Winzer

Während in den steirischen Weingärten derzeit die Arbeit etwas ruht, haben die Winzerinnen und Winzer mit der Kellerarbeit alle Hände voll zu tun. Einen Vorgeschmack auf den neuen Jahrgang gibt es bei den Fassprobenverkostungen, die dieser Tage direkt bei den Weingütern starten. STEIERMARK. Das Weinjahr 2024 war für die steirischen Winzerinnen und Winzer aufgrund der Wetterkapriolen wiederum sehr herausfordernd und so wird mit Spannung bereits der neue Jahrgang erwartet. Nach der...

Für die Kulturlandschaft im Naturpark Südsteiermark sind die Weingärten wichtige Vernetzungsachsen für den Erhalt der Artenvielfalt. Der Naturpark Südsteiermark setzt mit dem Projekt „Weingärten im Biotopverbund“ ein Zeichen für den Erhalt der Artenvielfalt. LEIBNITZ. Unter dem Dach der Initiative „NaturVerbunden Steiermark“ verfolgt das Vorhaben das Ziel, die Weingärten als wertvolle Lebensräume zu stärken und Tiere durch geeignete Maßnahmen besser miteinander zu vernetzen. Bei der...

Unter dem Motto „Frauen vor den Vorhang“ fand bei Billa Plus in Leibnitz ein Winzerinnen-Event statt, bei dem südsteirische Winzerinnen ihre herausragenden Weine präsentierten. Als Unterstützer der Vielfalt und Gleichstellung setzte Billa, gemeinsam mit den Winzerinnen, ein starkes Zeichen für Frauen in Führungspositionen. LEIBNITZ. Unter dem Motto „Frauen vor den Vorhang“ präsentierten bei Billa Plus in Leibnitz zahlreiche Winzerinnen aus der Südsteiermark ihre Weine im Rahmen einer...

Am Wochenende lud der Weinbauverein Großklein zum traditionellen Großkleiner Weindörfl ein. Elf Weinbauern aus der Region geben dabei den Besuchern die Möglichkeit, sich durch ihr vielseitiges Angebot zu kosten. GROSSKLEIN. Das idyllische Großklein verwandelte sich am vergangenen Wochenende wieder in ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Das alljährliche "Großkleiner Weindörfl" lockte auch in diesem Jahr zahlreiche Besucherinnen und Besucher aus nah und fern an. Bei strahlendem Sonnenschein...

Mit einem Empfang vor dem Rathaus in Leibnitz startete die 52. Steirische Weinwoche am Freitag, dem 19. August. Eine Premiere war es nicht nur für die drei neuen Weinhoheiten, die der Krönung entgegenfieberten, sondern auch für den neuen Stadtchef Michael Schumacher. LEIBNITZ. Einbegleitet von der "Familienmusik Vollmann mit Onkel Peter" erfolgte der Auftakt für die 52. Steirische Weinwoche vor dem Rathaus in Leibnitz. Eine Premiere für den neuen Bürgermeister Michael Schumacher, der im Juli...

Der ORF nimmt die Zuseher am Dienstag, dem 9. November um 17:30 Uhr auf eine Reise in die Südsteiermark mit. Der Südsteiermark und ihren Weinen ist am 9. November um 17:30 Uhr ein Beitrag auf ORF2 gewidmet. Regisseur Herb Wager ist zu Gast in der Südsteiermark bei den Top Weingütern Peter Skoff am Kranachberg und Karl Pommer vom Knappenhof am Sernauberg. Von typisch südsteirischen Weinen und der hervorragenden Zusammenarbeit von Top Winzern, erzählt dieser Beitrag. Von der fruchtbaren und...

Sehr erfolgreich verlief die 24. steirische Weintrophy: Die Südsteirer räumten stolz ab. Siege gingen nach Gamlitz, Leibnitz, Großklein und Kitzeck. SÜDSTEIERMARK. Im Rahmen einer kleinen covid-gerechten Preisverleihung wurden am Freitag die Preisträger der 24. steirischen Weintrophy in der Tourismusschule Bad Gleichenberg gefeiert. 39 Finalisten,  je drei Finalisten in 13 Kategorien, wurden mittels Verkostungen herausgefiltert.  Erstmalig wurde die begehrte Trophäe auch in der Kategorie...

In der Südsteiermark ist die Sorte Sauvignon Blanc mit 691 ha die stärkste gepflanzte Sorte, gefolgt von der Sorte Welschriesling. Jahrelang dominierte der Welschriesling, rebflächenmäßig betrachtet, die Südsteiermark. Jetzt ist der Sauvignon Blanc mit 691 ha bei uns die stärkste gepflanzte Sorte. Insgesamt sind es in der Steiermark 902 ha (17,7% Anteil an der Gesamtfläche). Damit überholt der Sauvignon Blanc als eindeutiger Rebsorten-Sieger den Welschriesling in der grünen Mark. Die Fläche ist...

