Pensionierung
Ende und Neuanfang für Kult-Treff "Zum Toni" in St. Margarethen
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- Eine Ära in St. Margarethen endet. Anton Walzer verabschiedet sich in die verdiente Pension.
- Foto: Stefan Schneider
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Das Kultlokal "Zum Toni" schließt seine Pforten in St. Margarethen. Inhaber Anton Walzer verabschiedet sich in die verdiente Pension. Für das Lokal geht es aber weiter: Gerlinde und Johannes Scheuhammer eröffnen am 10. März die "Dorf Stub'm".
SANKT MARGARETHEN. Die Liebe zur Gastronomie ist Anton Walzer, von allen "Toni" genannt, definitiv in die Wiege gelegt. Vater Anton betrieb mehrere Lokale und seine Schwester Eveline Eselböck ist Gründerin des "Taubenkobels" in Schützen am Gebirge. Walzer selbst und sein Imbiss "Zum Toni" sind seit mittlerweile fast 27 Jahren eine Institution in St. Margarethen. Im Jahr 1998 haben wir aufgesperrt, damals hat man uns aber nicht viel zugetraut", erzählt der Gastronom. Fast drei Jahrzehnte später kann Walzer mit Fug und Recht behaupten: "Jeder Tag war ein Highlight."
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- Ein letztes Mal stand Toni Walzer (Mitte) mit seiner Frau Martina (rechts) und der "guten Seele" des Hauses Ildiko am Freitag in seinem Kultlokal.
- Foto: Stefan Schneider
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Den Kultstatus hat "Zum Toni" längst erreicht. Das kleinste Wirtshaus mit dem größten Parkplatz, wie Frau Martina das Lokal beschreibt, ist sozusagen zum Kommunikationstreff in der Festspielgemeinde geworden. Am 28. Februar hatte "Zum Toni" das letzte Mal geöffnet.
Für den Hausherren geht es in die verdiente Pension. Am meisten vermissen werde er den Umgang mit den Gästen. Er freue sich aber auch auf mehr Zeit mit den Enkelkindern.
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- Wie alles begann: Gerlinde Scheuhammer mit Anton Walzer in den Anfangszeiten des Imbiss in der Sportplatzgasse 1a.
- Foto: Gerlinde Scheuhammer
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Der Kreis schließt sich
Walzer kann das Lokal aber in erfahrene und vor allem vertraute Hände übergeben. Ab 10. März übernehmen Gerlinde und Johannes Scheuhammer das Lokal. Das Paar betreibt höchst erfolgreich seit vielen Jahren das Restaurant Scheuhammer in Eisenstadt. Für die St. Margarethener Bevölkerung geht es dann nicht mehr "Zum Toni", sondern in die "Dorf Stub'm".
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- Gerlinde und Johannes Scheuhammer übernehmen den Imbiss ab 10. März.
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Gerlinde Scheuhammer hat bereits in den ersten 13 Jahren im Lokal ihres Schwagers mitgearbeitet. Nun übernimmt sie die Geschicke des Kult-Treffs. "Im Großen und Ganzen soll alles beim gleichen bleiben, sowohl Öffnungszeiten als auch Speisen", sagt Gerlinde Scheuhammer. Jährliche Highlights wie das Gulasch-Essen beim Kirtag oder das Sauschädl-Essen zu Silvester bleiben fest im Jahresprogramm erhalten. Und auch die "treue Seele", Kellnerin Ildiko, ist weiterhin Teil des Teams.
Auch für die vielen Stammgäste des Hauses endet eine Ära in St. Margarethen. Gerade deshalb seien sie froh, dass der Imbiss weitergeführt wird.
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