Vegan

Beiträge zum Thema Vegan

Nicole und Paul Music sind am Familienbetrieb "Delicious" beteiligt. Dort gibt es einige vegane Schmankerl.  | Foto: Petra Sturma
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Veganuary 2024
Hier kann man in Simmering gut pflanzlich essen

Fleischlos in das neue Jahr starten: Dieser Vorsatz befindet sich wohl auf einigen Listen. Im veganen Januar probieren viele Menschen eine pflanzliche Ernährung aus. Abwechslungsreiche vegane Gerichte findet man auch auf Simmerings Speisekarten.   WIEN/SIMMERING. Ein Monat ohne tierische Produkte: Viele wagen im "Veganuary" den Versuch. Während sich noch immer das Gerücht hält, dass Veganerinnen und Veganer nur Gemüse essen, bieten viele Lokale ausgefallenes fleischloses Essen an. Auch in...

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  • Verena Kriechbaum
Ob selber kochen oder liefern lassen: Martinigansl hat jetzt Hochsaison. | Foto: Foto: fotolia/Menzl
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Martini: Die besten Tricks für die perfekte Gans

Vom Klassiker bis zum Burger: Wir haben die besten Tipps rund ums Gansl – für Restaurant-Fans und Hobbyköche. WIEN. Hand aufs Herz: Selbst ein knuspriges Gans zu kochen, ist nicht so einfach. Dass der Braten trotzdem gelingt, dafür sorgen wir mit unseren Tipps. Falls die Kochkunst dennoch nicht ausreichen sollte: Wir wissen, wo man auch ohne Vorbestellung Ganslessen gehen kann. So steht dem Martini-Genuss nichts mehr im Wege! 1. Gut trainiert: Nur eine frische Gans ist eine gute Gans? Nicht...

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  • Andrea Peetz

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