Thomas Heim

Waldbaden, auch bekannt als Shinrin-Yoku, ist eine Praxis, die aus Japan stammt und sich auf das bewusste Eintauchen in die Waldatmosphäre konzentriert. Diese Methode hat in den letzten Jahren weltweit an Popularität gewonnen, da immer mehr Menschen die heilenden und entspannenden Vorteile der Natur erkennen. Im Fokus steht der Stressabbau, sowie die heilende Wirkung des Waldes.  FÜGEN (fh). Thomas Heim beschäftigt sich bereits seit Jahren mit dieser Praxis, hat zahlreiche Ausbildungen dazu...

FÜGEN (fh). Die Heumilch-Sennerei Fügen lud am vergangenen Wochenende zur Käse- und Weinverkostung ein. Sennereiobmann Walter Kreidl, Geschäftsführer Hannes Esterhammer, Gastrobetreuer Thomas Heim und Thomas Kerschhaggel (Getränke Kerschhaggel) luden zur exklusiven Verkostung in die Sennerei ein. Zahlreiche Gäste ließen es sich nicht nehmen die Köstlichkeiten zur probieren und das Urteil fiel einhellig aus: "Der Käse sowie der Wein sind exquisit."

Die Zillertaler Heumilchsennerei in Fügen verstärkt ihre Kooperation mit der Gastronomie nachhaltig, setzt auf Produktvielfalt und Warenlieferung ins Haus „Wein trifft Käse“ hieß das Motto am 29. November 2011 bei einer abendlichen Käse-und Weinpräsentation in der Schaukäserei der Zillertaler Heumilch Sennerei in Fügen. Obmann Walter Kreidl, Geschäftsführer Hannes Esterhammer und der seit wenigen Tagen als Gastrobetreuer im Betrieb tätige Thomas Heim konnten dazu viele Gäste aus der...