Wurst

Das Fleischerhandwerk Stickler hat eine lange Geschichte, die bis heute lebendig ist. Es bewahrt traditionelle Rezepte und Verarbeitungsmethoden, die über Generationen hinweg perfektioniert wurden. Doch Tradition bedeutet nicht Stillstand – das Fleischerhandwerk Stickler kombiniert bewährtes Wissen mit modernen Techniken, um das Beste aus beiden Welten zu vereinen. Ob Schinken, Würste oder Braten – es steckt in jedem Produkt ein Stück Geschichte. „Wir legen großen Wert auf handwerkliches...

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah ist? Das Fleischerhandwerk Rhabek steht für Produkte, die direkt aus deiner Region stammen. Kurze Transportwege und die Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten garantieren nicht nur höchste Frische, sondern auch Nachhaltigkeit. „Jeder Einkauf bei uns unterstützt die Wertschöpfung vor Ort und stärkt die heimische Wirtschaft. Wir kennen unsere Partner persönlich und wissen genau, woher unsere Zutaten kommen. Das gibt nicht nur uns, sondern auch...

Österreich steht für Qualität, und das gilt auch für die Produkte des Fleischkönners Nötsch. „Wir arbeiten mit heimischen Landwirten, die uns beste Zutaten liefern, und setzen auf traditionelle Handwerkskunst. Unsere Produkte sind das Ergebnis von Sorgfalt, Erfahrung und Leidenschaft – typisch österreichisch eben.“ Kurze Transportwege und strenge Kontrollen garantieren höchste Standards, die du schmecken kannst. Wenn du beim Fleischerhandwerk Nötsch einkaufst, entscheidest du dich für echte...

Grillen ist mehr als ein einfacher Weg, Essen zuzubereiten – es ist ein Erlebnis, ein Ritual und ein Grund zum Feiern. Beim Fleischkönner Höller findest du alles, was du für das perfekte BBQ brauchst: saftige Steaks, knackige Würste und raffinierte Marinaden, die dein Grillfest unvergesslich machen. „Wir setzen auf regionale Zutaten und traditionelle Handwerkskunst, damit auf deinem Grill nur das Beste landet. Egal, ob du ein Profi am Rost bist oder einfach nur Spaß am Grillen hast – unsere...

Zeit ist ein wichtiger Faktor, wenn es um Frische geht. Der Fleischkönner Schlögl setzt deshalb auf kurze Lieferwege und effiziente Prozesse, um sicherzustellen, dass die Produkte stets frisch bei dir ankommen. „Dank unserer regionalen Partner und flexiblen Logistik können wir schnell und zuverlässig liefern – ohne dabei die Qualität aus den Augen zu verlieren. Ob für Privatkunden oder die Gastronomie: Unsere Kunden profitieren von einer Frische, die man schmeckt.“ Die Philosophie des...

Österreich steht für Qualität, und das gilt auch für die Produkte des Fleischkönners Gugerell. „Wir arbeiten mit heimischen Landwirten, die uns beste Zutaten liefern, und setzen auf traditionelle Handwerkskunst. Unsere Produkte sind das Ergebnis von Sorgfalt, Erfahrung und Leidenschaft – typisch österreichisch eben.“ Kurze Transportwege und strenge Kontrollen garantieren höchste Standards, die du schmecken kannst. Wenn du beim Fleischerhandwerk Gugerell einkaufst, entscheidest du dich für echte...

Das Fleischerhandwerk ist ein Beruf voller Leidenschaft, Präzision und Tradition. Der Fleischkönner Seidl vereint jahrzehntelange Erfahrung mit modernem Know-how, um höchste Qualität zu garantieren. Vom sorgsamen Zuschnitt bis zu raffinierten Gewürzen – jedes Produkt entsteht in echter Handarbeit und mit viel Liebe zum Detail. „Handwerk bedeutet für uns mehr als nur Arbeit: Es ist eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.“ Gleichzeitig setzen sie auf Innovation, um den...

Das Seidl Fleischerhandwerk bietet jungen Menschen eine Ausbildung mit Zukunft. „Das Fleischerhandwerk ist ein Beruf mit Tradition, aber auch mit vielen modernen Aspekten“, erklärt Clemens Seidl. Bei der Ausbildung im Seidl Fleischerhandwerk lernen die Auszubildenden nicht nur die handwerklichen Grundlagen, sondern auch den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln. „Wir legen großen Wert auf eine umfassende Ausbildung, die sowohl handwerkliches Können als auch Fachwissen vermittelt“,...

