Wwoof

Entengeschnatter und Hühnergegacker inklusive: am Schwalbenhof in Bierbaum an der Safen sind jetzt auch Übernachtungen im Zelt möglich. BIERBAUM AN DER SAFEN. ´"Alltag raus und rein ins Schwalbennest" - etwa unter diesem Motto könnte man die neue Unterkunftsmöglichkeit beschreiben, die die beiden Inhaber Kerstin Teubl und Wolfgang Seidl seit kurzem bei ihnen am am Schwalbenhof in Bierbaum an der Safen anbieten. In einem Tippi in unmittelbarer Nähe des Naturschaugartens übernachtet man von Mai...

Hatten auch Sie vielleicht schon einmal den Wunsch ein paar Tage aufs Land zu fahren und dort das Leben auf einem echten Bauernhof zu erleben. Die Plattform WWOOF bietet genau das an. WWOOF steht für „We are welcome on organic farms“, was so viel bedeutet wie „Willkommen auf Bio-Bauernhöfen“. Hier werden freiwillige Helfer mit biologischen Bauernhöfen zusammengebracht. "Das ist im Prinzip altersunabhängig (von Teenagern bis zu Senioren). Es geht um den Erfahrungsaustausch, das gegenseitige...

Die Tiere am Ziegenhof Eigelsberg genießen ihr Leben in der Innviertler Hügellandschaft – und das schmeckt man in Käse, Würstl, Fleisch und Milch. ASPACH. Keine Frage, Ziegenkäse ist nicht jedermanns Sache. Doch das süß-saure, angenehm würzige und vollmundige Aroma des Eigelsberger Ziegenkäses überzeugt beim ersten Bissen. Handgemachte Bio-Qualität, ganz ohne "goaßln". Vor sieben Jahren hat es Angela und Ernst Zollner für ihren Traum vom eigenen Ziegenhof mit Käserei von Oberbayern ins...

Mit der Hochschulreife stehen alle Möglichkeiten offen – ob Studium, Berufsausbildung, Auslandsjahr oder direkter Berufseinstieg. "Alle Wege führen nach Rom", heißt es. Auch zum Traumjob führen viele unterschiedliche Wege. Doch nicht alle Maturanten haben eine klare Vorstellung von ihrer beruflichen Zukunft. Das ist auch nicht weiter tragisch, denn in einigen Jahren wird es neue Berufe geben, die es heute noch gar nicht gibt. Doch kein Traumjob Oft haben junge Menschen zwar eine Vorstellung von...

Wie klein doch die Welt geworden ist, räumlich und zeitlich ….. das zeigt die nachstehende Begebenheit, die meine Tochter gerade erlebt. Als Anna Noichl, nun mal gerade 20 Jahre alt, letzten Sommer an der HBLA Kematen maturierte, entschloss sie sich, zuerst einmal die Welt zu bereisen. Bzw. an den Ort zurück zu kehren, an dem sie im Sommer 2014 ihr 3-monatiges Schulpraktikum gemacht hat. Die Rede ist von einer Rinderfarm mitten im Nirgendwo von Australien. Ende August bestieg sie also das...

ST. PETER. Am Weingut Ploder-Rosenberg feierte die Organisation "WWOOF Österreich" – Netzwerk für freiwillige Helfer auf biologischen Höfen – das 20-jährige Bestehen. Obfrau Martina Heuberger ehrte bei dieser Gelegenheit die WWOOF-Österreich-Gründerin Hildegard Gottlieb. Hausherr Fredi Ploder führte die Gäste als Höhepunkt durch sein Weingut.

Seit April schwingt eine junge Niederösterreicherin statt ihrem Tennisschläger die Mistgabel. NEUKIRCHEN AM WALDE (bic). Im Frühling entschloss sich die ehemalige professionelle Tennisspielerin Monika Hohenecker, eine Weile Auszeit von ihrem Job im Eventmanagement zu nehmen. Wie viele Städter stellte sie sich das Landleben romantisch vor und so wurde die Wahl-Wienerin Mitglied beim Verein WWOOF. Die fünf Buchstaben stehen für „We're Welcome On Organic Farms“ (Willkommen auf Biobauernhöfen)....