaten des Nußbacher Unternehmens Staudinger im Jahr 2012. Der Exportanteil beträgt derzeit fünf Prozent. So wird in Berlin der Holzofenleberkäs im KaDeWe (Kaufhaus des Westens) angeboten, in München bei Feinkost Käfer. Der Export nach Deutschland wird sukzessive aufgebaut. Hans Staudinger führt das Unternehmen bereits in dritter Generation: "Staudinger ist ein EU-Betrieb und daher an strengste gesetzliche Auflagen und...