Das Seidl Fleischerhandwerk, geführt von Clemens und Matthias Seidl, steht für eine beeindruckende Vielfalt an Wurstwaren. „Wir legen großen Wert auf handwerkliche Qualität und natürliche Zutaten“, erklärt Clemens Seidl. Vom klassischen Leberkäse bis hin zu innovativen Kreationen wie Kräuterbratwurst oder Wildschweinwurst – die Fleischerei Seidl bietet für jeden Geschmack etwas. „Unsere Wurstwaren werden täglich frisch und ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt“, fügt Matthias Seidl hinzu....

Die Fleischerei Stefan und Magdalena Höller steht für Vielfalt und handwerkliche Qualität, besonders im Bereich der Wurstwaren. „Wir legen großen Wert auf natürliche Zutaten und frische, regionale Produkte“, betont Stefan Höller. Das Sortiment reicht vom klassischen Leberkäse bis hin zu kreativen Spezialitäten wie Wildschwein- oder Kräuterbratwurst. Die Wurstwaren werden täglich frisch hergestellt, ohne künstliche Zusatzstoffe, und bieten für jeden Geschmack etwas. „Unsere Kunden schätzen die...

Regionalität ist für Stefan und Magdalena Höller ein zentraler Bestandteil ihrer Philosophie. „Unser Fleisch beziehen wir ausschließlich von regionalen Bauern, die wir persönlich kennen und deren Tierhaltung wir schätzen“, erklärt Stefan Höller. Die kurzen Transportwege sorgen für besonders frische Produkte und tragen zur Schonung der Umwelt bei. „Unsere Kunden können sicher sein, dass sie bei uns Fleisch aus verantwortungsvoller und artgerechter Tierhaltung erhalten“, fügt Magdalena Höller...

Die tägliche Jause ist für viele ein unverzichtbarer Teil des Tages. Ob für die Arbeit, die Schule oder zu Hause – bei der Fleischerei Johannes Gugerell finden Sie alles, was eine gute Jause ausmacht. „Wir bieten eine breite Auswahl an frischen, hausgemachten Wurstwaren, Schinken und Aufschnitt, die täglich frisch hergestellt werden“, erklärt Johannes Gugerell. Vom klassischen Leberkäse über würzigen Schinkenspeck bis hin zu herzhaften Bratwürsten – die Fleischerei Gugerell steht für Vielfalt...

Mit dem Herbst startet die Wildsaison, und bei der Fleischerei Stefan und Magdalena Höller gibt es jetzt eine breite Auswahl an Wildspezialitäten. „Wildfleisch ist besonders aromatisch und eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichem Fleisch“, erklärt Stefan Höller. Im Angebot sind Hirschbraten, Wildschweinragout und Rehfilets, die perfekt für herbstliche Gerichte geeignet sind. „Unser Tipp: Wildfleisch sollte langsam und schonend gegart werden, um seine Zartheit zu bewahren“, rät Magdalena...

Regionalität ist das Herzstück vom Seidl Fleischerhandwerk, die von Clemens und Matthias Seidl geführt wird. „Unser Fleisch beziehen wir ausschließlich von Bauern aus der Region, die wir persönlich kennen und deren Tierhaltung wir schätzen“, betont Clemens Seidl. Diese enge Zusammenarbeit garantiert nicht nur kurze Transportwege, sondern auch frische Produkte und eine nachhaltige Produktion. „Unsere Kunden wissen genau, woher ihr Fleisch kommt und können sicher sein, dass es unter besten...

Die Fleischerei Stefan und Magdalena Höller steht für Vielfalt und handwerkliche Qualität, besonders im Bereich der Wurstwaren. „Wir legen großen Wert auf natürliche Zutaten und frische, regionale Produkte“, betont Stefan Höller. Das Sortiment reicht vom klassischen Leberkäse bis hin zu kreativen Spezialitäten wie Wildschwein- oder Kräuterbratwurst. Die Wurstwaren werden täglich frisch hergestellt, ohne künstliche Zusatzstoffe, und bieten für jeden Geschmack etwas. „Unsere Kunden schätzen die...

Die Fleischerei Seidl, geführt von Clemens und Matthias Seidl, steht für eine beeindruckende Vielfalt an Wurstwaren. „Wir legen großen Wert auf handwerkliche Qualität und natürliche Zutaten“, erklärt Clemens Seidl. Vom klassischen Leberkäse bis hin zu innovativen Kreationen wie Kräuterbratwurst oder Wildschweinwurst – die Fleischerei Seidl bietet für jeden Geschmack etwas. „Unsere Wurstwaren werden täglich frisch und ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt“, fügt Matthias Seidl hinzu....

