Hunger

Beiträge zum Thema Hunger

Auch Fructose ist nicht die Antwort auf jede Ernährungsfrage. | Foto: underdogstudios - Fotolia.com

Fertigprodukte mit Fructose, das macht jeden fertig

Fructose galt lange Zeit als ideal geeignet für Diabetiker. Fructose, auch Fruchtzucker genannt, hat einen langen Weg hinter sich. Bis vor gar nicht allzu langer Zeit hatte sie gerade bei Diabetikern einen sehr hohen Stellenwert. Mittlerweile ist die Wirkung aber doch recht umstritten, vor allem der teils sehr hohe Anteil in Fertigprodukten ist bedenklich. Denn dadurch werden mehr Kalorien in Fett umgewandelt, was der Gesundheit natürlich alles andere als förderlich ist. Dazu kommt noch, dass...

  • Michael Leitner
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Vision ... wie soll unsere Welt zukünftig aussehen

Wir alle und besonders unsere Politiker, sollten uns langsam klar werden wie unsere Welt zukünftig aussehen und funktionieren soll. Wir leben eben nicht alleine auf einer Insel der Glückseeligen und ich möchte auch nicht hinter oder vor einem Zaun oder einer Mauer leben. Das wird nicht funktionieren. Wir leben alle auf einer Welt und Themen wie Klimawandel, Umweltschutz, Energie, Krankheiten, ... machen vor Grenzen, Zäunen und Mauern nicht halt. Wir sägen uns praktisch den Ast ab auf dem wir...

  • Baden
  • Dr. Peter Föller
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Food matters. Worldwide!

Ein Library Slam im C3, mit Yasmin Hafedh (yasmo), Mieze Medusa, Markus Köhle u.a. Es ist wieder soweit: Die C3-Organisationen laden zum dritten Library Slam in die C3-Bibliothek für Entwicklungspolitik! Der Slam findet im Rahmen von „Österreich liest. Treffpunkt Bibliothek“ statt – eine Aktion des Büchereiverbands Österreichs, unter dem Motto „grenzenlos lesen“. Zeit: Do., 06. Okt. 2016. Ort: C3 - Centrum für Internationale Entwicklung, Sensengasse 3, 1090 Wien. 16.00-18.00 Uhr: Spoken...

  • Wien
  • Alsergrund
  • Laura Magenau
Heinrich S. am Unglücksort: „Man fühlt sich hilflos und alleine gelassen, Erinnerungen an mein Jus-Studium kamen auf.“ | Foto: Zinner/Wiener Linien, Alliance/Fotolia, Montage

Rolltreppe außer Betrieb: Mann verbringt zwei Wochen in der U-Bahn-Station

Ein furchtbares Martyrium überlebte der 31-jährige Wiener Rechtsanwalt Heinrich S.: Aufgrund einer kaputten Rolltreppe musste er zwei Wochen in der U-Bahn-Station Stephansplatz verbringen. Der Mann ist zwar geschwächt, überstand den Vorfall ansons­ten aber unbeschadet. Der Anwalt befand sich wie jeden Tag gegen 23 Uhr auf dem Heimweg, als er auf die nicht funktionsfähige Rolltreppe stieß. Trotz seiner laut hörbaren Raunzer zeigte keiner der anderen Passagiere, die todesmutig über die kaputte...

  • Wien
  • Wieden
  • Die Tagespresse
Hunger in der Nacht gehört dazu. | Foto: Africa Studio - Fotolia.com
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Warum haben wir in der Nacht so viel Hunger?

In der Nacht haben viele Menschen Heißhunger. Es scheint fast wie ein Naturgesetz zu sein: Wenn wir nicht rechtzeitig ins Bett gehen, bricht irgendwann zu später Stunde plötzlich ein kaum zu bändigender Heißhunger über uns herein. In solchen Situationen können wir fetthaltigen Speisen kaum widerstehen, nach der Fressattacke plagt uns schlechtes Gewissen. Gehirn schon müde Schuld an dem plötzlichen Verlangen ist unser Gehirn, das bei Müdigkeit die erhaltenen Informationen nur noch bedingt...

  • Michael Leitner
Caritas-Direktorin Edith Pinter appelliert an die Hilfsbereitschaft der Burgenländer.
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„Wir dürfen uns nicht damit abfinden, dass Menschen verhungern“

Hungersnot in Äthiopien: Caritas ruft zur Hilfe auf EISENSTADT (uch). „Ein Tragödie, die tragischer nicht sein könnte“ – so bringt Caritas-Direktorin Edith Pinter die Situation in Äthopien auf den Punkt. Kein Regen seit eineinhalb Jahren, das Vieh verdurstet, die Vorräte aufgebracht. Die Folgen sind dramatisch: 18 Millionen Menschen stehen vor dem Nichts und sind auf dringende Nahrungsmittelhilfe angewiesen. 500.000 unterernährte Kinder „Am ärgsten sind die Kinder betroffen“, so Pinter. Fast...