Matthias Strauss (18) aus Petzles in St. Nikolai im Sausal zählt zu den großen Nachwuchshoffnungen im steirischen Weinbau. ST. NIKOLAI IM SAUSAL. Mit viel Einsatz und Akribie arbeitet er an der weiteren Verbesserung des elterlichen Betriebs. Und unter den 33 diesjährigen Silberberg-Absolventen wurde der leidenschaftliche Hobbymusiker mit dem Erzherzog Johann Preis 2020 ausgezeichnet. Verliehen wird die Auszeichnung von Landesweinbauverband, Steirischer Weinwirtschaft und Wein Steiermark für...

Tradition hat die Big Bottle Party von Beatrix und Oliver Drennig die nun in der Trendlocation Kogel 3 statt fand. Die Steirischen Terroir und Klassik Winzer, kurz STK, haben wieder ihre edelsten Tropfen aus der Großflasche ausgeschenkt. Prominenz aus nah und fern traf sich zum Stell dich ein, darunter Tennis Ass Dominic Thiem Manager Herwig Straka, Bundesministerin Juliane Bogner-Strauss, Wirtschaftsbund Obmann Josef Herk mit Gattin Valentina uvm.

In der südsteirischen Winzerschaft gärt es. Nicht nur, weil die „großen“ Weinerzeuger weite Waldflächen roden dürfen (wollen), um Reben zu pflanzen und weil man den „kleinen“ behördliche Schwierigkeiten macht, wenn sie nur 30 ar auspflanzen wollen. Viele Trauben-Erzeuger, die nur bescheidene Rebflächen von ein bis zwei Hektar besitzen und ihre Ernte nicht selber einpressen können, bangen um den Lohn für ihre ganzjährige Arbeit im Weingarten. Einige der Großbetriebe, die bisher ihre Ware gekauft...

(jp) Unter dem Motto „1 Koch – 6 Gänge – 9 Jungwinzer, Ranninger meets Silberberg“ veranstaltete das Restaurant Ranninger am Grottenhof vergangenen Donnerstag in Kooperation mit Schülerinnen der Betriebsleiterausbildung Weinbau der Fachschule Silberberg einen kulinarischen Abend mit regionaler Weinbegleitung. Ganz getreu dem Motto „Küche der Gefühle“ traf Thomas Ranninger mit seiner Cuisine Sensuele kulinarisch wieder einmal ins Schwarze. Der mit einer Falstaff-Gabel (81 Punkte) ausgezeichnete...

Der Sauvignon Blanc Hochbrudersegg 2016 ist nur in limitierter Auflage von 666 Stück erhältlich. Im April 2018 sorgte Michi Lorenz mit seiner Neupositionierung für Aufsehen – allen voran durch seine „Persönlichkeitsweine“, die durch außergewöhnliche Namen und direkt bedruckte Flaschen begeistertn. Nach dem „Frauenversteher“, dem „Querdenker“ und dem „Revoluzza“ kam nun der vierte Wein dieser Art in die Flasche – der „Seelenverwandter“. Neu: „Seelenverwandter“ Ein Sauvignon Blanc Hochbrudersegg...

Winzer Michi Lorenz hat sich mit seinem neuen Jahrgang neu positioniert – neuer Namen und neue Optik machen neugierig. Michi Lorenz hat sich mit dem Jahrgang 2017 völlig neu erfunden. "Nach dem Katastrophen-Weinjahr 2016 ist für mich der Zeitpunkt gekommen, meine Phillosophie und Ideen umzusetzen", so der Winzer. Das hat er gemacht und sowohl die Optik (neue Etiketten) als auch den Namen (Michi Lorenz Kitzeck) geändert. Besonders stolz ist der Winzer auf seine Persönlichkeitsweine....

BUCH-TIPP: Weinkaufen im Supermarkt 2017 Wein kaufen im Supermarkt ist in! Und ein günstiger Wein muss nicht der schlechtere sein, wie Weinexperte Alexander Jakabb und sein Team nach verdeckten Verkostungen fest gestellt hat. Die Ergebnisse sind im handlichen Pocket-Guide in der 10. Auflage erschienen, zu haben um 9,99 €. Über 500 Weine, alle unter 10 €, sind bewertet, dazu gibt es Speiseempfehlungen. Im Buch sind zudem Winzerporträts und viel Wein-Wissen. Pichler Verlag, 324 Seiten, 9,99 €...

