In Straßburg
Kollerhof bekommt neuen Gastrochef
Patric Tellian, bekannt als Gastronom vom Bootshaus am Längsee, wird ab 1. Dezember die Gastronomie im Kollerhof in Straßburg leiten. STRASSBURG. Die Vorbereitungen für eine nahtlose Übergabe sind voll im Gange. Nach einer erfolgreichen ersten Saison mit dem Bootshaus am Längsee hat sich für ihn die Möglichkeit aufgetan, die Gastronomie im Kollerhof zu übernehmen. Alexander Wotke zieht sich nach eineinhalb Jahren aus der Gastronomie zurück. "Es war eine schöne Zeit, ich habe sehr viel gelernt",...