Bewusst Tirol

Beiträge zum Thema Bewusst Tirol

v.l.v.r Felix Morgenstern (Leitung Küche BKH Schwaz), Judit Singer (Agrarmarketing Tirol), MMag. Andreas Hoppichler (GF BKH Schwaz), Manuela Nösslinger (Leitung Einkauf BKH Schwaz) bei Übergabe der Urkunde zeigt.  | Foto: BKH Schwaz
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Regionalwirtschaft
Aus der Region, für die Region: Nachhaltigkeit in der Krankenhausküche

Nach der erneuten „Bewusst Tirol“ Auszeichnung am heutigen Tage, setzt das Krankenhaus Schwaz schon wieder weiter neue Initiativen in Sachen Nachhaltigkeit und verstärkt unter anderem in der Küche die regionale Zusammenarbeit mit Lebensmittelproduzenten in Tirol. Ziel ist es, den Anteil ökologisch erzeugter Lebensmittel kontinuierlich zu steigern, um einen Beitrag zu einer nachhaltigen und gesunden Ernährung zu leisten. Geschäftsführer Andreas Hoppichler betont: „Essen und Trinken sind für uns...

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V.l.n.r.: Pflegeheim-Verbandobmann Bgm. Anton Bucher, Judith Singer (Projektmanagement – Agrarmarketing Tirol), Küchenchef Markus Stern, Pflegedienstleiterin Sandra Chizzali | Foto: Agrarmarketing
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„Bewusst Tirol“
Bewusst Tirol-Auszeichnung drei regionale Betriebe

Das Haus Sebastian in Axams, die Gesundheitsdienste Völs und das LKH Standort Natters wurden von "Bewusst Tirol" ausgezeichnet. Ausgezeichnete „Bewusst Tirol“ Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung wurden vor den Vorhang geholt. Schon seit dem Jahr 2010 werden Großküchen in öffentlichen Einrichtungen für den Einsatz von regionalen Lebensmitteln sensibilisiert. Das Projekt „Bewusst Tirol“ der Agrarmarketing Tirol erhebt den Bezug von Tiroler Lebensmitteln in den teilnehmenden Küchen....

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Das sind die Betriebe aus dem Bezirk Kufstein, die sich über die Auszeichnung „Bewusst Tirol“ der Agrarmarketing Tirol freuen dürfen.
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Prämiert
Das sind die Ausgezeichneten von "Bewusst Tirol" im Bezirk Kufstein

Auch Betriebe aus dem Bezirk Kufstein konnten bei der "Bewusst Tirol" Prämierung 2023 punkten und wurden ausgezeichnet.  BEZIRK KUFSTEIN. Frisch, regional, saisonal. Die Agrarmarketing Tirol zeichnet im Rahmen eines „Bewusst Tirol“ Gala-Abends 237 -Gastronomie- und Hotellerie-Betriebe aus, die nachweislich gezielt auf den Einsatz heimischer Lebensmittel setzen. Mit ehrlichem Handwerk und innovativen Ideen folgen sie dem Ruf nach unverfälschter Qualität bei kleinstmöglichem ökologischem...

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V.l.n.r.: Bgm. Josef Singer (Götzens), Lukas Singer (Produzent), BH Michael Kirchmair, LHStv. Josef Geisler,  Mario Saurer (Gesundheitsdienste Völs), Vizebgm. Sylvia Pöhli (Völs), Bgm. Peter Lobenwein (Völs),  Matthias Pöschl (GF AMTirol) | Foto: AMTirol, Alex Springer
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Bewusst Tirol
Auszeichnung für Großküche der Gesundheitsdienste Völs

Tiroler Qualitätsprodukte werden in der Großküche der Gesundheitsdienste der Marktgemeinde Völs für die Gemeinschaftsverpflegung verwendet. Dafür gab es jetzt eine "Bewusst Tirol"-Auszeichnung. Die Tiroler Großküchen in Schulen, Altenwohn- und Pflegeheimen sowie Krankenhäusern versorgen ihre Bewohner, Schüler oder Patienten täglich mit schmackhaften Gerichten. Dabei wird zunehmend der Fokus auf den Einsatz heimischer Produkte gelegt. Diese Regionalitätsoffensive des Landes Tirol für öffentliche...

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Matthias Pöschl (GF AMTirol) und LH-Stv. Josef Geisler übergeben die "Bewusst Tirol" Auszeichnung an Alois Rainer (Inh.Hotel Post in Strass i. Z. und Spartenobm.-Stv. WK Tirol) und seine Frau Christine. | Foto: AMTirol

Bewusst Tirol
(Bewusstes) Projekt mit Mehrwert

Die Verwendung von regionalen Lebensmitteln in Tirols Gastronomie und Hotellerie gewinnt immer mehr an Bedeutung. TIROL, BEZIRK KITZBÜHEL. Wie stark die Tiroler Produkte in den Küchen vertreten sind, wird von der Agrarmarketing Tirol laufend erhoben und jährlich im Rahmen des Projektes „Bewusst Tirol“ ausgezeichnet. Nachhaltigkeit, kurze Wege und Regionalität sind in den Mittelpunkt gerückt. Das merkt man auch in Tirols Gastronomie und Hotellerie. „Immer mehr Einheimische und Gäste wollen...