Bangen nach Frost. Weinbauer Josef Pugl aus Großklein wirft die Flinte nicht ins Korn. Nach Kälte, Frost und Schnee sind die Ausfälle im Obst- und Weinbau enorm und dennoch lässt sich das Ausmaß der Schäden schwer in Zahlen beziffern. Dementsprechend getrübt ist die Stimmung der Weinbauern. Teilweise wurde nach den Wetterkapriolen der Abhof-Verkauf bereits reduziert und die Weinpreise angehoben. So nicht beim Weinbauer und Buschenschank-Betreiber Josef Franz Pugl in Nestelberg 32 bei Großklein....

Die Weingärten, in denen Ende April die jungen Gescheine abgefroren waren, treiben wieder aus. Zum Teil sind die Triebe bereits ellenlang. Aber kann die Natur aufholen, was sie zerstört hat? Und dürfen die Winzer auf eine Schadens-Minimierung hoffen? Wir erkundigten uns bei Experten. Ing. Manfred Birnstingl, Geschäftsführer der Weinbauregion Rebenland, in der rund 150 Betriebe vertreten sind, ist skeptisch. Ob die Bei-Augen, die nun an den Rebstöcken grüne Hoffnung vermitteln, einen...

Die schon im Jahr 1622 gegründete und bis heute als eingetragener Verein bestehende Winzerinnung Grottenhof-Kogelberg hält die Erinnerung an frühere Zeiten der südsteirischen Winzer hoch. (hk) Zum einst harten, kargen und handarbeitsreichen Leben der Winzer im Gegensatz stehen heute die als Top-Winzer bezeichneten heimischen Weinproduzenten. Sie haben außer dem Wein wohl kaum mehr etwas mit den "Weinzerln" gemein. Wer war der Winzer? "In Niederösterreich und dem Burgenland war der Winzer die...

Die Wanderausstellung "Geschaffen von Winzerhand" hat die Fachschule Silberberg erobert. Beinahe zu kurz ist zur Zeit der Arbeitstag für die Weinbauern: Wetterumschwünge, Weinlese und Kellerarbeit lassen keine Zeit zum Verschnaufen zu. Während auch hoch oben auf den Silberberg die Lese auf Hochtouren läuft, wurde im Foyer der modernen Fachschule Silberberg dieser Tage die Wanderausstellung "Geschaffen von Winzerhand" eröffnet, die die Handschrift von Historiker HR Albert Lorenz und Gattin Prof....

Vier Mal Silberberg, drei Mal Klosterneuburg - sieben südsteirische Jungwinzer hauen gemeinsam auf den Tisch. Unter dem neuen Markennamen “SIEME” geht die junge - alle zwischen 18 und 20 Jahre alt - Generation der Weingüter Masser, Pichler-Schober, Adam-Lieleg, Sabathihof Dillinger, Germuth, Regele und Assigal in eine gemeinsame Wein-Zukunft. Der Name ist aus der umgangssprachlichen Bezeichnung der Zahl 7 entstanden, wird aber auch mit dem italienischen Wort sieme - gemeinsam verstanden. Und...

Anlässlich des 60-jährigen Jubiläums der Südsteirischen Weinstraße werden die Winzer in den Mittelpunkt gerückt. Die Wanderausstellung „Geschaffen von Winzerhand“, die von Dr. Albert Lorenz und DI (fh) Silvia Pucher anlässlich des 60. Geburtstages der Südsteirischen Weinstraße gestaltet wurde, wandert seit Mai von Winzer zu Winzer. Nach den Weingütern Polz, Tement, Gross und dem Gut Pössnitzberg überschritt sie nun die slowenische Grenze. Im Weingut Valdhuber in Svecina wurde sie am 15. August...

Als Auftakt zur WOCHE-WeinChallenge 2015 lud Hartinger Consulting, eine der führenden Kommunikationsagenturen des Landes, zum Themen-Abend „Wie man 2015 besser Wein verkauft“ in den Seggauer Schlosskeller. Über 70 Winzer folgten der Einladung und zeigten sich von den Referaten, präsentiert von Sepp Hartinger, Frank Wonisch und Susanne Hartinger begeistert. In den drei Präsentationen erläuterte das Führungsteam von Hartinger Consulting Methoden, Trends und Möglichkeiten für eine noch bessere...

Winzer sind sich bei Namensänderung der Weinregion Südoststeiermark in "Vulkanland" einig. Die Weinregion Südoststeiermark, die Teile von Weiz und Hartberg umfasst, sollte in Kürze in "Steirisches Vulkanland" mit dem Zusatz „Großlage Oststeiermark“ umbenannt werden – zumindest wenn es nach der Winzerschaft geht. Ein Einlenken der Regionalentwicklung Oststeiermark könnte dies verhindern. Vonseiten des Regionalmanagements heißt es, dass man sich "Steirisches Vulkanland" höchstens als Zusatz...