Erschenhof

Bäuerliche Traditionen leben und weitergeben: Bereits in dritter Generation wird am Erschenhof der Familie Erschen in Globasnitz Öl gepresst. Das Besondere daran: Kunden können mit ihren eignen Nüssen Nussöl herstellen – ein Spaß für die ganze Familie.  GLOBASNITZ. Die Genussland Kärnten Produzenten Robert und Magdalena Erschen führen ihren Erlebnisbauernhof seit 2016 im Vollerwerb. „Wir sind hier in Globasnitz in St. Stefan ein alt-eingesessener Bauernhof, erste Aufzeichnung gehen Jahrhunderte...

Beim Erschenhof tut sich 2024 einiges. Der Fokus sind kaltgepresste Öle und die Erweiterung des Onlineshops. GLOBASNITZ. 2016 übernahm Robert Erschen den Erschenhof in der Gemeinde Globasnitz. Seit 2019 unterstützt ihm seine Ehefrau Magdalena Erschen bei allen Tätigkeiten. Weiters sind beim Erschenhof drei weitere Mitarbeiter beschäftigt. „ Opa hilft natürlich auch gerne mit, wo es möglich ist“, so Geschäftsführerin Magdalena Erschen. VeränderungenSeit vielen Jahren ist die Familie Erschen für...

Beim ersten Sonnenblumenfest am 20. August 2023 verwandelt sich der Erschenhof für einen Tag lang in eine Genussstraße und einen Erlebnishof. Der Hof wird als bäuerliches Museum rund um die Sonnenblumenernte anno dazumal dekoriert. Dazu gibt es ein abwechslungsreiches Programm: Die Band „Volxpower“ wird ab 11.30 Uhr den festlichen Auftakt bilden. Damit die Besucher einen Eindruck von der Kaltpressung bekommen, wird Robert Erschen um ca. 13 Uhr bei einer Ölpressvorführung die...

Der Erschenhof in Globasnitz ist seit vielen Jahren nicht nur für seinen Bauernhof, sondern auch für die seit 1952 errichtete Ölmühle bekannt. Hier werden seit mehr als 70 Jahren Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen und Walnüsse in edle Öle verwandelt. GLOBASNITZ. Für die Familie Erschen ist ein Bauernhof mehr als nur Acker und Stall. Am Bauernhof treffen sich die Menschen und tauschen sich aus. Die Arbeit wird im Einklang mit der Natur und für die nächste Generation erledigt. „Immer offen...

Beim Hoffest inklusive Street-Food-Markt am 21. August verwandelt sich der Erschenhof für einen Tag lang in eine Genussstraße, bei den Produzenten aus der Umgebung zeigen, was alles möglich ist, wenn sich Handwerk und neue Ideen treffen. Völkermarkt. Am 21. August findet der zweite Street Food Markt am Erschenhof statt. Die Produzenten aus der Region arbeiten zusammen und kredenzen mit deren selbst produzierten Lebensmitteln neue Gerichte auf. Sie blicken über den Tellerrand und zeigen was...

Der 1949 geborene Landwirt Robert Erschen hat ein Buch über seine Kindheit, das Dorfleben und die Nachkriegszeit geschrieben, um die Geschichten zu verewigen. GLOBASNITZ. "Mir war es wichtig, die Geschichten niederzuschreiben und Bilder zu archivieren, damit nichts in Vergessenheit gerät und damit Traditionen nicht verlorengehen", nennt Erschen den Grund für sein Buch "Lebenszeit". In erster Linie ging es ihm darum, Geschichten und Traditionen im Gespräch zu behalten. Es sei ihm aber auch...

Einen wunderbaren Nachmittag konnte man beim ADVENTZAUBER am ERSCHENHOF bei Magdalena und Robert Erschen in St.Stefan bei Globasnitz erleben. Es gab ein kunterbuntes, vorweihnachtliches Programm und viele "Standln" (Marktstände). Los ging es mit Ziehharmonikerspielern die weihnachtliche Lieder spielten. Um 15:30 Uhr wurde die modernste Ölpresse Kärntens präsentiert. Um 16 Uhr kam Marjan Cik mit seiner Pferdekutsche und groß und klein durften mit der Kutsche mitfahren. Die Kinder konnten auch...