Zirl

Beiträge zum Thema Zirl

BUCHTIPP: Für ambitionierte Gourmets ein Muss

448 Seiten kulinarischer Hochgenuss mit kreativen Rezepten jedes Genres. Eine Hommage an altbekannte Klassiker im Stil von Donna Hay, umhüllt mit einer Vielzahl von Desserts. Jedes Rezept kurz & knackig präsentiert, gespickt mit wunderbaren Fotos. Alsbald ein weiterer Klassiker der Australierin für Liebhaber guten Essens. Nebenbei ein wunderbares Geschenk. AT-Verlag, 448 S., 41,10 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

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  • Elisabeth Kiss
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WOHLFÜHLEN: Zimt

Er gehört zum ältesten Handelsgut der Erde und wird bereits 4000 v. Chr. erwähnt. Es wird zwischen zwei Arten unterschieden: Ceylon-Zimt, das Aroma ist würzig, warm und angenehm süß und der chinesische Kassia-Zimt, eher leicht bitter und im Geschmack weniger aromatisch. Zimtrinde enthält ätherische Öle, welche stark antibakteriell und antiviral wirken und bei Grippe und Bronchitis zum Einsatz kommen. Weiteres wirkt er verdauungsfördernd und senkt Blutzucker- und Cholesterinspiegel....

  • Tirol
  • Telfs
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Foto: AT-Verlag

BUCHTIPP: Französische Küche genießen…

Mit Liebe zubereitet, umspielt mit vielen Aromen, mit Fleur de Sel und schwarzem Pfeffer aus der Mühle, bietet "Esprit de Campagne"-Autorin 90 authentische, französische Klassiker, geeignet auch für Hobbyköche. Es ist eine Sammlung an kulinarischen Schätzen aus dem Burgund und Rezepten der Köchin, zudem ein Augenschmaus an dem Repertoire an Bildern. „bon appetit“. AT-Verlag, 224 Seiten, 41,10 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

  • Bgld
  • Eisenstadt
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WOHLFÜHLEN: Energy Drinks

So ein Cocktail aus aufputschenden und sehr fragwürdigen Inhaltstoffen kann nicht gesund sein. Gerne werden solche Drinks in Nachtbars angeboten und speziell von unseren jungen Erwachsenen konsumiert. In Verbindung mit Alkohol und Stress strapaziert es die Schilddrüse, psychische Probleme machen sich bemerkbar, Puls und Herzschlag steigen deutlich an und da kann so manches Herz schon einmal aus seinem Takt geraten. Die beworbene leistungsfördernde Wirkung ist leider nicht nachweisbar!...

  • Tirol
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Vegan Daily, AT-Verlag | Foto: AT-Verlag

BUCHTIPP: Vegane Alltagsküche, die Spaß macht

Im Nu ein leckeres Essen mit ausgewogener Ernährung ganz ohne tierischem Eiweiß. Strukturiert werden Wochenpläne für Frühjahr, Sommer und Winter vermittelt. Interessante Rezepte aus aller Welt, zubereitet mit kreativem Gewürzallerlei, verleihen tatsächlich Lust auf etwas Besonderes. Mit etwas Routine kann jeder seine eigene Vegane Küche selbst und frisch zubereiten. AT-Verlag, 216 S., 25,90 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

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WOHLFÜHLEN: Kürbisgemüse etwas anders

So geht's: Hokkaidokürbis waschen, entkernen und in 2 cm breiten Streifen schneiden. Etwas Zwiebel in Öl erhitzen, Koriander- und Fenchelsamen leicht anrösten, sodass sich die Aromen entfalten können. Den Kürbis dazu geben und mit 1 TL Kurkuma bestäuben. 10 Minuten bei mittlerer Temperatur garen bzw. anbraten lassen. Zum Schluss mit Salz und einer Prise Vanille verfeinern. Passt perfekt zu einem Stück Bio-Entenbrust, langsam in Ahornsirup geschmort. wohlfuehlen@elisabethkiss.at

  • Tirol
  • Telfs
  • Elisabeth Kiss

BUCHTIPP: Wertvoller Vorrat: Wie macht man ...?

Welche technischen Einrichtungen, Temperaturen und Abläufe braucht es, welche Maßnahmen, damit Vitamine und Pflanzeninhaltstoffe erhalten bleiben? Aufschlussreich werden in diesem Buch der bewährten Praxis-Reihe die Möglichkeiten vermittelt, Arznei- u. Gewürzpflanzen, Obst- u. Gemüsesorten für einen späteren Zeitpunkt zu konservieren. Ein Geschmackserlebnis besonderer Art. Stocker Verlag, 134 S., 16,90 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

  • Stmk
  • Bruck an der Mur
  • Elisabeth Kiss

WOHLFÜHLEN: Kürbis ...

... gehört zur Gattung der Beeren. Sein Fruchtfleisch ist reich an antioxidativem Beta-Caratoin und somit präventiv gegen Krebs einsetzbar. Das Gemüse wirkt lindernd bei Nieren- und Blasenleiden und bei Hautkrankheiten. Der Verzehr entlastet die Bauchspeicheldrüse und wirkt Diabetes entgegen. Die Ballaststoffe unterstützen die Verdauung und helfen beim Abnehmen. Als Suppen und Gemüsevariationen finden hauptsächlich Hokkaido, auch Muskatkürbis und der birnenförmige Butternut Verwendung in der...

