Milchbauern stark unter Druck
Qualität nicht zum Nulltarif! „Die heimischen Milchbauern gehen konsequent den Qualitätsweg und bringen neben ausschließlich gentechnikfreier Qualitätsmilch auch diversifizierte Sorten wie beispielsweise Biomilch, Heumilch oder Bio-Heumilch in die Regale“, betont Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Titschenbacher. An die Adresse des Lebensmittelhandels in Österreich stellt Titschenbacher aber in aller Deutlichkeit klar: „Die momentan angespannte Milchmarktlage zu nutzen, um noch höhere...