Kirschen

Beiträge zum Thema Kirschen

Bürgermeister Felix Medwenitsch und Amtsleiter Reinhard Urbanich mit dem Bauhofteam Hermann Wukotitsch und Oliver Kruckenfellner beim symbolischen Verkosten der „ersten Früchte“ | Foto: Gemeinde Hof/Leithaberge
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Pflück mich - iss mich
Hof am Leithaberge legt Streuobstwiese an

Unter dem Motto "pflück mich – iss mich“ pflanzt die Gemeinde zehn Obstbäume für die Bevölkerung.  HOF/LEITHABERGE. Die Bauhofmitarbeiter haben die neue Streuobstwiese in der Feldgasse beim „Rada Rudi-Kreuz“ angelegt. Zehn Obstbäume - darunter Marille, Kirsche, Zwetschke, Pfirsich, Apfel und Birne - wurden gepflanzt und gedeihen. Sobald die Jungbäume Früchte tragen, können diese von den Hoferinnen und Hofern geerntet und verzehrt werden.  Zum Weiterlesen: Gratulation: Brucker Bezirksbäuerin...

  • Bruck an der Leitha
  • Christina Michalka
Der Kirschencocktail lockte wieder die Massen nach Donnerskirchen.  | Foto: Eduard Wimmer
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Bildergalerie
Das war der Kirschencocktail 2024 in Donnerskirchen

Die JVP Donnerskirchen lud zu seinem traditionellen Kirschencocktail ein, zu jenem Fest, das am Ende der Kirschenzeit gefeiert wird. Heuer zum bereits 59. Mal. Es drehte sich natürlich alles um den traditionellen Kirschenlikör (Kirschencocktail). Den gesellschaftlichen Höhepunkt bildete die Krönung der neuen Kirschenkönigin.  DONNERSKIRCHEN. Vor nun mehr als 58 Jahren hatte die Donnerskirchner Jugend die zündende Idee, dass die größte Kirschanbaugemeinde Österreichs die eingebrachte Ernte auch...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Eduard Wimmer
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Kirschen nicht immer nur rot!

Die roten Kirschen sind ja sehr beliebt. Aber es gibt auch weiße Kirschen - schmecken genauso gut!!!!

  • Horn
  • Franziska DOSTAL
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Eva Brenner genießt die Kirschen | Foto: Obsthof Altenriederer
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Hunderte Besucher beim Altenriederer
Kirschen pflücken im Traisental

Kirschen pflücken wie im Paradies! Hunderte Besucher rockten am Wochenende das Traisental. TRAISENTAL. Es ist Kirschen-Hochsaison! Kirschen pflücken auf Augenhöhe ist die Devise und findet größten Anklang! Ein Highlight der Region ist der Kirschengarten der Familie Altenriederer! Viele Frühsorten konnten bereits geerntet werden und kommendes Wochenende startet die Hochsaison mit den großen, knackigen, schwarzen Herzkirschen. Trotz der prall gefüllten Kirschbäume in den Hausgärten nutzen viele...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michaela Müller
Foto: Alfred Schmutz
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Bezirk Neunkirchen
🎞️ Bilder der Woche 📸

Werde Teil der online-Community auf meinbezirk.at/neunkirchen und teile deine schönsten Fotos mit unseren Lesern. Die besten Bilder schaffen es Woche für Woche in die Printausgabe der BezirksBlätter Neunkirchen. Sie reifen Es dauert noch ein wenig, bis die Kirschen im Pettenbacher Naturgarten reif werden. Wärme ein wenig Regen und Sonnenschein wären die besten Zutaten für die Ernte. Herzliche Gartengrüße 🌺 Einen Blumengruß aus dem Garten schickt Regionaut Johann Ofner an die Leser auf...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Andrea Strohmayer in ihren Stand
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Kirschen- & Genussmarkt
In Purbach am Kellerplatz

