Kulinarium Steiermark
Authentisches aus dem Ausseerland

- Wirtin Monika und Koch Stefan freuen sich auf den Besuch.
- Foto: Erzherzog Johann
- hochgeladen von Christine Seisenbacher
MeinBezirk stellt im Zuge der Kooperation mit Kulinarium Steiermark jene Betriebe vor, die mit dem "Grünen Herz" ausgezeichnet wurden. Diesmal das Wirtshaus s’Johann in Bad Aussee, das durch gelebte Wirtshauskultur mit Seele steht. Hier finden Urlauber und Einheimische einen Ort, an dem bodenständiges Essen und ehrliche Hausmannskost aus der Region serviert werden.
Küche mit "Grünem Herz"
Nachhaltigkeit und Regionalität sind nicht nur auf der Speisekarte zu finden, sondern prägen das gesamte Konzept. Die beliebten Klassiker wie das Original Wiener Schnitzel, Backhendl und der Saibling Müllerin spiegeln die steirische Küche wider und sind echte Publikumslieblinge. In der gemütlichen Gaststube wird auf die Qualität heimischer Zutaten gesetzt, die in einer zeitgemäßen, regionalen Küche ihren Platz finden. Ob am Mittagstisch oder bei der Auswahl in der klassischen Wirtshauskarte – das Authentische des Ausseerlands bleibt stets im Fokus. Ganz im Sinne von Erzherzog Johann, der an der offenen und einladenden Atmosphäre sicher seine Freude hätte.
Öffnungszeiten
Donnerstag bis Sonntag von 10.30 bis 24 Uhr, warme Küche von 11.30 bis 14.30 Uhr und von 18 bis 21 Uhr
sonntags durchgehend von 11.30 bis 20 Uhr
Jetzt reservieren
Wirtshaus s’Johann
Kurhausplatz 62
8990 Bad Aussee
Telefon 03622/52507,
www.erzherzogjohann.at

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