Nachschauen lohnt sich!
- hochgeladen von Gerhard Woger
Als Konsument kommt man sich ein wenig getäuscht vor! Ja Natürlich, Premium, Clever, Heimat da, Ursprung dort....produziert wird alles von den selben Herstellern!
Alle Betriebe in der EU, die Tiere bzw. Tierprodukte für den Verzehr in den Handel bringen oder verarbeiten haben eine Veterinärkontrollnummer (Betriebsnummer, meist in einem ovalen Feld) an Hand derer die Produktionsstätte eindeutig gekennzeichnet ist.
Man findet es auf der Verpackung sämtlicher Lebensmittel tierischer Herkunft (Milchprodukte, Fleischerzeugnisse, Fisch- und Weichtierprodukte, Eiprodukte), wo es EU-weit durch die europäische Verordnung vorgeschrieben ist. Nur die in Einzelhandelsbetrieben hergestellten oder weiterbearbeiteten tierischen Lebensmittel (z.B. in Metzgereien, Supermärkten, Gastronomie, Großküchen) und direkt von dort an Endverbraucher abgegeben oder ausgeliefert werden, sind von der Kennzeichnungspflicht und die Betriebe von der Zulassungspflicht ausgenommen. Eine weitere Ausnahme von der Kennzeichnungspflicht besteht für frische Eier, die nach Marktrecht gekennzeichnet werden.
Im Lebensmittelbereich gibt es zahlreiche Anbieter, die verschiedene Namen dafür benutzen, den selben Inhalt zu verkaufen. Die Zutatenliste verändert sich nahezu nie und der Geschmack bleibt oft der selbe.
Der Trick:
Die Psychologie die mit dem Markenbewusstsein verknüpft ist, lässt es leider bei vielen Konsumenten nicht zu, das günstigere No-Name-Produkt zu kaufen - trotz dem selben Inhalt und der gleichen Qualität - da sich das Gehirn oft unterbewusst dazu drängt, das "bessere" Produkt zu kaufen.
Also: Veterinärkontrollnummer auf den Verpackungen vergleichen und staunen!
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