Rezepttipps

Ob rot oder schwarz bei Ribiseln, lila bei Jostabeeren, Marillen in Orange, Pfirsiche mit Rot und Gelb, dunkelrot bei Kirschen oder blau bei Heidelbeeren - Die Beeren- und Saisonobstzeit spielt alle Farben. OÖ. Über 200 bäuerliche Betriebe bieten hier ein umfangreiches Angebot und ermöglichen den direkten Einkauf in der Region. Um bei der gezielten Suche nach frischem Saisonobst zu unterstützen, hat die Landwirtschaftskammer OÖ die bäuerlichen Anbieter in der Broschüre „Saisonobst“...

Mit regionalen Lebensmitteln von Direktvermarktern und einfachen Rezepten gelingen auch Backanfängern leckere Kekse. BEZIRK (ach). Mancherorts duftet es schon aus den Küchen nach Zimt, Nüssen und Mandeln. Die Zeit um den ersten Advent eröffnet den weihnachtlichen Backreigen. Wir haben uns nach traditionellen Rezepten umgeschaut, die bestens für Backanfänger geeignet sind und dabei schnell von der Hand gehen. Die Zutaten für unsere Rezepte haben wir dieses Mal beim Bauernmarkt in Braunau...