Welternährungstag
Aktionstag im Zeichen der Kartoffel
TIROL. Zum Welternährungstag, den 16. Oktober, fand wieder der jährliche Aktionstag der Tiroler Bäuerinnen statt. Landwirtschaft und Lebensmittel wurden den SchülerInnen der Tiroler Schulen näher gebracht.
2021 ganz im Zeichen der Kartoffel
Das generelle Ziel des Aktionstages ist es, den Kindern zu zeigen, dass die Lebensmittel nicht im Supermarkt wachsen, sondern viel Wissen und Arbeit hinter Milch, Obst oder Gemüse steckt. Dieses Jahr steht der jährliche Aktionstag der Bäuerinnen ganz im Zeichen der Kartoffel. Vom Anbau, Herkunft und Zubereitung bis hin zu den verschiedenen Namen der Knolle reicht die Informationspalette.
Rund 6.300 VolksschülerInnen in ganz Tirol bekommen in diesen Tagen Besuch von den Bäuerinnen. Insgesamt werden unter dem Motto „Landwirtschaft zum Anfassen“ heuer an 216 Volksschulen Stunden gestaltet, Produkte verkostet und Wissen vermittelt.
Spielerisch Information vermitteln
Den Kindern wird spielerisch beigebracht, was es mit gesunden Lebensmitteln auf sich hat und wie kostbar sie sind. Jedoch soll vor allem der Spaß im Mittelpunkt stehen. Man lernt viel über die Herstellung der der Lebensmittel aber auch über das Wegwerfen.
"Die Kinder sind die Konsumenten von morgen und daher kann man nie früh genug mit der Bewusstseinsbildung hinsichtlich eines verantwortungsvollen Umgangs mit dem wichtigen Thema Ernährung beginnen“,
ist sich Landesbäuerin Helga Brunschmid ist sicher.
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