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Ortsreportage Eugendorf
Wild gewachsene Blumen vom Bio-Blumenhof
Auf dem Ederbauer-Hof in Eugendorf wird Kreislaufwirtschaft und Biodiversität mit Bio-Blumen gepflegt. EUGENDORF. „Wir haben 150 verschiedene Pflanzen, darunter Zinnien, Korn- und Strohblumen. Für 300 Knollen der Dahlien benötigen wir über den Winter einen eigenen Lagerraum. Die Blumen blühen bis zum ersten Frost. Ab den Eisheiligen setze ich Trockenblumen ein“, erklärt Brigitte Dörner vom Ederbauer, die saisonale und regionale Bio-Blumen sowie Schnitt- und Trockenblumen in ihrem großen...