Genuss Region Österreich

Das Gasthaus "Maria vom Guten Rat" in Feldkirchen ist Landessieger beim "Genuss Wirt des Jahres 2013". GSTAIG. Birgit Brandmayr und Jürgen Hamedinger aus Feldkirchen haben den Landesbewerb "Genuss Wirt des Jahres 2013" für sich entschieden. "Im Gasthaus Maria vom Guten Rat setzen die Wirtsleute konsequent auf eine saisonale, regionale und damit höchst authentische Küche. Die Zusammenarbeit mit heimischen Bauern und regionalen Produzenten, aber auch die Pflege der echten österreichischen...

Seit vier Jahren ist die Mattigtal Forelle ein Begriff, der weit über die Bezirksgrenzen hinaus bekannt ist. RANSHOFEN (höll). Bereits seit der jüngeren Steinzeit – vor rund 7000 Jahren – haben Menschen den Reichtum an Fisch und wild im Mattigtal geschätzt und sich hier angesiedelt. "Nirgends in Österreich gibt es so viele Kleinquellen wie hier", weiß Fischmeister Franz Köstler. Er hat seit 1994 seine eigene Fischzucht im Ranshofen und schwärmt von der Qualität der heimischen Fische: "Wir haben...

Am Samstag, dem 08.09.2012 feierte die Wiener Bevölkerung, vor dem Erntedankfest, am Heldenplatz die "Genuss Region Österreich".

TENNENGAU (sys). Unten im Tal oder hoch oben am Berg: Bereits zum dritten Mal lud die Genuss Regione Tennengauer AlmKäse & BergLamm zur Genuss-Woche ein. Ein "kulinarischer Marathon", der sich über zahlreiche Besucher und Genießer freuen durfte, 21 verschiedenartigste Veranstaltungen für Groß und Klein und genussvolle Gerichte bei den GenussWirtshäusern wurden sehr gut angenommen. Kleiner Auszug aus dem reichhaltigen Programm: Maria Quehenberger, Sennerin der Rocheralm Maria Quehenberger und...

LR Hiegelsberger zeichnete den Altheimer Direktvermarkter aus Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger eröffnete am 1. März den ersten „GenussBauernhof“ Oberösterreichs. Der Betrieb Jenichl in Altheim wurde für die Produktion hochwertiger regionaler Lebensmittel und das Angebot im Hofladen aus mindestens fünf oberösterreichischen Genuss Regionen ausgezeichnet. „Die Initiativen `Genussland Oberösterreich´ und die `Genuss Region Österreich´ wollen gemeinsam Bewusstsein für den Wert heimischer...

Auszeichnung innovativer Tourismusprojekte aus der "Genuss Region Österreich" Das Urlaubsland Österreich mit allen Sinnen genießen. Schmecken, Riechen, Hören und Fühlen werden bei den kulinarischen Veranstaltungen, Ausflügen und Urlauben der Genuss Regionen zum Erlebnis. Die Genuss Region Österreich hat gemeinsam mit der Österreich Werbung die Besten dieser Projekte beim Wettbewerb „GenussZiel des Jahres 2011“ gesucht. Die Sieger wurden im April im Rahmen eines Gala-Abends im Radission Blu...

Hochtal vorbildlich bei Zusammenarbeit Produzenten und Gastronomie Erstmals erfolgte eine Auszeichnung der besten Genuss Regionen Österreichs durch Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich und den Dachverband Genuss Region Österreich. Für die Bewertung wurden eine Vielzahl von Indikatoren und Benchmarks herangezogen. Von intakter Organisationsstruktur über Teilnahme an Bildungsmaßnahmen, Teilnahme und Erfolge bei Wettbewerben sowie wirtschaftliche Entwicklung reichte die Bandbreite der...