Oliver Kröpfl

Heute gab es in der Landwirtschaftskammer Steiermark bereits einen kleinen Vorgeschmack auf die Präsentation der Steirischen Weine des Jahrgangs 2021. Die Anwesenden wagten es nicht, den Begriff "Jahrhundertwein" in den Mund zu nehmen, sprachen aber jedenfalls von einem "steirischen Traumjahrgang".  STEIERMARK. Die ersten Verkostungen zeigen: Der Jahrgang 2021 hat sehr elegante, etwas reifere und enorm fruchtige steirische Weine hervorgebracht. Zu verdanken ist die besondere Fülle und Harmonie...

Am Mittwoch vor Martini ist es gelebte Tradition in der Steiermark, dass die Junker-Saison eröffnet wird. Auf Einladung von "Wein Steiermark" durften sich 700 Personen in der Stadthalle (coronabedingt diesmal in kleinerem Rahmen) durchkosten. Die ersten Vorboten des des 2021er-Jahrganges präsentieren elegant und enorm fruchtig. „Die Qualität der geernteten Trauben ist heuer exzellent, weil einerseits ausreichend Zucker und Säure in den Trauben vorhanden sind und andererseits die Fruchtigkeit...