Ein regionaler Markt und Kirschsortenbestimmung durch die Arche Noah sind die Zutaten zum Kirschen- und Genussmarkt in Purbach. PURBACH. Von der frischen Kirsche bis hin zu Kirschenstrudel und Kirschfrizzante, wird alles rund um die Leithaberger Edelkirsche geboten. Der Genussmarkt mit zahlreichen regionalen Produzenten sorgt für Vielfalt im Einkaufskorb: Produkte von der Bioimkerei Gartner, Pannolio Pizzen und Olivenbäume und vieles mehr. Für den kleinen Hunger werden Sie am Markt und in der...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Eduard Wimmer
Wir haben euch ein Sommermenü mit regionalen Gemüse- und Obstsorten zusammengestellt! | Foto: BB Tirol/ Canva
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Kulinarik
Das Sommermenü mit Tiroler Gemüse und Obst

Der Sommer bringt so einige Leckereien zum Wachsen und wir können auf den Tiroler Feldern, die besten und frischesten Gemüse- und Obstsorten ernten. In unserem Sommermenü gibt es Rote Bete, Mangold, Zucchini und Kirschen auf die Teller. TIROL. Es gibt eine große Vielfalt an Gemüse- und Obstsorten, die wir im Sommer ernten können. Wir haben uns vier kulinarische Sommerboten herausgesucht und ein genussreiches Menü zusammengestellt. Lasst es euch schmecken! Rote Bete mit AvocadoAls Appetizer...

  • Tirol
  • Lucia Königer
LK-Präsident Nikolaus Berlakovich bei einem Pressegespräch mit Andrea Strohmayer von der Kirschen-Genussquelle und Gastronom Alfred Schemitz vom Verein "Genuss Region Leithaberger Edelkirsche" in Donnerskirchen. | Foto: Stefan Schneider
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Leithaberger Edelkirsche
Früher Start für heurige Kirschenernte

Um rund drei Wochen früher als in den Vorjahren startet heuer die Saison für die Kirschenernte rund um das Leithagebirge. Nach Ausfällen 2023 freuen sich die Experten auf eine gute Ernte. "Gebrockt", wie man im Volksmund sagt, werden die Kirschen von Mai bis Juni.  DONNERSKIRCHEN. Andrea Strohmayer aus Breitenbrunn und Alfred Schemitz aus Donnerskirchen vom Verein "Genuss Region Leithaberger Edelkirsche"setzen sich für den Erhalt und die Vermehrung der alten Kirschensorten ein. Diese sind an...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Stefan Schneider
Petar, Christiana, Alissa, Sophie

Bam-Bar Crew
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Kirschencocktail in Donnerskirchen

DONNERSKIRCHEN. Heuer fand das 58. Kirschencocktail mit zahlreiche BesucherInnen am am Samstag den 01.07.2023 am Festgelände in Donnerskirchen statt. Für musikalische Stimmung sorgten DJ Cosmic, Philthy, Karma, Febration und HouseVerstand. Um Mitternacht wurde die neue Kirschenkönigin Maria Liegenfeld gekrönt und löste somit ihre Vorgängerin Bianca Heiling ab.

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Eduard Wimmer
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Kirschen naschen mit Power Meal
Mit wem isst gut Kirschen essen

Kirschen süß und rot ♫♫♫ Die Kirschen in unserem Nachbars Garten Die waren so süß und so gut Die Kirschen in Nachbars Garten Die waren so süß Die waren so süß und so gut... ♫♫♫ Heuer 🍒🍒🍒 ist gut Kirschen essen. Die Bäume stöhnen unter der roten Pracht. Wenn man so wie ich oft durch die Mühlviertler Landschaft wandert, leuchten einem schon von weitem die roten Früchte entgegen. Ein Süßkirschbaum kann bis zu 23 Meter hoch werden. Am besten isst man Kirschen direkt frisch vom Baum. So bekommt man...