  • Tirol
  • Telfs
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BUCH TIPP: Ein Licht am Ende des Tunnels

Übergeordnet wird die Geschichte einer jungen Frau erzählt: wohlhabend und verheiratet, Mutter zweier Jungs, interessanter Job als Journalistin. Tatsächlich erfährt der Leser über die Einsamkeit und Leere in den Seelen der Menschen, der Präsenz unserer dunklen Seite und der Suche nach dem Sinn des Lebens. Ein wahres Meisterstück mit einem Plädoyer auf die Liebe. Diogenes Verlag, 314 Seiten, 19,90 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

  • Kärnten
  • Feldkirchen
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WOHLFÜHLEN: TCM Herbst

Das „kleine Yin“ repräsentiert den Menschen in seiner Reife! Die Umkehrung des nach außen gerichteten Qi des Sommers in seine nach unten und innen gerichtete Energie. Es ist die Zeit für planvolles Handeln, und es ist die Zeit sich wieder zurückzuziehen und seinen Bedürfnissen nach Ruhe und Schlaf nachzukommen. Die Metallorgane Lunge und Dickdarm werden dem Herbst zugeordnet. Die leicht erfrischende Wirkung von Vollkornreis ist das richtige Mittel, um die Organe mit Qi zu versorgen und vor...

  • Tirol
  • Telfs
  • Elisabeth Kiss

BUCH TIPP: Gesunde Ernährung mit Geschmack

Eine „gesundheitsbewusste“ Ergänzung im Kochbuchsortiment für Genusssüchtige. Die Verbindung theoretischer Erkenntnisse 2er anerkannter Mediziner mit den Künsten von Johann Lafer schaffen eine solide Kochbasis für jeden. Alltagstaugliche Rezepte unter dem jeweiligen Hinweis des ernährungsphysiologischen Nutzens der verwendeten Zutate, machen Lust aufs Probieren. Verlagshaus der Ärzte, 160 Seiten, 19,90 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

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  • Hall-Rum
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Foto: Symbolfoto

WOHLFÜHLEN: Bedenkliche Leistungskrisen in unseren Schulen

Noch nie waren die Voraussetzungen in unseren Schulen so gut wie heute, trotzdem lassen die Lernergebnisse zu wünschen über. Parallel dazu steigt die Anzahl derer Kinder mit Aufmerksamkeitsdefizit oder Verhaltensstörungen. Die Ursachen finden sich einerseits in der beklagenswerten Ernährung und anderseits im Bewegungsmangel, welcher für Ausgeglichenheit, Stabilität und Balance sorgt. Starten Sie mit dem Verzicht auf Fertigprodukte, Zucker und schädlichen Zusatzstoffen! Sorgen Sie für...

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Die Verführküche der Kräuter | Foto: Dort-Hagenhausen-Verlag

BUCHTIPP: Üppige Kulinarik in der Kräuterküche

Quer durch das Jahr mit Kräuterkunde aus traditionellem, uraltem Wissen, mit Bedacht auf Thermik und Energie. Die bunt illustriert Lektüre unterstützt diese Faszination und magische Anziehung der grünen Kraft. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit schmackhaften Kräuterkombinationen. Mehr als 100 Rezepte machen Lust auf mehr Vitalität. Dort-Hagenhausen-Verlag, 208 Seiten, 24,95 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

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WOHLFÜHLEN: Gesunde Kinderernährung

Kindergarten und Schultore öffnen wieder Ihre Pforten. Die Thematik einer optimalen Nährstoffversorgung unserer Kinder ist wieder erstrangig. Gesunde Snacks und leckere Ideen für eine hochwertige Jause aus langkettigen Vollwertprodukten, mit ausreichend Eiweiß und vitalstoffreichen Gemüsezubereitungen, sind ein Garant für Konzentration und gute Nerven. Die Reduktion von Zucker senkt die Gefahr für Übergewicht und sorgt für die wichtige Zahngesundheit ihres Kindes. Infos:...

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, Mit Liebe selbst gemacht; | Foto: Dort-Hagenhausen-Verlag

BUCHTIPP: Kreative Geschenke zum Selbermachen

Anderen eine Freude zu bereiten, festigt soziale Kontakte untereinander, beteuert Liebe und Zuneigung. In über 100 Ideen zusammengetragen, von Küche und Garten, Wolle und Faden, bis hin zu Badevergnügen und selbst für zarte Haut, sind Geschenke selbst gemacht, geschickt verpackt und liebevoll verschnürt. Farbig illustriert - ein Ratgeber für das ganze Jahr. Dort-Hagenhausen-Verlag, 168 Seiten, € 19,50 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

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WOHLFÜHLEN: Entspannungstechniken

Versuchen auch Sie dem Alltagsstress entgegen zu wirken und kommen Sie wieder in Balance. Mit regelmäßigen Übungen Ihrer Wahl, senken Sie Muskeltonus, Herz- und Atemfrequenz und stabilisieren den Blutdruck. Die Organe und die Extremitäten werden gut durchblutet. Nachweislich verändern sich die Hirnströme positiv. Ausgewählte Übungen sorgen für Ausgleich zwischen Körper und Seele, geben Kraft und Energie, stärken die Psyche und das Immunsystem und schützen vor dem gefürchteten...

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WOHLFÜHLEN: Erste Hilfe bei Prellung und Verstauchung

Topfen aus dem Kühlschrank nehmen, so dass er nicht mehr kalt ist. Eine Schicht von mindestens 1 cm auf ein Baumwolltuch streichen, freie Ränder einschlagen. Topfenpäckchen auf die verletzte Stelle auflegen, mit einem Außentuch (Handtuch) fixieren, eventuell mit einer Sicherheitsnadel befestigen. Bei entzündlichen Prozessen maximal 20 Minuten, bei allen anderen Anwendungen solange die Kühlung als angenehm empfunden wird. Anwendungshäufigkeit: 1- 3 mal täglich....

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