Genuss Region Österreich

Viele Salzburger Bauern erzeugen und vermarkten hochwertige Lebensmittel auf ihren Höfen, Märkten und Bauernläden. Egal ob „GenussRegion“, „Bio Austria“ oder „Gutes vom Bauernhof“ oder sonst eine Marke, unter der die Bauern ihre Produkte anbieten, sie alle sollen in Zukunft noch mehr gemeinsam auftreten, um den Konsumenten ein einheitliches Bild der Lebensmittellandschaft bieten zu können. Quer durch Österreich gibt es Gütesiegel, Marken, Vereine, Etiketten und Bezeichnungen für die...

Gasthof Abfalter aus Golling präsentiert seine besten Rezepte GOLLING (tres). 30 Genuss-Wirte aus Österreich, einer davon ist der Gasthof Abfalter in Golling, präsentieren ihre besten Rezepte der heimischen Küche. Würzig, süß und sauer, leicht und deftig, modern und traditionell. Vom Boden- bis zum Neusiedler See brodelt es in den Töpfen: Im neuen Jahrbuch der Genuss Region Österreich „Österreich kocht – Rezepte und Empfehlungen aus den GenussRegionen – Edition 2015“ stellt Manfred Moser vom...

Kulinarisches Genießen aus heimischer Produktion hat einen Namen: Genuss Region Österreich. TENNENGAU (tres). Pinzgauer Kitz, Bramberger Obstsaft, Pinzgauer Bierkäse, Pinzgauer Rind, Salzkammergut Reinanken, Tennengauer Almkäse, Tennengauer Berglamm, Flachgauer Heumilchkäse, Lungauer Eachtling und Walser Gemüse sind die gschmackigen Erzeugnisse der Salzburger Genuss Region. Wissen, wo es herkommt In einer Zeit, die immer wieder durch Lebensmittelskandale erschüttert wird, ist es wieder in, sich...

TENNENGAU (sys). Die Auszeichnung als GENUSS REGION erhalten nur hochwertige, traditionelle und regionale Spezialitäten aus Österreich. Durch das Güteprädikat "Genuss Region Tennengauer Almkäse und Berglamm" besitzt der Tennengau gleich zwei ausgezeichnete Qualitätssiegel, die nicht nur Gäste und Käsekenner auf die Almen locken, sondern auch von den Einheimischen selbst sehr geschätzt werden. Viele Wege zum Genuss Zwei Direktvermarkter verkaufen das Tennengauer Berglamm ab Hof, sechs...

TENNENGAU (sys). Die Genusswoche vom 17. Mai bis 2. Juni hat ein interessantes Programm. So gibt es in Scheffau einen Herz-Aktiv Tag, eine geführte Kräuterwanderung in Rußbach oder eine Trachtenmodenschau am Winkelhof. Schnaps und Käsegenuss am Winterstellgut wird ebenfalls angeboten, ebenso wie eine Genusswanderung durch Abtenau. Eine Lesung im Braugasthof Kaltenhausen oder Tracht und Trend in Golling sind weitere Highlights. Alle Infos: www.tennengau.com

TENNENGAU (sys). Unten im Tal oder hoch oben am Berg: Bereits zum dritten Mal lud die Genuss Regione Tennengauer AlmKäse & BergLamm zur Genuss-Woche ein. Ein "kulinarischer Marathon", der sich über zahlreiche Besucher und Genießer freuen durfte, 21 verschiedenartigste Veranstaltungen für Groß und Klein und genussvolle Gerichte bei den GenussWirtshäusern wurden sehr gut angenommen. Kleiner Auszug aus dem reichhaltigen Programm: Maria Quehenberger, Sennerin der Rocheralm Maria Quehenberger und...

Auszeichnung innovativer Tourismusprojekte aus der "Genuss Region Österreich" Das Urlaubsland Österreich mit allen Sinnen genießen. Schmecken, Riechen, Hören und Fühlen werden bei den kulinarischen Veranstaltungen, Ausflügen und Urlauben der Genuss Regionen zum Erlebnis. Die Genuss Region Österreich hat gemeinsam mit der Österreich Werbung die Besten dieser Projekte beim Wettbewerb „GenussZiel des Jahres 2011“ gesucht. Die Sieger wurden im April im Rahmen eines Gala-Abends im Radission Blu...