  • Urfahr-Umgebung
  • Petra Mayr
Kirscheneis mit Schokostückchen | Foto: Katrin Ebetshuber
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Kochstorys by Katrin
Kirscheneis

Sommerzeit ist Eiszeit. Von Wassereis, Cremes bis hin zu Sorbet gibt es hunderte Eis-Variationen. Auch zum Selbermachen gibt es verschiedene Möglichkeiten - eine davon sind die Eis-am-Stiel-Förmchen die ohne Eismaschine auskommen und schnell gemacht sind. Einfach Früchte Joghurt, Topfen oder auch Sauerrahm mischen, ein wenig süßen und fertig ist das selbst gemachte Eis für heiße Sommertage. Zutaten: 150 g Sauerrahm125 g Topfen100 g Kirschen1 EL Zucker1 TL HonigVanillemark/-pulver (optional)1 EL...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Gemeinsam pflanzten die Kinder der VS Rifenal und die Zammerberger Ortsbäuerinnen im Zuge der Aktion  "Gesundes Klima - wir pflanzen einen Baum" einen Kirschbaum. | Foto: Andreas Hackl
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VS Rifenal
Kirschbaum mit den Zammerberger Bäuerinnen gepflanzt

Im Rahmen der Aktion "Gesundes Klima - wir pflanzen einen Baum" - 60 Jahre Bäuerinnen in Tirol pflanzten die Bäuerinnen vom Zammerberg gemeinsam mit den Kindern der Volksschule Rifenal im Garten der Volksschule Rifenal einen Kirschbaum. RIFENAL. Die Kinder der VS Rifenal waren kürzlich mit Schaufel und Spaten im Garten iher Schule zugange: Im Rahmen der Aktion "Gesundes Klima - wir pflanzen einen Baum" - 60 Jahre Bäuerinnen in Tirol pflanzten die Bäuerinnen vom Zammerberg gemeinsam mit den...

  • Tirol
  • Landeck
  • Carolin Siegele
Agar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger besuchte den Firlingerhof in Scharten. | Foto: cityfoto.at/Skledar

Höhepunkt der Saison
In Scharten ist besonders gut Kirschen essen

Der traditionelle Kirschenanbau hat die Naturparkgemeinde Scharten und ihre landwirtschaftlichen Betriebe über die Grenzen Oberösterreichs hinweg bekannt gemacht. Für Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger (VP) ist der Eferdinger Ort sogar "die Kirschengemeinde Österreichs". SCHARTEN. Auf insgesamt 50 Hektar werden in Scharten Kirschen kultiviert. Aktuell ist bei den Bäuerinnen und Bauern gerade jede Hand gefragt, denn die Ernte ist im vollen Gange. "Es lohnt sich beim täglichen Einkauf zum...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Valentin Berghammer
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Kirschenzeit bei Jöchlinger im Marchfeld

DEUTSCH-WAGRAM. Mit Mitte Juni ist die Obstsaison gestartet. Der Ab-Hof-Verkauf von Kirschen und Weichseln hat bei Familie Jöchlinger in Deutsch-Wagram begonnen. Sie. betreibt bereits seit Generationen Ackerbau, in dem – wie es in der „Kornkammer Österreichs“ üblich ist, vor allem Getreide, aber auch Öl- und Hackfrüchte oder Feldgemüse produziert wurden. Kirschen Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an Kalzium, Eisen, Magnesium und Vitamin C. Familie Jöchlinger setzt auf die späten...

  • Gänserndorf
  • Ulrike Potmesil
Die Marktmusik Hitzendorf spielt beim Kirschenmarkt auf. | Foto: Edith Ertl

Kirschenmarkt
Kascht’n Markt in Hitzendorf

"In Hitzendorf verkaufn’s die Kascht’n samt die Karbl’n", das wussten schon Generationen vor uns. Am 19. Juni steht der Parkplatz neben dem Gemeindeamt beim Kascht’n Markt ganz im Zeichen der Kirsche. Die süßen Früchtchen gibt’s ab 10 Uhr als Kirschkuchen, Marmelade, Eis und auch flüssig, natürlich auch im Korb. Die musikalische Unterhaltung kommt am Vormittag von der Marktkapelle Hitzendorf, ab Mittag spielt die Weinstub’n-Musi auf, Moderation: Bernd Prettenthaler. Parkplatzmöglichkeit bei der...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Edith Ertl
LK-Präsident NR DI Nikolaus Berlakovich, Karin Kohlmann, Emmerich Kohlmann | Foto: Finster/LK Burgenland