  • Burgenland
  • Christian Uchann

Hunger - auch in Kufstein

Im Fernsehen läuft gerade ein Schwerpunkt über das Problem der Lebensmittelver-schwendung, welches zwischenzeitlich in einem beachtlichen Ausmaß angewachsen ist. Dieses ist nicht neu und seit längerer Zeit bemühen sich auch zwei Kufsteiner Sozialeinrichtungen diesem Missstand gegen zu steuern. Die TAFEL des Roten Kreuzes Kufstein, besteht nunmehr schon seit 10 Jahren (es war dies übrigens die erste Tafel in Österreich). Jeden Samstag (19 Uhr) werden momentan rd. 120 anspruchsberechtigte...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Manfred Kobald
"Kennen Sie jemanden, der ein Brot essen will, wo der Weizen vorher mit Mykotoxinen belastet war? Ich nicht", sagt Wolf zum Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. | Foto: Arnold Burghardt
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RWA-Generaldirektor Reinhard Wolf über Lagerhäuser, Bauernsterben und Klimawandel

Kommen den Lagerhäusern die Kunden abhanden? Wie kann die globale Landwirtschaft alle Menschen ernähren? Das und vieles andere haben wir RWA-Generaldirektor Reinhard Wolf gefragt. Hier seine Antworten. Reinhard Wolf... ...über selbstfahrende Traktoren: "Der selbstfahrende Traktor ist Realität: Mit Hilfe neuer Technologien schaffen wir es, einen Traktor mit 250 PS und einer Maschine hinten dran auf zwei Zentimeter genau zu steuern. Aus rechtlichen Gründen muss aber nach wie vor ein Mensch auf...

  • Wolfgang Unterhuber
Wer zu wenig schläft hat größeren Hunger. | Foto: Aarrttuurr - Fotolia.com
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Schlafmangel macht hungrig

Wer gerade Abnehm-Pläne verfolgt sollte auch rechtzeitig ins Bett gehen. Denn Schlafmangel macht hungrig. Versuchen Sie gerade abzunehmen? Dann ab mit ins Bett mit Ihnen! So oder so ähnlich können die Ergebnisse einer neuen Studie aus Chicago interpretiert werden. Demnach ist der Mensch automatisch hungriger, wenn er müde ist. Das erklärt auch, warum wir in der Nacht besonders großen Appetit haben. Schuld daran ist ein Stoff, den der Körper bei Müdigkeit produziert und der ähnlich wirkt wie...

  • Michael Leitner
Johann Luder folgte dem Aufruf der WOCHE und erzählte uns von seinem Care-Paket. | Foto: KK

Kleines Paket schürte in schweren Zeiten große Hoffnung

Der gebürtige Obergnaser Johann Luder profitierte nach dem Krieg vom Care-Paket. Die WOCHE sucht nach Zeitzeugen der sogenannten Care-Pakete. Diese fanden im Jahr 1946 den Weg aus den USA nach Österreich und versorgten unter anderem Menschen in der Steiermark nach den schweren Kriegsjahren mit Lebensmitteln oder etwa auch Aspirin. Glücksfall vor Weihnachten Nach unserem Aufruf hat sich unter anderem der Kapfenberger Johann Luder gemeldet. Der 75-Jährige, der in Obergnas geboren wurde, erinnert...

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • Markus Kopcsandi
Elisabeth Scheibner, Elisabeth Masuch und Rosi Leitner vom "Herzerlteam" mit einem Vater, der sich über das Essen freut.
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"Einkaufen ist sehr teuer"

Immer mehr Tennengauer kommen zum Bus der "Rollenden Herzen", um sich gratis Lebensmittel zu holen. TENNENGAU (tres). "Gott sei Dank gibt es die Rollenden Herzen", sagt Margarethe S. (sie möchte anonym bleiben). Die Pensionistin findet, dass Lebensmittel immer teurer werden, "gerade die Grundnahrungsmittel. Gemüse und Salat sind besonders teuer." Mit dieser Meinung steht sie nicht allein da. Vor dem Bus der Initiative "Rollende Herzen", die im vergangenen April im Tennengau von der ehemaligen...

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Theresa Kaserer-Peuker
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Gratis eine Einkaufstasche mit Lebensmitteln füllen

Die "Rollenden Herzen" kommen einmal im Monat in Ihre Gemeinde! TENNENGAU (tres). "Verteilen statt wegwerfen" lautet das Motto der "Rollenden Herzen", die einmal im Monat in jede Tennengauer Gemeinde kommen. Jeder, der sozial bedürftig ist, weil z. B. das Geld momentan nicht reicht (kein Nachweis erforderlich), kann beim "Rollende Herzen-Bus" eine Einkaufstasche mit Essen füllen. Die Märkte und andere Spender überlassen der Initiative die Waren gratis, ehrenamtliche Helfer schenken diese dann...

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Theresa Kaserer-Peuker
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Was ist eigentlich Hunger?

Vor vielen Jahren saß ich mit zwei Studienkollegen in einem Innsbrucker Gasthaus. Wie hatten schon ein bisserl was getrunken - damals war es halt so - und gut unterwegs, als wir auf das Thema Hunger zu reden kamen. In dieser angeheiterten Stimmung wurde uns bewußt, dass keiner von uns wirklich wusste, was es bedeutet Hunger zu haben. Appetit und Kohldampf ja, aber so richtig Hunger, das war eigentlich ein Fremdwort. In unserem jugendlichen Enthusiasmus vereinbarten wir, dass wir gemeinsam einen...

  • Kärnten
  • Villach
  • Heinz Mauch
Foto: Caritas
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Caritas St. Pölten zieht Bilanz: 263.000 Euro für Hungerhilfe

ST. PÖLTEN (red). Viele NiederösterreicherInnen haben ein leeres Gurkenglas zum Katastrophenhelfer gemacht, indem sie über den Sommer Kleingeld für die Caritas Kampagne „Zukunft ohne Hunger" gesammelt haben. Dabei und durch die Augustsammlung in Pfarren sowie weitere Spenden von Privatpersonen und Unternehmen konnte insgesamt ein Spendenerlös von 263.800 Euro erzielt werden. Mit dem Geld werden Ernährungs-, Wasser-, Landwirtschafts-, Viehzucht- und Bildungsprojekte unterstützt. Lukas...

  • St. Pölten
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)

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