Franzlbauer

Insgesamt 30 Schülerinnen und Schüler der 3. Klasse der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft Raumberg-Gumpenstein (HBLFA) im Ennstal, mit ihrem Lehrer für Pflanzenbau und Agrarmarketing Herrn DI Dr Herbert Schwarz fanden sich am Montag, dem 3. Juni bei der Fam. Polz vlg. Franzlbauer zu einer interessanten Betriebsbesichtigung in Frauental ein. FRAUENTAL. Alle Schüler und Schüler hatten äußerst interessiert zahlreiche Fragen rund um den Betrieb gestellt, welcher von...

Kürzlich ging es für 28 Schülerinnen und Schüler der 3. Klasse der HBLFA Raumberg-Gumpenstein – Schwerpunkt Umwelt- und Ressourcenmanagement (mit der Frauentalerin Eva Polz) und den Lehrerinnen DI (FH) Ingrid Prieger-Edlinger sowie DI Margit Haberl im Rahmen einer Exkursion unter anderem auch in die Weststeiermark. FRAUENTAL. Am Vormittag wurde zunächst die Brauerei Gösserbräu GmbH in Leoben besichtigt. Nach einer interessanten Führung gewannen die AbsolventInnen einen interessanten und...

Von der Kuh zum Kürbis: Landwirt Hascher hat sich für den Anbau von Kürbissen entschieden. SANKT ANDRÄ-WÖRDERN / NÖ. Riesige Schwammerl, die aus Kürbissen gestaltet wurden, die Franzl-Bar und eine Kürbis-Willkommensinstallation zieren das Bauernhaus von Franz Hascher in Hintersdorf. Über vierhundert verschiedene Sorten gibt es hier zu kaufen – vom "Snowball" über den "Chamäleon" bis hin zum typisch traditionellen Halloweenkürbis. "Aber bei mir haben die auch noch einen richtig großen Strunk...

Prof. Hademar Bankhofer erzählt auf schauTV über den Kürbis HINTERSDORF (pa). Der Innenhof des Bauern Franz Hascher in Hintersdorf war dieser Tage Kulisse für einen Beitrag über den Kürbis. Prof. Hademar Bankhofer drehte für schauTV eine Sendung über die wohltuende Wirkung der beliebten Gemüsesorte. Der Bauer in der Haselbacher Straße, den in Niederösterreich alle liebevoll den „Franzlbauer“ nennen, baut Speise- und Zierkürbisse aller Art an und präsentiert sie mit viel Liebe auf seinem...

Der Herbst ist in schnellen Schritten gekommen, auch Halloween steht schon vor der Tür – doch was darf nicht fehlen? Der Kürbis. TULLN/KLOSTERNEUBURG. Während andere lieber Erdäpfel oder Zwiebel anbauen, hat sich Franz Hascher, auch bekannt als der "Franzlbauer", von den Kürbissen verzaubern lassen. Die Bezirksblätter haben ihn besucht und auch ein Rezept (siehe rechts) und Tipps bekommen. Der Zauber der Farben Bereits beim Parken wird man von der Artenvielfalt der Kürbisse überrascht, denn bei...

Kürbissen aller Art (von bekannten Speisekürbisse bis hin zu ganz ausgefallene Speisekürbisse, Zierkürbisse groß und klein sowie Halloweenkürbisse) findet man beim Franzlbauer in Hintersdorf. Franz Hascher bietet auf seinem Bauernhof eine Vielzahl von Kürbissen an – und noch mehr. Mit seiner Frau und seinen vier Töchtern leitet er den Familienbetrieb. Begonnen hat der Kürbisbauer mit fünf Sorten, jetzt sind es an die 400 Kürbissorten. Auf dem Hof der Familie Hascher sind alle Sorten mit Namen...