Familie Kohlmann in Horitschon
Kirschenernte ist angelaufen

Die Kirschenernte im Burgenland ist angelaufen. So auch bei Karin und Emmerich Kohlmann in Horitschon.  HORITSCHON. Sie sind zurzeit in aller Munde – die Kirschen. In ganz Burgenland läuft die Ernte der Frühsorten auf Hochtouren und Mitte Juni wird auch mit der Haupternte gestartet werden. Sortenspezifisch ist ein guter Fruchtansatz zu vermerken. Trotz gebietsbegrenzter Einbußen durch Frostschäden und des Regens während der Reife, der ein Aufplatzen der Früchte mit sich zog, wird derzeit mit...

  • Bgld
  • Oberpullendorf
  • Barbara Babonitsch-Diewald
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Volksschule Neuberg
Kirschen als Pausen-Snack

Vor der Volksschule Neuberg stehen zwei schöne Kirschbäume, die in diesem Jahr übervoll mit Kirschen sind. Jetzt, wo sie reif sind, bringen sie eine willkommene Abwechslung für die Jause der Kinder. In der großen Pause geht es natürlich hin zu diesen Bäumen, wo man direkt vom Baum herab die saftigen Früchte essen und genießen kann.

  • Bgld
  • Güssing
  • Karl Knor
Stefan Lesjak (Alpe Adria Zentrum) mit Filip Warasch (Generalsekretär des Alpe Adria Zentrums), Bürgermeister Christian Scheider, Direktorin Anita Manfreda (Amtsleiterin der Region Goriška Brda) und Vizebürgermeister Alois Dolinar bei der Eröffnung des Kirschenfestes auf dem Neuen Platz. | Foto: StadtKommunikation / Glinik

Klagenfurt
Beliebtes Kirschenfest der Goriška Brda wieder da

Die Kirschen aus der Goriška Brda sind wieder in Klagenfurt „gelandet“, das Kirschenfest kann stattfinden. KLAGENFURT. Schon zu Zeiten der Monarchie wurden die Kirschen nach Österreich gebracht,die Tradition hält sich bis heute. Nach zweijähriger Pause sind Vertreter der Gemeide Goriška Brda heute, Donnerstagvormittag, zu Gast auf dem Neuen Platz und laden zum Kirschenfest in ihre Region ein. Die Gemeinde Brda und das AACC (Alpen-Adria-Zentrum für grenzüberschreitende Kooperationen) haben in...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • David Hofer
Der Schokoladenkuchen mit Kirschen und Sahne ist einfach köstlich. | Foto: Hartman
Video

Backvideo
Kirsch-Schokotraum

Dunkle Schokolade und Kirschen sind Liebe auf den ersten Bissen. Daher haben wir diesmal einen leckeren Kuchen mit cremiger Schokoladenfülle, einem Hauch Kirschwasser und Kirschtopping für Sie ausprobiert. In unserem Backvideo zeigen wir Schritt-für-Schritt wie's geht. ZUTATEN: Teig: 3 Eier 100 g Zucker 4 EL ÖI 4 EL Wasser 120 g Mehl Backpulver 100 g Kochschokolade 1 EL Kakao Creme 1: 50 g Tunkmasse oder Kochschokolade 250 ml Sahne Creme 2: 250 ml Sahne 3 Blatt Gelatine Kirschwasser Belag: 1...