Die tägliche Jause ist für viele ein unverzichtbarer Teil des Tages. Ob für die Arbeit, die Schule oder zu Hause – bei der Fleischerei Johannes Gugerell finden Sie alles, was eine gute Jause ausmacht. „Wir bieten eine breite Auswahl an frischen, hausgemachten Wurstwaren, Schinken und Aufschnitt, die täglich frisch hergestellt werden“, erklärt Johannes Gugerell. Vom klassischen Leberkäse über würzigen Schinkenspeck bis hin zu herzhaften Bratwürsten – die Fleischerei Gugerell steht für Vielfalt...

Der neue Slogan bei Fleischerei Höller lautet: "Auswählen - scannen - bezahlen - heimbringen - genießen! Guten Appetit!" ZÖBERN. Fleischerei-Familie Höller in Zöbern freute sich nach sechs Wochen umfassendem Umbau die Eröffnung ihres neuen, hellen Fleischerei-Geschäftes feiern zu können. Und 1.200 Gäste feierten mit. Das Geschäft, das durch große Glasflächen gute Einsicht gewährt, besteht aus einer Verkaufsfläche mit der gewohnt fachlichen Bedienung und einem neuen, modernen...

Bei der Feier dürfen sich Gäste auch auf eine Schmankerlverkostung freuen. WARTH (jürgen mück). Am 25. Mai werden alle Schüler sowie das gesamte Schulpersonal auf den Beinen sein, um die vielfältige Bandbreite des Ausbildungsangebots der Fachschule Warth vorzustellen. Das Motto: "Genuss und Vielfalt" wird von 9 bis 15 Uhr der praktische Unterricht in allen Facetten gezeigt. Produkte vom Bauernhof – von Honig bis Wurst Aber auch die selbst erzeugten bäuerlichen Schmankerl, wie Wurst, Fleisch,...

Puchbergs Neo-Bürgermeister Christian Dungl lud zum "Beschnuppern" ein. PUCHBERG. Stehtische, a deftige Jause und gute Laune waren Pflicht, als Puchbergs neuer Ortschef Christian Dungl am 5. April zum Kennenlernen vorm Gemeindamt lud. Eine Einladung, der viele Gemeindebürger folgten; aber auch "prominente" Gäste wie Willendorfs Polizeikommandant Roland Hofer, Ex-Damböckhaus-Wirt Willi Zottl, Pfarrer Wolfgang Berger, der Ternitzer Stadtchef in spe, Christian Samwald und eine Reihe von...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll betreiben eine kleine Mangalitza-Schweinzucht. Nun steht wieder ein Ab-Hof-Verkauf an. Am 26. November, 9-17 Uhr, organisiert Familie Schmoll einen Ab-Hof-Verkauf, bei dem die sauguten Köstlichkeiten vom Schwein wie Speck, Wurst und Fleischschmalz vom Mangalitzaschwein erstanden  werden können. Ergänzend sind Schnaps, Bauernbrot und Mehlspeisen erhältlich. 26. November, 9-17 Uhr Komühle 18 Höflein/Hohe Wand

BEZIRK NEUNKIRCHEN. An der Landwirtschaftlichen Fachschule Warth wurde ein neuer Ausbildungsschwerpunkt etabliert. Vor über einem Jahr traten an den Landwirtschaftlichen Fachschulen NÖ neue kompetenzorientierte Lehrpläne in Kraft. Damit wurden regional angepasste Ausbildungsschwerpunkte, wie die Direktvermarktung, geschaffen. Rasanter Aufschwung für Direktvermarktung Die Direktvermarktung erlebte in den vergangenen Jahren einen immensen Höhenflug. "Bereits für rund ein Viertel der...

NÖ, BEZIRK NEUNKIRCHEN. Mehr als 660 Produkte wurden beim 23. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren eingereicht und von einer internationalen Fachjury in St. Pölten bewertet. Ein Drittel der Einreichungen (sogar Neuseeland war vertreten) kamen aus Niederösterreich – die heimischen Fleischerbetriebe aus der Region staubten insgesamt 129 Gold-, 65 Silber- und 19 Bronzemedaillen ab. Zwei Betriebe aus dem Bezirk, die Fleischerei Höller aus Zöbern und Seidl Fleischhandwerk mit...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Mit gutem Gewissen sich fleischlichen Leckerbissen hingeben kann man – wenn die Transportwege für Tiere kurz gehalten werden. Das ist etwa in der Fleischerei Höller in Zöbern der Fall. Wer es mit seinem Gewissen nicht vereinbaren kann, dass die Tiere, aus denen Steaks oder Wurstwaren gefertigt werden, tausende Kilometer quer durch Europa kutschiert werden, sollte sich bei regionalen Anbietern umsehen. Regionalität ist Trumpf So wird zum Beispiel in der "Genusswerkstatt" der...