Ab-Hof-Spezialmesse Wieselburg

Die goldene Honigwabe geht nach Turnau

Der Turnauer Robert Kollment holt sich bei der Spezialmesse in Wieselburg mit seinem Honig die "Goldene Honigwabe" und eröffnete damit einen Medaillenregen für den Imker aus der Hochsteiermark.

BRUCK-MÜRZZUSCHLAG. Seit mehr als 20 Jahren gibt es im Vorfeld der "Ab Hof-Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung" in Wieselburg zahlreiche Prämierungen, welche genau diese Produkte auszeichnen und die Vielfalt der regionalen Produzent:innen sichtbar machen.
Wirft man einen Blick hinter die Kulissen so lassen sich erstaunliche Zahlen und Fakten finden: In neun verschiedene Wettbewerbe, verteilt auf 140 unterschiedliche Kategorien mit insgesamt 5.513 eingereichte Proben zählt die Wieselburger Spezialmesse zu den größten Leistungsschauen Österreichs.

Die Krone der Prämierungen

Mitten im Spitzenfeld befinden sich auch heuer wieder die hochsteirischen Imker, die mit ihren Honigprodukten glänzten. Der Turnauer Robert Kollment holte sich mit seinem Blütenhonig mit der "Goldenen Honigwabe" sozusagen die Krone der Prämierungen.

Die weiteren Prämierungen der regionalen Imker:

Blütenhonig – Gold:
• Michael Pichler, Bruck
• Thomas Messner, Kapfenberg
• Siegfried Weigand, Aflenz
• Robert Kollment, Turnau

Blütenhonig – Silber:
• Herbert Krammer, St. Katharein/Lg.
• Laura Käferbäck, St. Lorenzen
• Stephan Lorenz, St. Barbara

Blütenhonig – Bronze:
• Margit Käferbäck, Turnau
• Johann Haider, Turnau

Blütenhonig reinsortig – Silber:
• Johann Haider, Turnau

Cremehonig – Gold:
• Michael Pichler, Bruck
• Karl Rinnhofer, Langenwang
• Rudolf Brandl, Alpl

Cremehonig – Silber:
• Herbert Krammer, St. Katharein/Lg.

Cremehonig Bronze:
• Christian Gissing, Breitenau
• Stephan Lorenz, St. Barbara

Blüte mit Waldhonig – Gold:
• Herbert Krammer, St. Katharein/Lg.
• Franz Jani, Thörl
• Siegfried Weigand, Aflenz
• Bruno u. Juliane Brandl, Mariazell
• Stefan Flatscher, St. Lorenzen

Blüte mit Waldhonig – Silber:
• Franz Dornhofer, Stanz

Blüte mit Waldhonig – Bronze:
• Margit Käferbäck, Turnau
• Johann Haider, Turnau
• Bruno u. Juliane Brandl, Mariazell

Waldhonig – Gold:
• Michael Pichler, Bruck
• Heidelinde Krammer-Käfer, Tragöß-St. Katharein
• Herbert Krammer, St. Katharein
• Christian Gissing, Breitenau
• Johann Haider, Turnau
• Robert Kollment Turnau
• Roland Schadl, Turnau
• Maria Raith, Stanz
• Rudolf Blumauer, St. Barbara
• Karl Rinnhofer, Langenwang
• Rudolf Brandl, Alpl

Waldhonig – Silber:
• Herbert Krammer, St. Katharein/Lg.
• Hermine Regner, Tragöss-St. Katharein
• Christian Gissing, Breitenau
• Franz Schoberer, Breitenau
• Stephan Lorenz, St. Barbara
• Josef Lukas, Mürzzuschlag

Waldhonig – Bronze:
• Hermine Regner, Tragöss-St. Katharein

Details zu den Prämierungen

Die Prämierungen umfassen die Wettbewerbe
• Das goldene Stamperl (Brände, Liköre)
• Die goldene Birne (Most, Fruchtsaft, Essig, Obstweingetränke, Marmeladen und Trockenobst und -gemüse)
• Speck-Kaiser (Rohpökelwaren, Kochpökelwaren, Rohwürste und Aufstriche)
• Die goldene Honigwabe (Honig und Honigprodukte)
• Brot-Kaiser (Brot und Feingebäckspezialitäten)
• Fisch-Kaiser (Süßwasserfisch)
• Öl-Kaiser (Speiseöl)
• Das goldene Blunz’nkranzl (Blutwurst) sowie
• Pasta-Kaiser (Teigwaren).

Alle Ergebnisse der Wieselburger Messe gibts hier!

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