  • Tirol
  • Reutte
  • Evelyn Hartman
Waltraud Walch, Katharina Hubmann und Ernst Gödl bei der Ausgabe der Obstbäume in Dobl-Zwaring. | Foto: Edith Ertl
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Dobl-Zwaring
Eine Aktion, die reichlich Früchte trägt

Die Gemeinde Dobl-Zwaring verschenkte in ihrer ersten Obstbaumaktion rund 300 Obstbäume an ihre Bürger. Sie sorgen für Sauerstoff, Nektar für Bienen, Schatten im Sommer und köstliche Früchte, die es in diesen Sorten im Supermarkt nicht zu kaufen gibt. „Neben dem Aspekt für die Umwelt ist es uns vor allem ein Anliegen, dass Kinder sehen, woher unser Obst kommt und wie es heranreift“, begründet Bgm. Waltraud Walch die Aktion. Gemeinsam mit Vzbgm. NAbg. Ernst Gödl half sie bei der Obstbaumausgabe...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Edith Ertl
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Die heimischen Kirschen sind prall und saftig und begeistern mit ihrem erfrischend-süßen Geschmack große wie kleine Genießer. | Foto: AMT Tirol
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MPreis
Frische Tiroler Kirschen noch bis Ende Juli

TIROL. Das lange Warten hat sich gelohnt: es gibt wieder Kirschen von "Qualität Tirol"! Bis Ende Juli kann man die tagesfrischen Früchte im Obstregal bei MPreis finden. Erfrischend süßer Geschmack"Sie sind ein toller Energielieferant, reich an sekundären Pflanzenstoffen, die für ihre gesundheitsfördernde Wirkung bekannt sind“,weiß auch Regina Norz vom Obstbau Surerhof in Thaur. Die Kirschen werden in sorgfältiger Handarbeit täglich frisch gepflückt und noch am selben Abend der Firma MPreis...

  • Tirol
  • MeinBezirk Tirol
Topfen-Kirschstrudel | Foto: Katrin Ebetshuber
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Klassiker, süßer Genuss
Topfen-Kirschstrudel

Es ist wieder soweit. Der Frühsommer verwöhnt uns wieder mit zahlreichen frischen, süßen Obstsorten aus der Region. Erdbeeren, Ribisel, Heidelbeeren, Marillen und Kirschen sind nur einige der schmackhafte Leckereien mit denen Sich nicht nur Kuchen sondern auch herrliche Desserts und Eis zaubern lassen. Aber auch einfach nur so zum Essen oder im Frühstücksmüsli machen sich die heimischen, saisonalen Obstsorten hervorragend. Im heutigen Rezept verarbeiten wir süße Kirschen zu einem saftigen...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Die Leithaberger Edelkirsche ist eine besonders alte und vom Aussterben bedrohte Kirschsorte. (Symbolbild) | Foto: pixabay

Leithaberger Edelkirsche
Kirschzauber und Kirschwochen in der Gastro

Die Leithaberger Edelkirsche gilt seit Juni 2016 als besonders schützenswertes Presidio-Produkt. Der Verein "Leithaberger Edelkirsche" hat es sich deshalb zum Ziel gesetzt, die Erhaltung der alten Kirschbaumbestände und die Vermehrung der alten Sorten weiter zu fördern. BURGENLAND. Produzenten und Gastronomen präsentieren im Juni die Leithaberger Edelkirsche in verschiedensten Variationen – von gewohnt süß bis zu originell herzhaft. Einer der Höhepunkte des Kirschzaubers 2021 ist der Kirschen-...

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  • Angelika Illedits
Manfred Reautschnig vom Rabahof bei den Kirschbäumen und mit Kerzen | Foto: RMK
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Angst um Ernten
Obstbauern kämpfen um jede Blüte

Angst um Ernte: Ebenthaler Obstbauer Manfred Reautschnig vom Rabahof setzt auf Heizkerzen zum Schutz der sensiblen Blüten. EBENTHAL/KLAGENFURT. Ein Wintereinbruch, wie Anfang April, sorgt bei einem Obstbauern für schlaflose Nächte und jede Menge Sorgen um die Ernte. Der Ebenthaler Obstbauer Manfred Reautschnig vom Naturgarten Rabahof, der seine Obstspezialitäten auch am Klagenfurter Benediktiner Markt anbietet, hatte Anfang April einige schlaflose Nächte erlebt. Mit sogenannten Paraffin-Kerzen...

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  • Klagenfurt
  • Mag. Stephan Fugger

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