Stastnik

Die Verkostung der "Gute Laune-Salami" am Donnerstag, 17.12.2015, beim Perchtoldsdorfer Leonhardi Brunnen war trotz der schlechten Wetterbedingungen ein tolles Fest. "Salamimeister" Andreas "Woz" Gwozdz ist über den Erfolg sehr erfreut: "Danke an alle, die dabei waren. Danke für die großzügigen Spenden, die in voller Höhe an den Verein Lebensart Sozialtherapie in Kaltenleutgeben gehen." Mit der Versteigerung eines Bildes der Künstlerin Denise Schellmann und den großzügigen Spenden sind...

Beim diesjährigen Online Salami-Contest des traditionsreichen Salamispezialisten Stastnik holte Andreas Gwozdz mit seiner Kreation "Gute Laune Salami" für Perchtoldsdorf einen Ersten Preis. Bei einem Salami-Workshop im Oktober in der Stastnik Produktionsstätte in Gerasdorf / Weinviertel gab es eine spannende Einführung in die große Kunst der Salami-Produktion. Gleichzeitig wurden aus 50 kg Rohzutaten 120 Stück der Sieger-Salami "Gute Laune Salami" mit Moosbeeren und Kürbiskernen zubereitet....