Wildkräuter

Beiträge zum Thema Wildkräuter

Doris Weirather mit ihrem neuen Buch "Verwurzelt in der Natur". | Foto: privat

Neues Buch von Doris Weirather
"Verwurzelt in der Natur"

Die zertifizierte Wildkräuterführerin und Autorin Doris Weirather hat ein neues Buch veröffentlicht. TANNHEIMER TAL. Oft sind es die unscheinbaren und kleinen Dinge im Leben, die etwas ganz Besonderes sind. Dazu zählen auch Wildkräuter, geheimnisvolle und köstliche Nahrungsmittel, die vor unserer Haustüre wachsen - oft unbeachtet und vielfach unterschätzt. Doris Weirather, Kräuterfee und Autorin aus dem Tannheimer Tal entdeckte bereits vor vielen Jahren das Interesse und die Leidenschaft zu den...

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Foto: Berenkamp Verlag

BUCH TIPP: Susanne Patzleiner, Kräuterschule – "Wildkräuter sicher erkennen und anwenden"
Ein Lehrbuch für "Kräuterhexen"

Susanne Patzleiner ist die "Kräuterfrau vom Mieminger Plateau". Die Obsteigerin macht Seminare und Workshops und liefert in ihrer "Kräuterschule" einen Überblick über neun sog. "Grundpflanzen", die in unserer unmittelbaren Umgebung zu finden sind. Vermittelt werden Grundlagen und Aussehen, Inhaltsstoffe, Einsatzbereiche, Rezepte und Kräutermischungen. Ein aufschlussreiches Buch für Anfänger und Fortgeschrittene. Berenkamp Verlag, 144 Seiten, 21,50 €

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