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Die Vertreter der ausgezeichneten Betriebe aus dem Bezirk Kitzbühel. | Foto: AMA

Bewusst Tirol Prämierung
34 heimische Betriebe ausgezeichnet

Großhändler, Gastronomen und Hoteliers erhielten die Prämierung "Bewusst Tirol". BEZIRK KITZBÜHEL (jos). Das Bewusstsein für regionale Lebensmittel in der Gastronomie steigt seit Jahren kontinuierlich an. Dies ist nicht nur eine subjektive Empfindung, das bestätigt auch die Zahl jener Gastronomen und Hoteliers, die kürzlich die Auszeichnung „Bewusst Tirol“ entgegennehmen durften. Insgesamt wurden 191 Hotellerie- und Gastronomiebetriebe, 20 Sennereien, 23 Großhändler und 14 Fleischverarbeiter...

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  • Johanna Bamberger
Die VertreterInnen der ausgezeichneten Gastronomiebetriebe aus dem Bezirk Innsbruck-Land. | Foto: AMA

Auszeichnung ‚Bewusst Tirol‘
Heimische Kost auf unseren Tellern

Das Bewusstsein für regionale Lebensmittel in der Gastronomie steigt seit Jahren kontinuierlich an. Dies ist nicht nur eine subjektive Empfindung, das bestätigt auch die Zahl jener Gastronomen und Hoteliers, die in der Messe Innsbruck die Auszeichnung „Bewusst Tirol“ entgegennehmen durften. 191 Hotellerie und Gastronomiebetriebe, 20 Sennereien, 23 Großhändler und 14 Fleischverarbeiter wurden für ihr starkes Regionalitätsbekenntnis geehrt. Aus dem Gebiet wurde die Auszeichnung an das...

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Vertreter des Bezirkes bei der "Bewusst Tirol" Prämierung | Foto: AM Tirol, Die Fotografen

"Bewusst Tirol" Prämierung 2019
38 Betriebe aus dem Bezirk Landeck ausgezeichnet

BEZIRK LANDECK. Das Bewusstsein für regionale Lebensmittel in der Gastronomie steigt seit Jahren kontinuierlich an. Das bestätigt auch die Zahl jener Gastronomen und Hoteliers, die am Donnerstag, 24. Oktober in der Messe Innsbruck die Auszeichnung „Bewusst Tirol“ entgegennehmen durften, der Bezirk Landeck glänzte mit 38 Prämierungen. Heimischen Lebensmitteln den Vorzug geben „Mit der Initiative ‚Bewusst Tirol‘ holen wir Betriebe vor den Vorhang, die Einheimische wie Gäste gleichermaßen mit...

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Foto: AM Tirol

Genuss in Tirol: Auszeichnung in Form einer Münze

Die an der Initiative "Bewusst Tirol" teilnehmenden Betriebe werden bei hohem Einsatz heimischer Produkte mit der "Bewusst Tirol"-Münze ausgezeichnet. Diese Auszeichnung ist somit Wegweiser für Konsumenten, die Tirol auf dem Teller genießen möchten.

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Der Verkaufsleiter Josef Faistenauer (2. v. re.) nahm die Auszeichnung entgegen. | Foto: AMTirol

Eurogast Sinnesberger erhielt Auszeichnung

KIRCHDORF (jos). Eine Auszeichnung für das starke Regionalitätsbekenntnis wurde Eurogast Sinnesberger bei der „Bewusst Tirol“ Prämierung im Silbersaal in Schwaz überreicht. Verkaufsleiter Josef Faistenauer nahm die Auszeichnung von LH-Stv. ÖR Josef Geisler (Obmann Agrarmarketing Tirol), LH Günther Platter und Franz Hörl (WK Tirol) entgegen.

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Dieter Wittlinger und seine Frau Maria Wittlinger freuten sich über den Besuch von Agrarmarketing GF DI Wendelin Juen. | Foto: ofp
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Kochworkshop für die Regionalität

Das Wittlinger Therapiezentrum Walchsee lud in Kooperation mit dem Agrarmarketing zum Kochworkshop. WALCHSEE. Das gemeinsame Projekt von Agrarmarketing Tirol, Land Tirol und Tirol Werbung „Bewusst Tirol“ verfolgt das Ziel, die Wirtschaft, Landwirtschaft und den Tourismus nachhaltig zu stärken und das Bewusstsein für regionale Produkte in der Bevölkerung zu kräftigen. Durch einen höheren Absatz von Tiroler Produkten in der Gastronomie können Arbeitsplätze gesichert und geschaffen werden. Mit dem...

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  • Melanie Haberl

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