Neue Weinexpertinnen an der HLW Zwettl
Die Ausbildung zum Jungsommelier wird in der HLW Zwettl zur Erreichung einer zusätzlichen Qualifikation angeboten. Auch in diesem Schuljahr schlossen elf Schülerinnen die Ausbildung zur Jungsommelière mit hervorragenden Leistungen ab. Die Prüfung, bestehend aus einem sensorischen, einem theoretischen und einem praktischen Teil, wurde vor einer Fachkommission, den Sommeliers Monika Müllner von der HLW Horn, Jürgen Kirchner, HLT Retz, und Magdalena Köberl, HLW Zwettl, unter dem Vorsitz von...